Hermitage de Fampoux
2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOTRE MENU MARIAGE
NOTRE MENU MARIAGE
80.00
Wedding Menu — Amuses bouche maison 3 pièces, duo de foie gras (chaud et froid, chutney oignon-miel, toast) Ou le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis Ou salade mer (st-jacques-crevettes-gambas-salicornes) Ou Jambon ibérique melon et figues perles de poivron, veau confit gratin pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou filet de boeuf gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou médaillon de cochon gratin de pommes de terre légumes rôtis Ou souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis, Trou normand parfum au choix, Assiette de fromages régionaux salade, Pièce montée
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
WEDDING CAKE
2.00
Alternative à la Pièce montée
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
45.00
Celebration Menu Starter — KIR PETILLANT et ses 2 mises en bouche
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物重い 42
Assiette Terre
Land Platter — Foie Gras maison, Terrine de canard et Magret Fumé
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette Mer
Sea Platter — Saumon Mariné aux herbes et Saumon Fumé
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Feuilleté Boudin Blanc Façon tatin
White Pudding Tatin
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Nage de Poissons et Coquillages
Fish and Shellfish Soup
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Veau Confit
Confit Veal — Gratin Pommes de Terre et ses Légumes
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pièce de Boeuf
Beef Steak — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Suprême de Volaille de Licques
Chicken Supreme — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Médaillon de Cochon
Pork Medallion — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Assiette de Fromages de notre région et salade
Regional Cheese Plate
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gâteau Parfum au choix
Assorted Cake — chocolat ou fruits rouges ou exotique
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 39
Pièce Montée en Choux
3.00
Croquembouche
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Amuses-bouches et Entrées
Amuses-bouches maison 3 pièces
Homemade Appetizers
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Duo de foie gras
Foie Gras Duo — chaud et froid, chutney oignon-miel, toast
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
Le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis
Salmon Duo
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Salade mer
Seafood Salad — St-Jacques, crevettes, gambas, salicornes
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Jambon ibérique melon et figues perles de poivron
Iberico Ham with Melon
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物
Plats
Filet de bëë gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Beef Fillet
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Chicken Ballotine
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Lamb Shank
推定≈ 850 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Desserts et Fromages
Trou normand parfum au choix
Trou Normand
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物
Pièce montée
Croquembouche
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物重い 33
Wedding cake
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物重い 39
Menus Spéciaux
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Volaille ou steak haché ou croustillant de poulet / Frites, Mousse chocolat
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 42
MENU ADO
20.00
Teen Menu — Burger frites + un fondant chocolat
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 32
Buffet Chaud
Mini burger
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini burger chèvre miel tomate
Goat Cheese Mini Burger
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bouchée d'escargot à l'ail et persil
Garlic Snail Bites
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette au maroilles
Maroilles Tartlet
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini croque-monsieur
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Moelleux coeur de maroilles
Maroilles Fondant
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cassolette de fruits de mer
Seafood Casserole
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Mini quiche au saumon
Mini Salmon Quiche
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fritattas
Frittatas
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tortilla au chorizo
Chorizo Tortilla
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crème brûlée au fois gras
Foie Gras Crème Brûlée
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Sucrés
Macaron
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物
Choux caramel au beurre salé
Salted Butter Caramel Choux
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Mini cupcake
推定≈ 180 kcal24 g 炭水化物
Chouquette
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物
Tartelette chocolat blanc
White Chocolate Tartlet
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物重い 42
Verrine biscuit citron meringuée
Lemon Meringue Verrine
推定≈ 210 kcal26 g 炭水化物
Mousse chocolat spéculos
Speculoos Chocolate Mousse
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物重い 42
Les Toasts
Blinis de Saint-Jacques, perles de saumon
Scallop and salmon blinis
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blinis tapenade de crevettes, perles de poivrons
Shrimp tapenade blinis
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Club sandwich tomate, jambon ibérique et manchégo
Iberian ham and Manchego club sandwich
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pain d'épices ganache foie gras et figues confites
Foie gras and fig gingerbread
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Pain de mie tomate, tapenade aubergine, saumon fumé
Smoked salmon and eggplant tapenade toast
推定≈ 190 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Wrap
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
Navette de rillettes d'oie et magret fumé
Goose rillettes and smoked duck breast navette
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Navette de rillettes de poisson
Fish rillettes navette
推定≈ 230 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini bruchetta au maroilles, jambon cru et tomate
Maroilles, ham and tomato bruschetta
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bonbon de foie gras (feuille de brique)
Foie gras bonbon
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de sardine, crème de betterave
Sardine crisp with beetroot cream
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croûton espagnol : crème d'ail, moule, émincé de chorizo
Spanish crouton with mussels and chorizo
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartine tapenade de tartare de tomatevegetarian
Tomato tartare tapenade toast
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sushi
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物
Brochettes
Mer : crevettes, moules, pétoncles
Seafood skewers
推定≈ 140 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Manchégo tomate, jambon ibérique
Manchego and Iberian ham skewers
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulet mariné
Marinated chicken skewers
推定≈ 160 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pomme boudin blanc
White pudding and apple skewers
推定≈ 190 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Verrines
Tartare de saumon au piment d'Espelette
Salmon tartare with Espelette pepper
推定≈ 130 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mousse d'avocat, saumon fumé
Avocado mousse and smoked salmon
推定≈ 160 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fromage frais ciboulette, jambon ibérique
Chive cream cheese and Iberian ham
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
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タンパク質豊富なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の前菜とメイン料理が豊富です。ほとんどのメイン料理にはポテトグラタンが添えられています。
47 糖尿病に配慮した · 70 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33321489318
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitage-de-fampoux.fr/
