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Le Kabestan

chemin du lac 1, 31130 Flourens

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

À partager ou pas
Couteaux persillés cuits
14.00
Razor clams with parsley — Cuit à la braise - 10 pièces
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Saumon gravlax et ses toasts de fromage frais à l'aneth
17.00
Salmon gravlax with cream cheese toasts
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras maison et sa compotée d'oignons
19.00
Foie gras with onion compote
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planche XL Serrano pan con tomate
19.00
Serrano ham and tomato bread
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
Planche mixte XXL fromages et charcuteries
28.00
Mixed cheese and charcuterie board
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burrata pestovegetarian
9.00
Burrata with pesto — Et graines de courges
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Camembert rôti miel et thymvegetarian
12.00
Roasted Camembert with honey and thyme — et ses toast de pain de campagne grillés
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Os à moelle
9.00
Bone marrow — Cuit à la braise
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croquetas de poisson blanc du moment
9.00
White fish croquettes — 4 pièces - sauce crème d’ail
推定≈ 340 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Salades Très Gourmandes !
Salade césar
22.00
Caesar salad — Salade romaine, tranches de poitrines fumées, tomates, crouton, pétales de parmesan, poulet croustillant et sauce césar
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Salade de chèvres chaud panés
20.00
Warm goat cheese salad — Salade romaine, chèvres chaud panés, tomates, magrets séchés, radis et noix
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Viandes
Saucisse de Toulouse Artisanale 500gr
21.00
Toulouse sausage
推定≈ 1450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 43
Magret IGP sud-ouest 350/400gr
28.00
Duck breast
推定≈ 820 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Entrecôte
31.00
Entrecôte steak — 300gr
推定≈ 720 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pièce du boucher
19.00
Butcher's cut steak
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côtelette d'agneau crème d'ail
29.50
Lamb chop with garlic cream
推定≈ 680 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Souris d'agneau confite au thym et miel
32.00
Slow-cooked lamb shank
推定≈ 750 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tartare Bœuf haché au couteau
19.00
Beef tartare (180g) — 180g
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartare Bœuf haché au couteau
28.00
Beef tartare (360g) — 360g
推定≈ 640 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Carpaccio Bœuf Big Gargantua
23.00
Beef carpaccio — Frites, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物
Carpaccio Bœuf burrata Big Gargantua
28.00
Beef carpaccio with burrata — Frites, burrata, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Burger Bœuf
21.00
Beef burger — Steak de Bœuf haché frais, Bacon, cheddar, compotée d'oignons, salade, tomates, sauce burger maison
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Poissons
Tartare de Saumon 200gpescatarian
21.00
Salmon tartare
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pavé de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with yuzu — 300gr env. et son émulsion de Yuzu
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poisson entier thym et citronpescatarian
Whole fish with lemon and thyme — (Ardoise)
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gambas grillées en marinadepescatarian
24.00
Grilled prawns — 7 pièces, Sauce vierges
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Seiche persillée à la planchapescatarian
26.00
Cuttlefish with parsley
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sauces
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Sauce Poivre du moulin, Sauce roquefort, sauce échalote, sauce aïoli ou sauce crème d’ail
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS MAISON XL
Mousse au chocolat et son coulis de Nutella
10.00
Chocolate mousse with Nutella
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物重い 30
Tiramisu l’original
11.00
Tiramisu
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Profiteroles sauce chocolat ou nutella
13.00
Profiteroles
推定≈ 620 kcal52 g 炭水化物重い 27
Brioche perdue nutella ou caramel salé
11.00
French toast with Nutella or caramel
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物重い 25
Banoffee
11.00
Banoffee pie
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Café gourmand
12.00
Mini mousse Nutella, banoffee, tarte citron revisitée et Mini profiterole
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese plate — Cabécou, compté 18 mois et St nectaire
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids menu
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Nuggets de filet de poulet maison
Chicken nuggets — Frites maison ou légumes croquants
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Steak haché frais
Beef patty — Frites maison ou légumes croquants
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物
Croquetas de poisson blanc panés
Fish croquettes — Frites maison ou légumes croquants
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物
Mousse au nutella
Nutella mousse
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
Glace 2 boules
Ice cream — Vanille, fraise ou chocolat
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

33veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ペストを添えたブッラータや、蜂蜜とタイムのカマンベール焼きがあります。チーズ盛り合わせは、カベクー、コンテ、サン・ネクテールが含まれます。メイン料理の多くは肉や魚です。

41品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

76dia
score推定

フランス風肉・魚料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理が豊富です。ステーキや魚料理は低糖質で選びやすいです。

25 糖尿病に配慮した · 41 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
chemin du lac 1, 31130 Flourens
営業時間
月12:00–14:00, 19:30–22:00
火12:00–14:00, 19:30–22:00
水12:00–14:00, 19:30–22:00
木12:00–14:00, 19:30–22:00
金12:00–14:00, 19:30–22:00
土12:00–14:00, 19:30–22:00
日12:00–14:00
Restaurant closed Sunday evening. Bar hours differ: Mon-Fri 19:30-00:00, Sat 10:30-00:00, Sun 10:30-18:00
連絡先
+33561259602 contact@lekabestan.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekabestan.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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