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Restaurant Chilhar

Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette

営業時間は不明

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES
Assiette de jambon fermier Basque « Manex »
16.00
Basque farm ham plate
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Piperade maison, oeuf croustillant, jambon Manex et chips de xingar
13.00
Piperade with crispy egg and Basque ham
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Boudin Basque à la plancha, compotée d’oignons caramélisés et coulis de piquillos
13.00
Grilled Basque blood sausage
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fingers de pieds de cochon panés, sauce ravigote maison
13.00
Breaded pig trotter fingers
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Salade Basque
16.00
Basque salad — Salade, tomate, piquillos, fromage de brebis, jambon fermier et guindillas
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, tomate, fromage de brebis, poulet fermier, croutons, xingar et sauce césar maison
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
Axoa de veau traditionnel au piment d’Espelette fait maison, pommes grenailles
18.00
Traditional veal axoa
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poulet fermier à la Basquaise maison, frites maison
18.00
Basque style chicken
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Burger « Bask », frites maison
18.00
Bask burger — Pain artisanal, steak haché, fromage de brebis, oignons caramélis maison, salade et tomate
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Pièce du boucher, frites maison et salade verte
22.00
Butcher's cut steak
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Pavé de merlu frais à l’Espagnole, coulis de piperade maison, piments padrón et pommes grenaillespescatarian
20.00
Spanish style hake fillet
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Chipirons à la plancha au piment d’Espelette et pommes grenaillespescatarian
20.00
Grilled baby squid
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DESSERTS
Mamia fermier (caillé de brebis) miel et sucrevegetarian
7.00
Farm sheep curd with honey
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Gâteau basque maisonvegetarian
8.00
Basque cake
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 44
Moelleux au chocolat maison, boule de glace vanillevegetarian
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Fromage de brebis, confiture de cerise noirevegetarian
7.00
Sheep cheese with black cherry jam
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Café gourmand et ses mignardises maison
9.00
Café gourmand
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31

このメニューはまだ正しい？

40veggie
score推定

ベジタリアン向けはデザートとチーズのみ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理にベジタリアン向けはありません。Gâteau basqueやMoelleux au chocolatなどのデザートがあります。Fromage de brebisのチーズプレートも選べます。

17品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品

66dia
score推定

バスク風フランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心の料理が多くあります。中程度の炭水化物量のメニューがいくつかあります。

8 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette
営業時間
まだ不明
連絡先
+33559428901 contact@hotel-chilhar.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-chilhar.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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