L'Olivier des Sens
Av. Laboulle 18, 4130 Esneux
営業中 · まで 21:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月9日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
écailler
1/2 homard en belle-vue
39.00
half lobster belle-vue — 700/800 gr - Servi froid avec ses sauces
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Homard entier en belle-vue
75.00
whole lobster belle-vue — 700/800 gr - Servi froid avec ses sauces
推定≈ 850 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Les plateaux de crustacés
Plateau de crustacés
110.00
seafood platter — (gambas, moules, langoustines, écrevisses, scampis, 1/2 homard)
推定≈ 900 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Plateau royal de crustacés
149.00
royal seafood platter — (gambas, moules, langoustines, écrevisses, scampis, homard entier 700/800gr)
推定≈ 1300 kcal40 g 炭水化物
Entrées
Ceviche de daurade royale marinée au maracuja
27.00
gilthead seabream ceviche — mangue / grenade / fenouil / shiso / pousses d’herbes
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Pressé de foie gras mi-cuit au sel de Gruissan
29.00
foie gras pressé — crumble de speculoos / rouelle de Granny Smith / pignons de pin / eryngii / huile de cèpes / gel de pomme
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物
”Mini burger” occitan
27.00
occitan mini burger — effiloché de boeuf au BBQ / confit d’oignons / Comté au piment des Corbières / tomate ancienne / lamelles de truffes noires / jus Périgueux
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
Petits Gris / moules Bouchots
27.00
mussels and cockles curry — curry doux / beurre d’escargots en persillade / cresson de fontaine / fenouil croquant
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Plats
1/2 queue de langouste grillée / thon Toro mi-cuit
37.00
grilled lobster tail and tuna — beurre d’herbes aromatiques / riz noir de Camargue / crémeux de langoustines
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Ris de veau croustillant / croête de kadaïf
34.00
crispy veal sweetbreads — premières truffes / sauté d’épinards / pommes paillasson / jus de veau réduit
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Suprêmemes de pigeonneau rôti / langoustines croquantes
34.00
roasted pigeon and langoustines — mousse de céleri-rave / panais / fagottini aux cèpes / jus de carcasses
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Mignon de filet pur de bëœuf rôti ficelle
34.00
roasted beef tenderloin — beurre de fleurs de thym / romarin / échalotes confites / foie gras poîlé / palet de Roseval / sauce aux parfums de Garrigue
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Marmite du pêcheur
45.00
fisherman's stew — Filet de lotte et crustacés, rouille et croûtons
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 77
Desserts
Baba au rhum Napolitain
10.00
Neapolitan rum baba — crème fleurette rhum / raisin
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 35
Fondant au chocolat
10.00
chocolate fondant
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Sélection de fromagesvegetarian
13.00
cheese selection — Par notre ami Grégory Artisan fromager ( caséus )
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menus
Menu 3 services : entrée / plat / dessert
63.00
3-course menu
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 33
Menu 4 services : 2 entrées / plat / dessert
73.00
4-course menu
推定≈ 1900 kcal130 g 炭水化物重い 39
Menu 5 services : 2 entrées / plat / fromages / dessert
83.00
5-course menu
推定≈ 2200 kcal140 g 炭水化物重い 39
Menu végétarienvegetarian
vegetarian menu — à la demande sur réservation
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 95
Nos plats
Ris de veau croustillant / croñte de kadaïf
crispy veal sweetbreads — premières truffes / sauté d’épinards / pommes paillasson / jus de veau réduit
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Mignon de filet pur de béuf rôti ficelle
roasted beef tenderloin — beurre de fleurs de thym / romarin / échalotes confites / foie gras poîlé / palet de Roseval / sauce aux parfums de Garrigue
推定≈ 950 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS DESSERTS
Sabayon Poire Cognac
pear cognac sabayon — crème glacée vanille Bourbon
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
COLONELvegan
Colonel sorbet — Sorbet citron / vodka
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 39
ASSORTIMENT DE FROMAGES
Sélectionné par notre ami Grégory notre artisan fromager CASEUSvegetarian
cheese selection
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NOS CRUSTACES
Plateau N°2
54.00
oyster and lobster platter — 6 huîtra fines de claire & demi-homard en belle vue (± 800/900gr) servi froid aux deux sauces
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
このメニューはまだ正しい?
35veggie
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ベジタリアン向けメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
予約制のベジタリアンメニューがあります。単品ではチーズ盛り合わせとColonelソルベが選べます。
29品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン1品
86dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。牛フィレ肉や鳩肉の料理は糖質が低いです。
16 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Av. Laboulle 18, 4130 Esneux
- 営業時間
- 月閉店火閉店水12:00–14:00, 18:30–21:30木12:00–14:00, 18:30–21:30金12:00–14:00, 18:30–21:30土18:30–21:30日12:00–14:00
- 連絡先
- +3242276800 lolivierdessens@hotmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lolivierdessens.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
