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Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

営業時間外 · 開店 19:00

レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
推定≈ 540 kcal52 g 炭水化物
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

このメニューはまだ正しい？

85veggie
score推定

多彩なベジタリアン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ファラフェルやポテトのチッケなどのメニューがあります。ヴィーガン料理はインサラータ・デッロルト・ビオアッティーヴォのみです。

17品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン1品

78dia
score推定

肉料理中心で低糖質

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクな料理が多くあります。Bistecca alla fiorentinaとTartare di manzoは糖質が非常に低いです。

11 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
営業時間
月閉店
火19:00–22:30
水19:00–22:30
木19:00–22:30
金19:00–22:30
土19:00–22:30
日19:00–22:30
連絡先
+39055223449
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 79 %

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