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Le Mont de Fuans

Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt

営業時間外 · 開店 12:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

FORMULES
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
推定≈ 2100 kcal160 g 炭水化物重い 25
Entrée, Plat, Dessert
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 25
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19.00
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 40
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Homemade Duck Foie Gras
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Oeuf Poché aux Morilles
20.00
Poached Egg with Morel Mushrooms
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre frais, Lardons
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade Paysanne
12.00
Country Salad — Oeuf poché, Comté, Lardons
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croûte Forestière
15.00
Forest Mushroom Toast
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
Croûte aux Morilles
25.00
Morel Mushroom Toast
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14.00
Burgundy Snails with Garlic Butter
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17.00
Homemade Marinated Salmon Gravlax
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21.00
Trout Meunière
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19.00
Mountain Ham with Fries and Salad
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Faux Filet Maître d’Hôtel
26.00
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
35.00
Beef Fillet Maître d'Hôtel
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20.00
Morteau Sausage with Morbier Sauce
推定≈ 700 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23.00
Beef Tartare with Fries and Salad
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物
Tête de Veau sauce Gribiche
23.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MENU GOURMET
MENU GOURMET
38.00
Gourmet Menu — Croûte forestière ou Escargots Persillés – Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise – Dessert au choix
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 25

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューなし

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けのメイン料理はありません。Salade de Chèvre Chaudなどの前菜にはラードンが入っています。

20品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

82dia
score推定

低糖質の高タンパク料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理が豊富です。牛肉やマスは自然に糖質が低く抑えられています。

11 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt
営業時間
月閉店
火閉店
水閉店
木12:00–15:00
金12:00–15:00, 19:00–23:00
土12:00–15:00, 19:00–23:00
日12:00–15:00, 19:00–23:00
Groupes sur réservation les soirs en semaine
連絡先
+33381435129 contact@lediamantbleu.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontdefuans.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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