Pika Ostatua
70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
PLAISIRS SALÉS
PÂTÉ BASQUE D’AITA (130g)
6.00
Basque pâté
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FUET IBÉRIQUE (170g)
6.00
Iberian fuet
推定≈ 450 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLANCHETTE DE SERRANO
9.00
Serrano ham platter — Duroc 24 mois
推定≈ 300 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHETTE DUO DE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese platter — Ossau Iraty et Bleu des Basques
推定≈ 350 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE MIXTE
21.00
Mixed platter — Serrano, pâté basque, fuet, lomo séché et duo de fromage
推定≈ 950 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLAISIRS SUCRES
GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
7.00
Basque cake with cream
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
GAUFFRE
5.00
Waffle
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
GLACE ARTISANALE FABRICATION LOCAL SORBET PLEIN FRUIT
3.50
Artisan ice cream and sorbet — Chocolat • Vanille • Fraise • Cerise piment Citron vert gingembre • Gâteau Basque
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Charcuterie plate — Serrano Duroc 24 mois & Pâté d’Aita
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
FROMAGE DE BREBISvegetarian
Sheep cheese
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADE PIKA
7.00
Pika salad — Salade verte, tomates, oignons, fromage, serrano, vinaigrette au piment d’Espelette (Sans serrano pour les végétariens)
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
OEUF PARFAIT, CRÉMEUX DE CHAMPIGNONS
8.00
Perfect egg with mushroom cream — Avec chips de ventrèche au piment d’Espelette
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TRIPOTX ET SA PIPERADE
8.50
Tripotx and piperade — Boudin de mouton Basque et poivrons doux
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PAVÉ DE MERLUpescatarian
9.00
Hake fillet
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS
OEUF POCHÉ ET PIPERADEvegetarian
16.00
Poached egg and piperade
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
TXISTORA GRILLÉE ET PIQUILLOS
17.00
Grilled txistora — Saucisse traditionnelle Basque
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CARPACCIO DE BOEUF
Beef carpaccio — Condiment & Guindillas avec piment D’Espelette
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
STEACK HACHÉ DE BOEUF
17.00
Beef burger steak with vegetables — ET POÊLÉE DE LÉGUMES
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LOMO ET SAUCE BREBIS
18.00
Lomo with sheep cheese sauce — Longe de porc mariné au piment d’Espelette
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FROMAGE DE BREBIS ET OEUF AU PLATvegetarian
1.50
Sheep cheese and fried egg
推定≈ 480 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
POULET BASQUAISE FAÇON PIKA
17.00
Chicken Basquaise — Avec frites fraîches
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
AXOA DE VEAU MAISON
18.00
Axoa of veal — Veau haché cuisiné avec oignons, poivrons et piment d’Espelette. Avec frites fraîches
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 68
THON SNACKÉ À LA PLANCHApescatarian
20.00
Seared tuna — Sauce vierge et poêlée de légumes
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
XIPIRON À LA PLANCHApescatarian
21.00
Grilled xipiron — Piquillos, persillade, piment d’Espelette. Avec pommes de terre grenailles
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MAGRET DE CANARD
23.00
Duck breast — SAUCE PIZTU DE “LURRETIK”. Avec pommes de terre grenailles OU POÊLÉE DE LÉGUMES
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
DESSERTS
KOKA
7.00
Koka flan — Flan caramel Basque
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41
GÂTEAU BASQUE
7.00
Basque cake — A la crème
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
CRÈME BRÛLÉE
7.00
A la vanille
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物重い 41
BRIOCHE PERDUE
8.00
French toast with black cherry — A la cerise noire et chantilly
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
AUTRES
MENU EZPELA
23.00
Ezpela Menu — CHAQUE PROPOSITION EST ACCOMPAGNÉE DE FRITES FRAÎCHES, SALADE ET GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
推定≈ 1350 kcal140 g 炭水化物重い 37
MENU ENFANT (JUSQU’À 10 ANS)
9.50
Kids Menu — POULET PANÉ, FRITES FRAÎCHES OU POÊLÉE DE LÉGUMES, SIROP À L’EAU
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物
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高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉やチーズのメニューが豊富です。メイン料理の多くが低糖質です。
20 糖尿病に配慮した · 31 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33559156313
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pika-ostatua.fr/