Restaurant Postkutsch
Rue Xavier Brasseur 8, 4040 Esch-sur-Alzette
営業中 · まで 16:00
French
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MERCREDI 02 SEPTEMBRE
Œuf bio mollet
Soft boiled organic egg with leeks — Poireau vinaigrette façon gribiche, Tuile de comté, jeune pousse de moutarde frisée, Trait d’une huile d’herbes fraîches
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filet de bar rôti à l’huile d’olive
Roasted sea bass fillet — Sauce tomate façon Puttanesca, Arrancinis frits, Aubergine grillée au parmesan, Condiment d’olives Kalamata
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
JEUDI 03 SEPTEMBRE
Noix de ris de veau croustillante
Crispy veal sweetbreads — Jus corsé monté au beurre, Purée fine de carottes, Pickles de girolles
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Magret de canard grillé à la poêle
Grilled duck breast — Jus de volaille relevé à la mure, Ragoût de lentilles vertes du Puy, Tombée de girolles, Petits légumes d’été
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
VENDREDI 04 SEPTEMBRE
Foie gras de canard mariné au porto blanc et cognac
Duck foie gras — Confit de figue, Brioche dorée au four, Réduction de vinaigre balsamique
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物重い 35
Pluma de porc ibérique grillée
Grilled Iberian pork pluma — Jus de porc aux poivrons piquillos, Tortilla de pomme de terre au persil, Piperade au chorizo, Caviar d’aubergine
推定≈ 780 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
SAMEDI 05 SEPTEMBRE
Tartare de thon à la mangue et cébette
Tuna tartare with mango — Vinaigrette au coulis de passion et gingembre, Mousse d’avocat, Ficelle feuilletée aux graines de pavot
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Souris d’agneau braisée une nuit
Braised lamb shank — Jus de braisage tomaté, Semoule épicée aux raisins secs, Petites fèves des marais aux herbes, Pois chiches frits
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 90
Autres
auberginesencroustillantdepankovegetarian
Panko breaded eggplant
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
pommes bouchonsvegetarian
Bouchon potatoes
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
conchigliefarcie, tomateceriseconfitevegetarian
Stuffed conchiglie
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
déclinaison de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable selection
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
MERCREDI 09 SEPTEMBRE
Salade de chèvre chaud au miel de châtaignier
Warm goat cheese salad — Toast de foccacia croustillante au thym, Chiffonnade de bresaola, Jeune pousse d'épinard légèrement moutardée
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Pavé de truite saumonée en croûte de parmesan
Parmesan crusted trout — Beurre blanc au safran, Risotto de petit épeautre aux petits pois, Mousseline crécy, Coulis de roquette
推定≈ 640 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
JEUDI 10 SEPTEMBRE
Filet de rouget barbet cuit à l’unilatéral
Pan-seared red mullet — Fumet de poisson à l’aneth et pamplemousse, Tombée de fenouil, Tuile d’orange
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de poulet jaune des Landes Label Rouge
Chicken supreme with morels — Crème de morilles, Petites pommes vapeurs, Fricassée de légumes verts, Mini légumes primeurs
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
VENDREDI 11 SEPTEMBRE
Salade piémontaise revisitée
Revised Piémontaise salad — Jaune d’œuf façon mimosa, Cubes de jambonneau cuit, Tomates cœur de bœuf, cornichon aigre-doux
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bavette de veau grillée
Grilled veal flank — Sauce marengo, Mousseline de patate douce, Sucrine braisée au fond de veau, Petits légumes glacés au beurre
推定≈ 610 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SAMEDI 12 SEPTEMBRE
Terrine aux deux saumons
Two-salmon terrine — Crème au fromage frais et ciboulette, Carpaccio de concombre, Cocktail de crevettes grises
推定≈ 340 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Noix d’entrecôte de bœuf Angus
Angus beef entrecote — Sauce Bercy à la moelle de bœuf, Pomme Maxim’s snackée, Petits légumes de saison, Mousseline de brocolis
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MERCREDI 16 SEPTEMBRE
Salade de ratatouillevegetarian
Ratatouille salad — Straciatella au parmesan, Vinaigrette au vieux balsamique, Petites câpres croustillantes
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filet de bar saisi sur peau
Pan-seared sea bass fillet — Sauce au vin blanc et crème fraiche d’Isigny, Riz aux petits légumes, Moules persillées, Salade d’herbes
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
JEUDI 17 SEPTEMBRE
Poulpe de roche snacké
Seared rock octopus — Purée fine de petit pois aux fromage frais, Salade de poivron et oignon rouge, Huile de chorizo
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de poulet jaune grillé
Grilled chicken supreme — Jus de volaille infusé au thym, Polenta crémeuse aux comtés, Brocolini rôti, Pop-corn aux épices douces
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
VENDREDI 18 SEPTEMBRE
Œuf bio en cuisson parfaite à 64°
Perfectly cooked organic egg — Réduction de vin rouge et porto lié au chocolat, Lard croustillant, croûtons dorés au beurre, Purée d’herbe
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carré de porc sans os ibérique
Boneless Iberian pork loin — Jus de porc déglacé au vinaigre de xérès, Pommes grenailles aux épices, Huile au paprika fumée, Condiment piquillos
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SAMEDI 19 SEPTEMBRE
Tartare de sériole mariné aux herbes
Marinated yellowtail tartare — Coulis de concombre et kiwi au citron vert, Bâtonnet de pomme granny Smith, Bru-noise de kiwi
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Noisette d’agneau cuite en basse température
Slow-cooked lamb noisette — Jus d’agneau corsé au vin rouge, Falafel aux herbes, Houmous de pois chiche, Mini aubergines rôti
推定≈ 640 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
MALIN
Chiffonnade de bresaola
Bresaola chiffonnade — Jeune pousse d’épinard légèrement moutardée
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
41veggie
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野菜料理が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューには salade de ratatouille や conchiglie farcie があります。多くのベジタリアン向けメニューは pommes bouchons などの付け合わせです。
30品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
85dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低から中程度のGI値を持つタンパク質中心のメイン料理が豊富です。肉と野菜をベースにしたメニューが多くあります。
24 糖尿病に配慮した · 30 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Xavier Brasseur 8, 4040 Esch-sur-Alzette
- 営業時間
- 月—火—水12:00–16:00, 19:00–00:00木12:00–16:00, 19:00–00:00金12:00–16:00, 19:00–00:00土19:00–00:00日12:00–16:00DÉJEUNER: arrivée entre 12h et 13h30. DÎNER: arrivée entre 19h et 20h30
- 連絡先
- +352545169 postkutsch@pt.lu
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), postkutsch.lu/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %