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Domaine du Lac en Provence

IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole

営業時間は不明

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos Menus
Entrée + plat + dessert
39.00
3-course menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 25
Entrée + plat ou plat + dessert
29.00
2-course menu
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 28
Entrées
Marbré de foie gras de canard, compotée d¹oignons
duck foie gras
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de tomates anciennes, Buratta et vinaigrette à la truffevegetarian
tomato and burrata salad
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de saumon aux fruits de la passion
salmon tartare with passion fruit
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS
Risotto à la truffe d’été ,chips de parmesanvegetarian
truffle risotto
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Entrecôte Angus 200g grillée au feu de bois
grilled Angus ribeye — origine Irlande, pommes de terre grenaille confites à l’ail et légumes sautés
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Filet de cabillaud sauce citron, légumes de saison et riz sauvagepescatarian
cod fillet with lemon sauce
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
DESSERTS
Assiette de fromages AOPvegetarian
cheese platter — « Camembert de Brebis, Brie de Meaux, Tomme de Vache »
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crème brûlée à la verveine du Domaine
verbena crème brûlée
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
Elixir d’ananas avec sorbet citronvegan
pineapple elixir with lemon sorbet
推定≈ 220 kcal40 g 炭水化物重い 35
Fondant chocolat, glace vanille
chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
Le café gourmand du Domaine
café gourmand
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Amuses bouches
Elixir de topinambour et chips de magret fumé
sunchoke elixir with smoked duck breast
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Entrée
Tartare de saumon, betteraves et nuage citronné
salmon tartare with beetroot
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plat
Magret de canard aux herbes, mousseline de patate douce et sauce échalotes
duck breast with herbs
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cabillaud au vin blanc, polenta crémeuse, noisettes grillées et julienne de légumespescatarian
cod in white wine with polenta
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Millefeuille framboise aux éclats de chocolat noir
raspberry millefeuille
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物重い 32
Menu Saint Valentin 2020
Menu Saint Valentin 2020
54.00
Valentine's Day Menu
推定≈ 1900 kcal130 g 炭水化物重い 25
Bienvenue
Crème brulée au foie gras
foie gras crème brûlée — chips de pain ’épice
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物
Club saumonpescatarian
salmon club — fromage frais aux herbes et citron
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrée
Risotto d’épeautre à la truffevegetarian
spelt risotto with truffle — artichaut poivrade et copeaux de parmesan
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 76
Plat
Filet de turbopescatarian
turbot fillet with gnocchi — gnocchis maison, crème safranée
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Parmentier de canard confit à la patate douce
duck confit parmentier — et gratiné au parmesan
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromages
Brie de Meaux truffé, Tomme de vache, Chèvre frais aux herbesvegetarian
cheese selection
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dessert
Dôme au chocolat
chocolate dome with passion fruit — cœur passion et sorbet mangue
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 33
Bienvenu
Choux farci au saumon et œufs de truite Chèvre fraispescatarian
salmon stuffed choux — chips de parmesan et coulis de betterave
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

55veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

夏トリュフのリゾットやアーティチョーク入りのスペルト小麦のリゾットがあります。チーズ盛り合わせやパイナップルのエリクシールとレモンソルベも選べます。

27品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン1品

85dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えたタンパク質中心の料理が豊富です。メインディッシュの多くが中程度の糖質量に抑えられています。

15 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole
営業時間
まだ不明
連絡先
+33494801010 hoteldomainedulac@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldomainedulac.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 79 %

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