Große Segerath
Lohstraße 83, 45359 Essen
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
SUPPEN UND ANDERE VORSPEISEN
Hühnersuppe
4.90
Chicken Soup — mit Einlage
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tomatensuppe
4.90
Tomato Soup — mit Sahnehäubchen in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Serbische Bohnensuppe
5.50
Serbian Bean Soup — nach Art des Hauses
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Zwiebelsuppe
5.50
Onion Soup — hausgemacht, mit Käse überbacken auf Toast serviert
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Garnelenspieß
8.90
Shrimp Skewers — „Black Tiger“ auf Spinat, dazu Toast und Butter
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物
Elsässer Weinbergschnecken
8.90
Escargots — in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast
推定≈ 310 kcal20 g 炭水化物
Überbackener Fetakäsevegetarian
8.90
Baked Feta Cheese — mit Honig und Walnüssen
推定≈ 360 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebackener Camembertvegetarian
8.90
Baked Camembert — mit Ananas, Preiselbeeren, Toast und Butter
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物重い 44
Schafskäsevegetarian
8.90
Baked Sheep Cheese — in Folie gebacken, garniert mit Tomaten und Zwiebelringe, dazu Toast
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物
VEGETARISCHE GERICHTE UND KNACKIGE SALATE
Champignons
11.90
Mushrooms with Shrimp — mit Garnelen A,B,C,G in Hummer-Knoblauchsauce, dazu Toast und Butter dazu Schweizer Rösti
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Mal ohne Fleischvegetarian
11.90
Vegetable Bake with Rice — frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse überbacken, dazu Toast und Butter
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 72
Gemüseschnitzelvegetarian
9.90
Vegetable Schnitzel — aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen und Kartoffel, dazu Sauce Béarnaise und Buttereis
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 66
Salatteller „Adria”pescatarian
14.90
Adria Salad — mit Garnelenspieß, Lachs
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salatteller „Florida”
14.90
Florida Salad — Putenbruststreifen und Ananasscheiben
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 79
Bauernsalat
14.90
Farmer's Salad with Cevapcici — Salat mit 4 Cevapcici, Fetakäse, Toast und Butter
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Große Segerath Salatteller
14.90
Segerath Salad with Pork — bunter Salat mit Schweinefiletstreifen, dazu Toast und Butter
推定≈ 540 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
ORIGINAL ARGENTINISCHE STEAKS
Hüftsteak ca. 200g
20.90
Sirloin Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hüftsteak ca. 300g
24.90
Sirloin Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 710 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g
23.90
Rump Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g
27.90
Rump Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 780 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filetsteak ca. 200g
32.90
Fillet Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 520 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filetsteak ca. 300g
36.90
Fillet Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 680 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte ca. 300g
28.90
Entrecôte 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert
推定≈ 750 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Steak & Krabben B ca. 250g
28.90
Steak and Prawns — Hüftsteak mit Gambas
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BEILAGEN & SAUCEN
Pommes fritesvegetarian
4.50
French Fries
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Krokettenvegetarian
4.50
Croquettes
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Kartoffeleckenvegetarian
4.50
Potato Wedges
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Baked Potatoevegetarian
4.50
Baked Potato — mit Creme fraiche
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物
Bratkartoffeln mit Speck
4.50
Fried Potatoes with Bacon
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物
Blattspinatvegetarian
4.90
Spinach
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brokkolivegetarian
4.90
Broccoli with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Champignon-Zwiebelnvegetarian
4.90
Sautéed Mushrooms and Onions — gedünstet
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mexiko Bohnen
4.90
Mexican Beans — mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fr. Champignonküpfevegetarian
4.90
Stuffed Mushrooms — mit Kräuterbutter
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Maiskolbenvegetarian
4.90
Grilled Corn — gegrillt
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sauce Hollandaisevegetarian
3.00
Hollandaise Sauce
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce Béarnaisevegetarian
3.00
Béarnaise Sauce
推定≈ 200 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfeffersaucevegetarian
3.00
Pepper Sauce
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Röstzwiebelnvegetarian
4.50
Fried Onions
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BALKAN SPEZIALITÄTEN
Große Segerath Teller
26.90
Segerath Mixed Grill Plate — ca. 350g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise und Salat
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Cevapcici
16.90
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Steak-Spieß
22.90
Mixed Steak Skewers — Rind-, Schwein- und Putensteak mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 1050 kcal85 g 炭水化物
Gratiniertes Hacksteak
18.90
Gratinated Meat Patty — überzogen mit Djuvecsauce und Gouda Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und Salat
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Gefülltes Hacksteak
18.90
Stuffed Meat Patty — mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
Grillteller
19.90
Grill Platter — Hackfleischsteak, 2 Cevapcici, Schweinerückensteak, 1 Raznjici und Speck mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 1200 kcal85 g 炭水化物
Leskovacka Muckalica
22.90
geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis und Salat
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Räuberspieß
19.90
Robber's Skewer — versch. Fleischsorten (Rindersteak, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Schweinerückensteak) mit Paprika am Spiess, dazu Bratkartoffeln und Salat
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lustiger Bosniak
26.90
argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Halb & Halb
16.90
Half & Half Grill — Cevapcici und ein Schweinefleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 920 kcal85 g 炭水化物
SCHNITZELECKE
Champignonschnitzelvegetarian
17.90
Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Butterreis und Salat
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
Cordon bleu
19.90
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüsse und Salat
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
Pfefferschnitzel
17.90
Pepper Schnitzel — mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Holsteinschnitzel
17.90
Holstein Schnitzel — mit Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Schweineschnitzel
15.90
Wiener Schnitzel — „nach Wiener Art” paniert, mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
Schweinefiletsteak
22.90
Pork Fillet Steak with Gouda — mit Gouda Käse überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten und Salat
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Filetteller „Bosnische Art”
22.90
Bosnian Style Fillet — drei Filetmedaillons in herzhafter Fetakäse-Sauce mit Butterreis und Salat
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweinefiletmedaillons mit Scampis
22.90
Pork Fillet Medallions with Scampi — in einer Hummer-Knoblauchsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce
22.90
Pork Fillet Medallions in Pepper Sauce — dazu Kartoffelecken und Salat
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schweinefilet-geschnetzeltes
22.90
Sliced Pork Fillet with Asparagus — geschnetzeltes Schweinefilet mit Spargel in Champignon-Rahmsauce, dazu Rösti und Salat
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boeuf Stroganoff
24.90
in einer Weinsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis und Salat
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Black & White
23.90
Black & White Steak Mix — Rindersteak und Schweinefilet „Schottische Art“ mit Champignon- und Pfeffersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Satarasch
22.90
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, Tomaten, Paprikaschoten und Djuvecreis, dazu Salat
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
Zwiebelrostbraten
26.90
Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物
Pfefferhüftsteak „Argentina”
26.90
Argentina Pepper Steak — in Cognac-Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 840 kcal42 g 炭水化物
Putensteak vom Grill
17.90
Grilled Turkey Steak — mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Putensteak „Hawaii”
17.90
Hawaii Turkey Steak — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Lammfilet
30.90
Lamb Fillet — ca. 200g mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Salat
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hausteller
23.90
House Mixed Platter — Rindersteak, Schweinefilet und Putensteak, mit Sauce Hollandaise, Käse und Spargel überbacken, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
Filetsteak
36.90
Fillet Steak — ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln und Pfefferkörnern, dazu Pommes frites und Salat
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物
Holzfällersteak
19.90
Lumberjack Steak — ca. 300g Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Speck, Kartoffelecken und Salat
推定≈ 880 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
FISCHSPEZIALITÄTEN
Zanderfiletpescatarian
24.90
Zander Fillet — aus der Pfanne nach Art des Hauses
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gambaspescatarian
28.90
Grilled Gambas — gegrillt
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Forellepescatarian
19.90
Grilled Trout — gegrillt oder blau
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Baby Calamarispescatarian
