Il Grande Nuti Trattoria
Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
営業時間外 · 開店 12:00
Italian
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
PASTA
Pasta mantecata nella forma di grana con tartufo di stagione
Truffle Pasta with Grana Padano — pasta finished in a Grana Padano cheese wheel, served with seasonal truffle
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Carbonara al tartufo di stagione
Truffle Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and seasonal truffle
推定≈ 820 kcal70 g 炭水化物
Gnocchi di patate ai 5 formaggi e tartufo di stagione
Five-Cheese Truffle Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce and seasonal truffle
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Reginette fatte in casa con crema di Parmigiano, salsiccia di Chianina e tartufo di stagione
Reginette with Parmesan Cream, Sausage and Truffle — homemade pasta “reginette” with Parmesan cream, Chianina sausage and seasonal truffle
推定≈ 880 kcal72 g 炭水化物
Spaghetto al pomodoro
Spaghetti al Pomodoro — spaghetti with tomato souce
推定≈ 550 kcal85 g 炭水化物
Pasta al ragù
pasta with meat souce
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Pici senesi fatti in casa alla carrettiera
Pici alla Carrettiera — homemade pici with garlic, tomato sauce and hot chili
推定≈ 620 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 65
Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello
Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with with hand-chopped Chianina beef sauce
推定≈ 810 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
Pasta alla carbonara
pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese
推定≈ 800 kcal68 g 炭水化物
Pasta all’Amatriciana
Pasta all'Amatriciana — pasta with fresh tomato sauce, bacon and pecorino cheese
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Fusilloni alla Nuti
big fusilli with fresh tomato sauce, aged ricotta and basil
推定≈ 680 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale*
Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade pappardelle with wild boar sauce*
推定≈ 840 kcal72 g 炭水化物
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
推定≈ 710 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
Gnocchi di patate ai 5 formaggi
Five-Cheese Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce
推定≈ 890 kcal62 g 炭水化物
Pasta con polpette al sugo
Pasta with Meatballs — pasta with meatballs and tomato sauce
推定≈ 820 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 68
Fusilli al pesto alla genovese
Fusilli al Pesto — fusilli pasta with pesto sauce
推定≈ 760 kcal70 g 炭水化物
Fusilli al ragù Toscano
Fusilli with Tuscan Ragù — fusilli pasta with Tuscan meat sauce
推定≈ 790 kcal74 g 炭水化物バランスが良い 69
PASTA RIPIENA Specialità
Tortelli di patate Mugellani al ragù Toscano
Mugello Potato Tortelli with Tuscan Ragù — potato tortelli from Mugello with Tuscan meat sauce
推定≈ 860 kcal70 g 炭水化物
Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello
Mugello Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from Mugello with hand-chopped Chianina beef sauce
推定≈ 880 kcal68 g 炭水化物
Tris di pappardelle ripiene di ricotta fatte in casa con tartufo di stagione
Ricotta-filled Pappardelle with Truffle — trio of homemade ricotta-filled pappardelle with seasonal truffle
推定≈ 810 kcal65 g 炭水化物
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa al ragù toscano
Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with Tuscan meat sauce
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa burro, salvia e zucchine fritte
Ricotta and Spinach Cappellacci with Butter and Sage — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with butter, sage and fried zucchini
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini* e pomodoro
Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Porcini — ravioli filled with ricotta and spinach, served with bacon, porcini mushrooms*, tomato sauce and cream
推定≈ 750 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
PASTA AL FORNO
Fusilli al forno alla strascicata
Baked Fusilli alla Strascicata — oven-baked fusilli pasta with meat sauce and béshamel
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Lasagna al forno del Nuti 400 g
Baked Lasagna — oven-baked lasagna with meat sauce, béshamel and Parmesan cheese, 400 g
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella al forno
Baked Gnocchi with Tomato and Mozzarella — oven-baked potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物
Gnocchi di patate ai 5 formaggi al forno
Baked Five-Cheese Gnocchi — oven-baked potato gnocchi with five-cheese sauce
推定≈ 890 kcal65 g 炭水化物
RISOTTO
Risotto ai 5 formaggi
Five-Cheese Risotto — five-cheese risotto
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Risotto allo Zafferano con ragù di ossobuco e il suo midollo
Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
ANTIPASTI
Crostini misti del Nuti e finocchiona di Scarpaccia
Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread Nuti style and finocchiona salami from Scarpaccia
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana
Polenta with Chicken Liver Patè — polenta served with Tuscan-style chicken liver patè
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Formaggi misti con miele e confettura
Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
Affettato misto di salumi
Mixed Cured Meats — selection of cured meats
推定≈ 420 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Prosciutto crudo e burrata
Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Girello di vitello in salsa tonnata
Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ribollita Toscana
typical Tuscan vegetable soup with bread
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 82
Parmigiana di melanzane
Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE & CARPACCI
Carpaccio di Angus alla Toscana
Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onions, Chianti red wine compote and black cabbage pesto
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carpaccio di manzo rucola e grana
Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare di manzo classica
Classic Beef Tartare — classic beef tartare
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare di manzo & burrata
Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filetto di manzo con tartufo di stagione
Beef Fillet with Truffle — beef fillet with seasonal truffle
推定≈ 580 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filetto di manzo alla Griglia
Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet
推定≈ 520 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere
Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with seasonal truffle, pear and truffle mayonnaise
推定≈ 510 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino
Grilled Sliced Beef with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese
推定≈ 550 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Peposo di manzo all’imprunetina e patate
Beef Peposo with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pollo e mozzarella al forno
Baked Chicken and Mozzarella — oven-baked chicken and mozzarella
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Polpette al sugo e piselli
Meatballs in Tomato Sauce with Peas — meatballs in tomato sauce and peas
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cotoletta di vitella alla Milanese
Veal Cutlet Milanese — veal cutlet, Milanese style
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BISTECCA
Costata di Bistecca circa 500/600 gr
Ribeye Steak — grilled ribeye steak
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bistecca alla Fiorentina - Selezione Europea
Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak from selected European beef
推定≈ 1200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bistecca di razza Chianina
Chianina Steak — famous grilled Chianina steak
推定≈ 950 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bistecca di razza Marchigiana
Marchigiana Steak — famous grilled Marchigiana steak
推定≈ 950 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bistecca al tartufo di stagione con patate fritte*
Steak with Truffle and Fries — sliced steak with seasonal truffle and French fries*
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物
PESCE
Souté di cozze al vino bianco
Sautéed Mussels — mussels sautéed with white wine and lemon
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Spaghetti alle vongole lupino
Spaghetti with Clams — spaghetti with clams
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 65
Spaghetti ai frutti di mare*
Seafood Spaghetti — seafood spaghetti
推定≈ 650 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 73
Risotto Carnaroli ai frutti di mare*
Seafood Risotto — seafood risotto
推定≈ 680 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 77
Tagliolini all’Astice
Tagliolini with Lobster — tagliolini pasta with lobster (1/2 lobster)
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Pesce al forno all'isolana - 400/600 g
Baked Fish Island-style — Island-style baked fish - 400/600 g
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CONTORNI
Fagioli all'oliovegan
Beans in Olive Oil — beans in extra virgin olive oil
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Verdure alla grigliavegan
Grilled Vegetables — mixed grilled vegetables
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Patate al fornovegan
Roasted Potatoes — roasted potatoes
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Patate fritte*vegan
French Fries — French fries*
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Insalata mista di stagionevegan
Mixed Seasonal Salad — mixed salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cicoria* ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan
Sautéed Chicory — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Patate fritte* al tartufo
Truffle Fries — French fries* with truffle
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物
MENÚ PROMOZIONALI
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina Promo Menu — Affettato misto e crostini, Bistecca di manzo alla Fiorentina parte filetto 1,2 kg ca., Patate al forno o insalata mista, Acqua (1 bottiglia)
推定≈ 2600 kcal80 g 炭水化物重い 44
このメニューはまだ正しい？
35veggie
score推定
score推定
ヴィーガンメニューが少ないイタリア料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Risotto ai 5 formaggiやGnocchi di patate ai 5 formaggiなどのパスタやリゾットがあります。ヴィーガンの方はVerdure alla grigliaやPatate al fornoなどのサイドメニューを選べます。
70品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン6品
81dia
score推定
score推定
肉中心で低糖質なイタリアン
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメイン料理やグリル料理が多くあります。これらは自然に低糖質です。
28 糖尿病に配慮した · 70 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
- 営業時間
- 月12:00–22:30火12:00–22:30水12:00–22:30木12:00–22:30金12:00–22:30土12:00–22:30日12:00–22:30
- 連絡先
- +39055210145 prenota@ristorantenuti.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantenuti.com
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %