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Les Fresques - Évian-les-Bains, Hôtel Royal, 960 Av. du Léman

Hôtel Royal, 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Unique
Tartelette grand consommé de gibier au caviar osciètre
330.00
Game consommé tartlet with oscietra caviar — Chef Alléno
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Œuf toqué, écrevisses, caviar osciètre et jus de crustacés
Poached egg with crayfish and oscietra caviar — Chef Fatela
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Quenelle glacée d'artichaut au café, grains de caviar osciètre, huile d’olive et noisette
Artichoke and coffee quenelle with oscietra caviar — Chef Alléno
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pomme de terre croustillante, caviar osciètre, boeuf en gravlax et crème de raifort
Crispy potato with beef gravlax and oscietra caviar — Chef Fatela
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Bar Haute Couture Caviar osciètre
Sea bass with oscietra caviar — Chef Alléno
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Volaille de Bresse, blettes et feuilles d’huîtres, jus de volaille au caviar Berri Réserve
Bresse poultry with chard and caviar — Chef Fatela
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pomme verte, sorbet à l’aneth, parfum iodé
Green apple and dill sorbet — Chef Fatela
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物重い 42
Ile flottante au caviar de vanille
Floating island with vanilla caviar — Chef Alléno
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41

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基本情報

住所
Hôtel Royal, 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains
営業時間
まだ不明
連絡先
+330450268500
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-royal.evianresort.com/en
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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