Osteria Dell'Enoteca - Firenze, Via Romana
Via Romana 70R, 50125 Firenze
営業時間外 · 開店 12:00
Italian€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Antipasti/Appetizers
Terrina di Fegatini di Pollo con Pane Tostato e Riduzione di Vinsanto
12.00
Chicken Liver Terrine — Chicken Liver Terrine with Toasted Bread and Vinsanto Reduction
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Tartare Battuta al Coltello di Vacca Semibrada
14.00
Beef Tartare — Hand Cut Beef Tartare from Free Range Cattle
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caponata di Melanzane e Fiordilattevegetarian
12.00
Eggplant Caponata — Traditional Eggplant Stew Served Cold with Mozzarella Cheese (Served Cold)
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carpaccio di Lingua di Manzo e Olio al Prezzemolo
14.00
Beef Tongue Carpaccio — Thinly Sliced Beef Tongue Topped with Parsley Infused Olive Oil (Served Cold)
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tarese del Valdarno della Macelleria Sani – Presidio Slow Food
15.00
Pork Loin and Belly Charcuterie — Traditional Loin and Belly Charcuterie from Free Range Pork (Slow Food Presidium)
推定≈ 350 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Prosciutto del Casentino – Le Selve di Vallolmo - Presidio Slow Food
18.00
Prosciutto del Casentino — Specialty Tuscan Ham of Free Range Grey Pork of Casentino, Tuscany (Slow Food Presidium)
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Primi Piatti / First Courses
Crespelle alla Fiorentinavegetarian
15.00
Fiorentina Crepes — Traditional Tuscan, Egg Based Crepes Filled with Ricotta Cheese and Spinach
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Fusilloni Pastificio Fabbri al Sugo Fintovegetarian
15.00
Fusilloni with Vegetable Ragu — Artisanal Spiral Pasta with a Vegetable Based Slow Cooked Ragu
推定≈ 520 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Ravioli di Peposo di Manzo al Burro e Timo
15.00
Beef Peposo Ravioli — Ravioli Stuffed with Stewed Peppered Beef and Tossed in Butter and Thyme
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Spaghetti Monograno Felicetti ai Tre Pomodorivegetarian
15.00
Spaghetti with Three Tomatoes — Spaghetti of “Il Cappelli” Wheat with Chef’s Specialty Sauce of Tomatoes Prepared in Three Ways
推定≈ 460 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 65
Tagliatelle all’Uovo al Ragu di Maiale Brado del Casentino
16.00
Tagliatelle with Pork Ragout — Fresh, Flat Long Pasta with a Free Range Pork Ragout
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Secondi Piatti / Second Courses
Diaframma di Vacca alla Griglia con Peperoni al Forno
20.00
Grilled Skirt Steak — Grilled Skirt Steak Selected from Varvara’s Butcher Shop Served with Oven Baked Peppers
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Moscardini alla Luciana e Pane Agliatopescatarian
18.00
Octopus alla Luciana — Tiny Mediterranean Octopuses in a Red Sauce Served with Garlic Rubbed Bread
推定≈ 410 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Lampredotto alla Cacciatora
18.00
Stewed Florentine Tripe in a Red Sauce with Olives
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Scamerita di Maiale Brado Fritta e Insalata di Pomodori
20.00
Fried Pork Shoulder — Fried Pork Shoulder and Tomatoes
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Piccione Arrosto, Salsa del Suo Fegato e Bietole Saltate
28.00
Roasted Pigeon — Oven Roasted Pigeon Served with His Liver and Sauteed Swiss Chard
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Bistecche / The Steaks
Bistecca dell’Osteria
60.00
Bistecca dell'Osteria — House Specialty Bone In Steak
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bistecca di Razza Bruna Alpina
80.00
Bistecca di Razza Bruna — Bone in Steak of Specialty Cows from the Dolomites
推定≈ 820 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Controfiletto di Vacca Vecchia Podolica – Selezione Varvara (400gr)
65.00
Dry Aged Beef Steak — Boneless Sliced Dry Aged Steak from Free Range Cows of Specialty Butcher Varvara
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Contorni/Side Dishes
Patate di Montagna Arrostovegan
7.00
Roasted Potatoes — Roasted Potatoes with Herbs
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fagioli Tondino all’Oliovegan
7.00
White Beans with Olive Oil — White Beans with Olive Oil
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Bietole Saltate all’Aglio e Oliovegan
7.00
Sauteed Swiss Chard — Sauteed Swiss Chard with Garlic and Olive Oil
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Formaggi / Cheeses
Tris di Pecorini a Latte Crudo di Angela Saba –Presidio Slow Foodvegetarian
12.00
Pecorino Cheese Selection — Selection of Three Pecorino Cheeses (Raw Milk) from Maremma –Slow Food Presidium
推定≈ 380 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Selezione di Formaggi Affinati e Bluvegetarian
16.00
Aged and Blue Cheese Selection — Selection of Aged and Blue Cheeses
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dolce / Dessert
Panna Cotta e Salsa ai Lamponivegetarian
8.00
Panna Cotta with Raspberry Sauce — Panna Cotta with a Raspberry Sauce
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
Torta Caprese e Marmellata di Fichivegetarian
8.00
Torta Caprese — Chocolate Cake with Almond Flour and a Jam of Figs
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Tiramisuvegetarian
8.00
Homemade Tiramisu
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 37
Cantucci e VinSantovegetarian
10.00
Cantucci and Vin Santo — Traditional Cantucci Cookies Served with Vin Santo
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
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基本情報
- 住所
- Via Romana 70R, 50125 Firenze
- 営業時間
- 月18:30–22:00火閉店水18:30–22:00木18:30–22:00金12:00–14:30, 18:30–22:00土12:00–14:30, 18:30–22:00日12:00–14:30, 18:30–22:00
- 連絡先
- +390552286018 info@osteriadellenoteca.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadellenoteca.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %