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Casino Zollverein

Gelsenkirchener Straße 181, 45309 Essen

営業時間外 · 開店 17:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Steinpilzcremevegetarian
14.00
porcini mushroom soup — Cream of porcini Mushroom Soup
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Krustentierrahm mit Garnelenravioli
14.00
prawn ravioli with shellfish cream — Prawn Ravioli with Shellfish Cream Sauce
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burrata di Buffalavegetarian
18.00
buffalo burrata with mango tomato salad — Mango-Tomatensalat mit Basilikum / Creamy Buffalo Burrata with Mango-Tomato-Salad & basil
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Himmel Und Äd
18.00
black pudding with apple confit — Blutwurst vom Bio-Landschwein | Calvados-Apfelconfit | Kartoffelstampf | Röstzwiebeln | Jus / Bio Black pudding | Calvados apple confit | Mashed potatoes | Fried onions | jus
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Rote Bete Lachspescatarian
21.00
beetroot cured salmon — Gepickelte Bunte Beete / Beetroot-Cured Salmon with pickled heritage beetroot
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Den Bergmann Seine Tapas
23.00
mountain man tapas platter — Blutwurst-Apfelpraline | Casino Currywurst | Crepinette vom Lachs | Kalbsfrikadelle auf Kartoffelsalat | Steinpilzcreme / Black pudding and apple praline | Casino Currywurst | crepinette of salmon | Veal meatball on potato salad | cream of porcini mushroom
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Jakobsmuschelpescatarian
24.00
seared scallop with asian cucumber salad — Asiatischer Gurkensalat mit Pfirsich / Seared Scallop with asian cucumber salad & Peach
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Der Förderturm Etageré für zwei Personen
42.00
tasting platter for two — Rinder-Carpaccio | Trüffel-Mayonnaise | Rucola und Parmesan / Burrata di buffala | Mango-Tomatensalat mit Basilikum / Rote Bete Lachs | Gepickelte Bunte Beete
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物
Hauptgänge
Himmel Und Äd
25.00
black pudding with apple confit — Blutwurst vom Bio-Landschwein | Calvados-Apfelconfit | Kartoffelstampf | Röstzwiebeln | Jus / Bio Black pudding | Calvados apple confit | Mashed potatoes | Fried onions | Jus
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
Schweinefilet
30.00
pork tenderloin with apricot — Glacierte Aprikosen | Pomme noisette | Cognac-Jus und Broccoli / Pork Tenderloin with glazed apricot pommes noisette broccoli und Cognac Jus
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zürcher Geschnetzeltes
32.00
zurich style sliced veal — Kartoffel-Rösti und Salat / Zurich-Style Sliced Veal with Potato Rösti and Seasonal Salad
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb
34.00
wiener schnitzel — Gurkensalat | Bratkartoffeln mit Speck | Zitrone / Schnitzel | Cucumber salad | Roated potatoes with bacon | Lemon
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Barbarie Entenbrust
34.00
roasted barbarie duck breast — Wilder Broccoli | Kartoffelkuchen und Orangenjus / Roasted Barbarie Duck Breast served with wild broccoli, Crisp Potato Cake and orangenjus
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Uruguay Grainfeed Rinderfilet 200g
45.00
grain-fed beef tenderloin — Kartoffel-Schnittlauch-Püree | Sommer-Gemüse | Pfefferjus | Sauce Béarnaise / Uruguayan Grain-Fed Beef Tenderloin (200 g) Potato and Chive Purée | Summer Vegetables | Pepper Jus | Sauce Béarnaise
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Seeteufelpescatarian
35.00
monkfish with black pepper cream — Creme vom Schwarzen Pfeffer | Babyspinat | Wilder Reis / Monk fish with wild rice | Baby spinach | Black Pepper Cream
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lachsfilet in Kräuterkrustepescatarian
36.00
herb-crusted salmon fillet — Sepianudeln | Krustentierrahm und Garnelen / Herb-Crusted Salmon Fillet Squid Ink Pasta & Shellfish Cream Sauce and Prawns
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
Waldpilz-Linsen-Bolognesevegetarian
22.00
wild mushroom and lentil bolognese — Cremige Polenta und wahlweise Parmesan / Wild Mushroom & Lentil Bolognese with Creamy Polenta & Parmesan (optional)
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 80
Gnocchi mit Steinpilzfüllungvegetarian
25.00
porcini mushroom gnocchi — Trüffelrahm und frischer Trüffel / Gnocchi with porcini mushroom filling in truffle cream and fresh truffle
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Dessert
Trilogie der Valrhona Schokolade mit Himbeerenvegetarian
15.00
valrhona chocolate trilogy — Trilogy of Valrhona Chocolate with Raspberry
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 34
Grießflammerievegetarian
13.00
semolina flummery with apricot — Aprikosenragout / Semolina Flummery with Apricot Ragout
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物
Crème Brûléevegetarian
13.00
Himbeersorbet / Crème Brûlée Raspberry Sorbet
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Eiskalt Inne Jahreszeitvegan
13.00
seasonal sorbet trio — Dreierlei Sorbets der Saison | Mangokompott / Three kinds of seasonal sorbets with rhubarb-ragout
推定≈ 280 kcal60 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

80veggie
score推定

Casino Zollvereinのベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理には、ポレンタ添えのキノコとレンズ豆のボロネーゼや、ポルチーニ入りニョッキがあります。前菜にはマンゴーとトマトのブッラータがあります。ヴィーガンの選択肢はデザートのみです。

22品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品

72dia
score推定

肉と魚と野菜の料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。新鮮な野菜を使ったメニューが充実しています。

12 糖尿病に配慮した · 22 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Gelsenkirchener Straße 181, 45309 Essen
営業時間
月閉店
火17:00–22:00
水17:00–22:00
木17:00–22:00
金17:00–22:00
土12:00–15:00, 17:00–22:00
日10:30–14:30, 17:30–21:00
Sonntag 10:30 – 14:30 Uhr Brunch. Sonntag 17:30 – 21:00 Uhr a la carte
連絡先
+49201830240 info@casino-zollverein.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casino-zollverein.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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