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Au Coeur de Lacuisine

Rue du Fond-des-Naux 7, 6821 Florenville

営業時間は不明

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Plats
Poivrons en trois préparations : gaspacho ; mariné au piment d’Espelette ; sorbet. (Froid)vegetarian
Three ways of peppers: gazpacho, marinated, and sorbet
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 67
Profiterole ; wok de légumes ; crème à l’ail.
Profiterole with vegetable wok and garlic cream
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Truite fumée ; mâche ; chou-fleur ; oignon rouge ; sauce cocktail. (Froid)pescatarian
Smoked trout with lamb's lettuce, cauliflower, and cocktail sauce
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cabillaud ; topinambour ; chou pointue ; jus de poisson au romarin et citron.pescatarian
Cod with Jerusalem artichoke and pointed cabbage
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Joues de lotte enrobées de jambon ; pomme de terre vitelotte ; purée de panais ; jus de veau.
Monkfish cheeks wrapped in ham with purple potatoes and parsnip puree
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Tataki de bëëf ; nouilles chinoises ; roquette ; petits oignons ; herbes asiatiques ; vinaigrette au sésame. (Froid)
Beef tataki with Chinese noodles and sesame vinaigrette
推定≈ 490 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Ballotine de volaille farcie aux épinards ; pommes de terre grenailles ; jus de volaille monté au beurre.
Poultry ballotine stuffed with spinach and baby potatoes
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Desserts et Fromages
Eventail de kiwi ; sorbet ; grains de grenade.vegan, vegetarian
Kiwi fan with sorbet and pomegranate seeds
推定≈ 160 kcal32 g 炭水化物重い 42
Sabayon aux prunes.vegetarian
Plum sabayon
推定≈ 340 kcal28 g 炭水化物
Fraises « Romanoff »vegetarian
Strawberries Romanoff
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物
Les fromages « Petits Marrons » de la ferme du Marronnier (Muno) ; potagère, ail fines herbes ; gingembre paprika ; pain « Waldkorn » ; confiture de groseilles.vegetarian
Cheese platter with Waldkorn bread and currant jam
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Formules
Petit Grand coeur
42.00
Petit Grand coeur menu — entrée / plat
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Petit Coeur
41.00
Petit Coeur menu — entrée / entrée / dessert
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物
Grand Coeur
48.00
Grand Coeur menu — entrée / plat / dessert
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
Grand Petit Coeur
58.00
Grand Petit Coeur menu — entrée / entrée / entrée / dessert
推定≈ 880 kcal85 g 炭水化物
Très Grand Coeur
64.00
Très Grand Coeur menu — entrée / entrée / plat / dessert
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

59veggie
score推定

ベジタリアンのメイン料理は少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けのメイン料理は、3種類の調理法で提供されるパプリカのみです。チーズ盛り合わせやSabayon aux prunesなどのデザートがあります。

16品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン1品

71dia
score推定

フランス・ベルギー料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GI野菜を使用したタンパク質中心のメイン料理が豊富です。Truite fumée（燻製マス）の炭水化物は12gです。

6 糖尿病に配慮した · 16 料理

レビュー

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基本情報

住所
Rue du Fond-des-Naux 7, 6821 Florenville
営業時間
まだ不明
連絡先
+3261513992 info@aucoeurdelacuisine.be
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurdelacuisine.be/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 84 %

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