Muskat
Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen
Kalbsfilet I geräucherte Forelle I Apfel I Kapern I Frisee
18.00
Veal fillet and smoked trout
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Marinierte Artischocke I Gewürz-Birne I Ziegenfrischkäse I geröstete Kernevegetarian
15.00
Marinated artichoke with goat cheese
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Hauptgerichte
Steinpilz*-Risotto I pochiertes Eivegetarian
23.00
Porcini mushroom risotto with poached egg
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物
Brezenknödel I Kürbis I Bergkäse I Röstzwiebelvegetarian
23.00
Pretzel dumpling with pumpkin and mountain cheese
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物
Gnocchi I getrüffelte Rote Bete I Schafskäsevegetarian
23.00
Gnocchi with truffled beetroot and sheep cheese
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
Färöer-Lachs* l Quinoa l bunte Tomaten I Ricottapescatarian
35.00
Faroe Islands salmon with quinoa and ricotta
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Roastbeef l Petersilienwurzel l Pfifferlinge* I Jus
39.00
Roast beef with parsley root and chanterelles
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Dessert
Mousse au Chocolat I Rotweinbirne I Mandel Zwetschge I Vanilleschaum
14.00
Chocolate mousse with red wine pear
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Käse-Auswahl (Käserei Wohlfahrt) / Ciabatta / Feigensenfvegetarian
14.00
Cheese selection with ciabatta
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物
Menü
3-Gänge-Menü
62.00
3-course menu
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 37
Vegetarischvegetarian
50.00
Vegetarian 3-course menu — 3-Gänge-Menü
推定≈ 1200 kcal130 g 炭水化物
4-Gänge-Menü
75.00
4-course menu
推定≈ 1600 kcal140 g 炭水化物重い 33
Vegetarischvegetarian
65.00
Vegetarian 4-course menu — 4-Gänge-Menü
推定≈ 1400 kcal160 g 炭水化物重い 43
5-Gänge-Menü
90.00
5-course menu
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 33
Vegetarischvegetarian
80.00
Vegetarian 5-course menu — 5-Gänge-Menü
推定≈ 1600 kcal180 g 炭水化物重い 39
6-Gänge-Menü
105.00
6-course menu
推定≈ 2000 kcal180 g 炭水化物重い 39
9-Gänge-Menü Muskat Experience
150.00
Muskat Experience 9-course menu
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 33
Business-Lunch
Suppe oder Salat / vegetarisches Hauptgericht / Dessert / Espresso
25.00
Business Lunch
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
Suppe / Vorspeise / Salat
Fischsuppe mit Gemüsepescatarian
8.00
Fish soup with vegetables
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Bunter Salatvegetarian
7.00
Mixed salad
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
gebratenes Fischfilet nach Tagesangebotpescatarian
10.00
Fried fish fillet
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hauptgerichte (Mittag)
Gefüllte Aubergine mit Kürbis-Ragoutvegetarian
17.00
Stuffed eggplant with pumpkin ragout
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Panierte Rote Bete-Schnitzel mit Meerrettich-Dip, Kartoffel-& Blattsalatvegetarian
17.00
Breaded beetroot schnitzel
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
Pasta mit Pfifferlingen* & Parmesanvegetarian
16.00
Pasta with chanterelles and parmesan
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Frische Sardinen* mit Kartoffelecken, Zitronen-Dressing & Salatpescatarian
20.00
Fresh sardines with potato wedges
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Backhähnchen mit Kartoffelecken, Remoulade & Salat
20.00
Baked chicken with potato wedges
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Klassiker
Pasta Tausend-und-eine Nacht – mit Datteln, arabischen Gewürzen und Parmesanvegetarian
14.00
Thousand and One Nights Pasta
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Spaghetti Ingwer-Zitrone – mit Parmesanvegetarian
14.00
Ginger Lemon Spaghetti
推定≈ 580 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 69
Schlemmer-Teller: frische Salate, Gemüse, Getreidebackling, Kartoffelnvegetarian
17.00
Gourmet Plate
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 74
Gemüse-Teller: Gemüse-Variation nach Tagesangebot mit Kartoffelnvegetarian
16.00
Vegetable Plate
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dessert (Mittag)
Cremiger Joghurt mit Zwetschge-Birne Kompottvegetarian
4.00
Yogurt with plum-pear compote
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物
Sonntagskarte - Suppe / Vorspeise / Salat
Zucchinicremesuppevegetarian
7.00
Zucchini cream soup
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sonntagskarte - Hauptgerichte
Käse-Spätzle dazu Salatvegetarian
18.00
Cheese Spätzle
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Paprika mit Reis gefüllt auf Rahm-Pfifferlingen*vegetarian
20.00
Stuffed peppers with rice and chanterelles
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 86
Geschmorte Aubergine, Rote Bete & Sellerie mit Kräuter-Kartoffeln & konfireten Tomatenvegetarian
20.00
Braised eggplant, beetroot and celery
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 70
Braten vom Weide-Angus mit Spätzle & Gemüse
28.00
Angus roast with spätzle
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Frisches Seelachsfilet* mit Senf-Kruste, Ofenkartoffeln & mediterranem Gemüsepescatarian
25.00
Pollock fillet with mustard crust
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sonntagskarte - Dessert
Zwetschgen-Birnen-Trauben-Quarkcremevegetarian
4.00
Plum-pear-grape quark cream
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物
WINE & DINE
5-Gang-Herbstmenü mit Weinbegleitung durch K&U Weinhalle
135.00
Autumn 5-course menu with wine pairing — inkl. Weinbegleitung und Wasser
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 21
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90veggie
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豊富なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ポルチーニのリゾットや赤ビーツのニョッキなどの料理があります。最大5コースのベジタリアンコースも選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
38品中、ベジタリアン22品、ヴィーガン0品
68dia
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高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質なメニューがいくつかあります。ローストビーフとアンズタケの料理は炭水化物が約18gです。
14 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +499131974343
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-muskat.de/