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Buca Poldo

Via Chiasso degli Armagnati 2/R, 50122 Firenze

営業時間は不明

Italian
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Le nostre Specialità
Ravioli Buca Poldovegetarian
Ricotta and Spinach Ravioli — Ravioli con ricotta e spinaci, serviti con radicchio rosso, asparagi e una leggera salsa di panna.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Fettuccine Maremmane
Wild Boar Fettuccine — Fettuccine di pasta fresca all’uovo, servite con un gustoso ragù rustico di cinghiale.
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Fettuccine vecchia Firenze
Fettuccine with Asparagus and Guanciale — La pasta fatta a mano è leggera e dal sapore autentico, perfetta per esaltare gli ingredienti di stagione. Gli asparagi freschi aggiungono una nota croccante e delicata, mentre il guanciale dona un tocco saporito e intenso.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Fettuccine al tartufo fresco
Fresh Truffle Fettuccine — Le fettuccine al tartufo fresco di Buca Poldo sono pura eleganza servita su un piatto.
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物
Osso buco
Ossobuco with Beans — L’ossobuco con fagioli di Buca Poldo è un piatto che profuma di tradizione e comfort.
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89

このメニューはまだ正しい？

61veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないイタリア料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

リコッタとほうれん草のRavioli Buca Poldoがあります。Osso bucoやFettuccine al Cinghialeなどの他の料理には肉が含まれています。

6品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

39dia
score推定

低糖質メニューが少ない店

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューのほとんどが高糖質のパスタ料理です。豆を添えたオッソブーコが約45gの糖質で最善の選択肢です。

1 糖尿病に配慮した · 6 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Via Chiasso degli Armagnati 2/R, 50122 Firenze
営業時間
まだ不明
連絡先
+390552396578
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bucapoldo.com/
レコード
完全性 50 %, 信頼度 76 %

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