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Die Stiege

Kirchtreppe 7, 45219 Essen

営業中 · まで 22:00

€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen und Kleinigkeiten
Röstbrot mit Aioli und eingelegten Kräuter-Olivenvegetarian
9.00
Toast with Aioli and Olives
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Riesen-Rösti mit Räucherlachs, Apfel-Mango-Dressing und Feldsalatpescatarian
14.00
Rösti with Smoked Salmon
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
Stiege’s Klassiker
Zwei zarte Schweineschnitzel Wiener Art mit Salat-Bouqet, Speck, Zwiebeln, auf Bratkartoffeln und dazu Sauce Bernaise
22.00
Wiener Schnitzel with Potatoes
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物
Riesen-Rösti mit Schweinefilet, frischen Pfifferlingen, Speck, Sauce Bernaise und Feldsalat
19.00
Rösti with Pork Fillet and Chanterelles
推定≈ 850 kcal48 g 炭水化物
Bayrischer Leberkäs mit klarem Krautsalat, Bratkartoffeln, Spiegelei und süßem Senf
16.00
Bavarian Leberkäse
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物
Stiege’s Currywurst mit hausgemachter Curry-Sauce, Pommes Frites und Gartensalat
15.00
Currywurst with Fries
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
Rinder-Roulade, klassisch gefüllt, mit Zwiebel-Kartoffel-Stampf und dazu Gurkensalat
25.00
Beef Roulade
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Königsberger Klopse in Kapern-Sauce, mit Zwiebel-Kartoffel-Stampf und Rote Bete
20.00
Königsberger Klopse
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gartensalat-Variation mit gegrilltem Ziegenkäse, mit in Honig karamellisierten Walnüssen und Datteln, dazu zwei Scheiben Röstbrotvegetarian
19.00
Garden Salad with Grilled Goat Cheese — wahlweise mit French- oder Balsamico-Dressing
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen, Speck, und Zwiebeln in Portwein-Rahm, mit Rosa Beeren
19.00
Tagliatelle with Chanterelles and Bacon
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物
Süße Südnen
Warmer Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Vanillesaucevegetarian
9.00
Kaiserschmarrn
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 23
12 Churros mit Zimt und Zucker, getoppt mit heller und dunkler Schokoladevegetarian
7.00
Churros with Chocolate
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 37
Stiege’s Monats Special
Stiege’s mediterraner Fischteller: Zwei Doraden-Filets mit vier Garnelen auf scharfen Linsen tomatisiert mit gegrillter Wassermelonepescatarian
25.00
Mediterranean Fish Platter
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Zwei zarte Schweineschnitzel Wiener Art mit gebratenen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln auf Bratkartoffeln, dazu Sauce Bernaise
27.00
Wiener Schnitzel with Chanterelles
推定≈ 1150 kcal48 g 炭水化物
Ravioli Porcini mit Steinpilzfüllung mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und Rosa Beerenvegetarian
19.00
Porcini Ravioli
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物
Riesen-Rösti mit gegrilltem Ziegenkäse und Wassermelone frischen Pfifferlingen und Feldsalatvegetarian
21.00
Rösti with Goat Cheese and Watermelon
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Pikanter tomatisierter Lamm-Eintopf mit Kartoffelwürfeln und zweierlei Bohnen
16.00
Lamb Stew
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83

このメニューはまだ正しい？

73veggie
score推定

定番料理のベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ポルチーニのラビオリや、ヤギのチーズとスイカのリーゼン・レシュティがあります。前菜にはアイオリソースとオリーブを添えたレーストブロートがあります。シュニッツェルなどの肉料理と一緒に注文しても問題ありません。

19品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

51dia
score推定

タンパク質中心のメイン料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富な選択肢がいくつかあります。魚料理やラム料理が糖質制限に適しています。

5 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Kirchtreppe 7, 45219 Essen
営業時間
月12:00–22:00
火12:00–22:00
水12:00–22:00
木12:00–22:00
金12:00–22:00
土12:00–22:00
日12:00–22:00
warme Küche bis eine Stunde vor Ende
連絡先
+49205483244 post@diestiege.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diestiege.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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