20.90
Baby Calamari
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Norwegischer Lachspescatarian
25.90
Norwegian Salmon — Lachssteak aus der Pfanne, mit Hummer-Knoblauchsauce
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FÜR ZWEI ODER MEHR PERSONEN
Balkan Hof-Platte
39.90
Balkan Hof Platter — versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Fetakäse, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck), dazu Gemüsse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
推定≈ 2400 kcal120 g 炭水化物重い 36
Große Segerath-Spieß
44.90
Segerath Skewer Platter — verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln und Paprika am Spieß, dazu Djuvecreis, Fetakäse, Schweizer Rösti und Salat
推定≈ 2100 kcal140 g 炭水化物重い 36
Feinschmeckerplatte
52.90
Gourmet Platter — Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise und Salat
推定≈ 2300 kcal110 g 炭水化物重い 44
Schlemmerplatte
42.90
Epicurean Platter — versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu, gefülltes Hacksteak, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat
推定≈ 2200 kcal130 g 炭水化物重い 36
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Schweinefilet-geschnetzeltes
11.90
Sliced Pork Fillet — in einer Rahmsauce, dazu Butterreis
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物
Putensteak
11.90
Turkey Steak — mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rotbarsch „Pariser Art”pescatarian
13.90
Redfish Paris Style — mit Butterreis und Spinat in Rühreier
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schweinefiletmedaillons
15.90
Pork Fillet Medallions — ca. 150g, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Omelette
10.90
mit Champignons oder Schinken
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Toast „Hawaii”
10.90
Hawaii Toast — gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物
Damen-Toast
15.90
Ladies Toast — Schweinefilet mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salat
推定≈ 610 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Norweger-Toastpescatarian
14.90
Norwegian Toast — mit Lachs und Garnelen
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物
Herren-Toast
18.90
Gentlemen's Toast — Rindersteak auf Toast mit Pfeffersauce
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物
KINDERGERICHTE
Froschkönig
9.90
Cevapcici Kids — Cevapcici mit Pommes frites und Mayo
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
Paniertes Schnitzel
9.90
Breaded Schnitzel Kids — mit Pommes frites und Mayo
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
Harry Potter-Steak
13.90
Harry Potter Steak — Rinderhüftsteak mit Pommes frites und Ketchup
推定≈ 780 kcal52 g 炭水化物
Kinderspieß
9.90
Kids Meat Skewer — Fleischspieß mit Pommes frites
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物
Paniertes Putenschnitzel
9.90
Breaded Turkey Schnitzel Kids — mit Pommes frites
推定≈ 760 kcal55 g 炭水化物
Oder ...
0.00
Empty Plate — leerer Teller und Besteck
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Des sert
Gemischtes Eisvegetarian
4.50
Mixed Ice Cream — mit Sahne
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物重い 42
Pfirsichbechervegetarian
6.50
Peach Sundae — Vanilleeis, Erdbeereis und Pfirsichstücke mit Sahne
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
Herrenbechervegetarian
6.50
Gentlemen's Sundae — Walnusseis, Vanilleeis, Schokosauce, Mandelblätter, Eierlikör, und Sahne
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 26
Heiß und Eisvegetarian
6.50
Ice Cream with Hot Cherries — Vanilleeis mit heißen Kirschen mit Sahne
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 34
Black & Whitevegetarian
6.50
Black & White Dessert — Schokoeis, Vanilleeis, Schokosauce, Vanillesauce und Sahne
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物重い 29
Palatschinken mit Fruchtmarmeladevegetarian
7.90
Palatschinken — 2 Stück mit Sahne
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Eiscafevegetarian
4.50
Ice Coffee with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Palatschinken mit Vanilleeisvegetarian
7.90
Palatschinken with Vanilla Ice Cream — 2 Stück, Schokosauce und Sahne
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物重い 38
Palatschinken mit Nuttelavegetarian
7.90
Palatschinken with Nutella — 2 Stück mit Nuttela und Sahne
推定≈ 720 kcal78 g 炭水化物重い 23
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.90
Warm Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
推定≈ 580 kcal72 g 炭水化物
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ベジタリアン料理とサイドメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
野菜シュニッツェルや、ブロッコリーとマッシュルームのバターライス料理があります。蜂蜜とクルミを添えたフェタチーズのオーブン焼きも選べます。
104品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン0品
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低糖質の肉と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクなメニューが豊富にあります。ステーキや焼き魚は自然と低糖質です。
46 糖尿病に配慮した · 104 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Lohstraße 83, 45359 Essen
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +49201607635
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grossesegerath.de/