Zur Buchscheer Apfelweinwirtschaft
Schwarzsteinkautweg 17, 60598 Frankfurt am Main
営業時間外 · 開店 17:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Aus der kalten Küche - serviert mit Brot und Butter
Handkäse mit oder ohne Musikvegetarian
4.80
Handkäse
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Sachsenhäuser Schneegestöbervegetarian
8.50
Marinated Brie — angemachter Brie
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Handkässalat mit Zwiebeln und Äpfelnvegetarian
9.50
Handkäse Salad
推定≈ 340 kcal28 g 炭水化物
Kleine Sachsenhäuser Verführung
9.50
Handkäse and Brie Platter — Schneegestöber, Handkässalat, Grüne Soße und Ei
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
„Buchscheer-Tatar“
17.50
Buchscheer Beef Tartare — ca. 180 g angemacht mit 2 cl Calvados, Ei, Zwiebeln und Kapern
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物
Tatar „Klassisch“
15.50
Classic Beef Tartare — mit Ei, Zwiebeln und Kapern
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
Frankfurter Originale
Grüne Soße mit Rindfleisch und Salzkartoffeln
17.00
Green Sauce with Beef
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Grüne Soße mit 4/2 Eiern und Salz- oder Bratkartoffelnvegetarian
14.50
Green Sauce with Eggs
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
19.50
Frankfurt Schnitzel with Green Sauce
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Halsrippchen
16.50
Pork Neck Ribs — ca. 300 g, gekocht oder gegrillt, dazu Sauerkraut und Kartoffelbrei
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Aus dem Kessel – serviert mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Blut- und Leberwürstchen
11.50
Blood and Liver Sausage
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schlachtplatte
15.50
Schlachtplatte (Meat Platter) — Blut- und Leberwürstchen und Stück Rippchen
推定≈ 880 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Große Fleischwurst
12.00
Meat Sausage
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ein Paar Bratwürste
14.00
Bratwurst
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rindswurst oder ein Paar Frankfurter Würstchen
11.00
Beef Sausage or Frankfurter
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Aus Pfanne, Ofen und Grill
„Buchscheerschnitzel“
20.00
Buchscheer Schnitzel — mit fruchtiger Apfelweinsoße, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Schnitzel „Wiener Art“
19.00
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Rinderleber „Berliner Art“
14.50
Berlin Style Calf Liver — dazu Kartoffelbrei
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rumpsteak
29.50
Rump Steak — ca. 250 g – auf Wunsch auch größer, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
推定≈ 850 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fleischkäse
13.50
Leberkäse — mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gegrilltes Schäufelchen
23.00
Grilled Pork Shoulder — mit knuspriger Schwarte, dazu Soße, Sauerkraut und Brot
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gegrillte Schweinshaxe
17.00
Grilled Pork Knuckle — mit Soße, Krautsalat und Brot
推定≈ 920 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gegrillte Schälrippchen
17.50
Grilled Pork Ribs — dazu Knobi- oder Chilitunke und Brot
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Halbes Grillhähnchen
15.50
Grilled Half Chicken — mit Krautsalat und Brot
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Überbackene Handkässpätzlevegetarian
14.00
Baked Handkäse Spätzle — natürlich hausgemacht! dazu ein kleiner Salat
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Überbackener Schafskäsevegetarian
12.00
Baked Sheep Cheese — mit Tomaten, Oliven und Peperoni dazu Weißbrot
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
Salate
Marktsalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
17.00
Market Salad with Chicken — dazu Currytunke und Weißbrot
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
Marktsalat mit panierten Schnitzelstreifen
17.00
Market Salad with Schnitzel — und Grüner Soße, dazu Brot
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Marktsalat mit Schafskäse, Oliven und Peperonivegetarian
15.50
Market Salad with Sheep Cheese — dazu Weißbrot
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Großer Marktsalatvegetarian
9.50
Large Market Salad
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kleiner Marktsalatvegetarian
5.00
Small Market Salad
推定≈ 130 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Krautsalatvegetarian
4.00
Coleslaw
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Für die „Kleinen“
Kinderschnitzel
8.00
Kids Schnitzel — wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Spätzle
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Spätzle purvegetarian
3.50
Spätzle — mit Butter oder Bratensoße
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Eine Bratwurst
6.00
Kids Bratwurst — wahlweise mit Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Spätzle
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物
Hausmacher Wurst serviert mit Brot und Butter
Wurstteller
13.50
Sausage Platter — mit Presskopf, Leber- und Blutwurst und Gummer (Gewürzgurke)
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Beilagen
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelbreivegetarian
4.00
Potatoes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Schälchen Grüne Soßevegetarian
5.00
Green Sauce
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schmorzwiebelnvegetarian
2.00
Stewed Onions
推定≈ 90 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Scheibe Brotvegetarian
0.60
Bread
推定≈ 110 kcal18 g 炭水化物
Buttervegetarian
0.60
推定≈ 100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Eine Gummer (Gewürzgurke)vegetarian
1.10
Pickled Gherkin
推定≈ 15 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nachtisch
Hausgemachte Schokoladenkrem mit Vanillesoßevegetarian
6.50
Chocolate Cream
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Warmer Ebbelweckkuchenvegetarian
7.50
Ebbelweck Cake — mit Äpfeln und Mandeln, dazu Vanillesoße
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 29
このメニューはまだ正しい？
75veggie
score推定
score推定
ドイツ料理とベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
卵入りの Grüne Soße や Handkässpätzle のオーブン焼きがあります。ブリーなどの冷製料理も選べます。Schweinshaxe などの肉料理を注文する人がいても、一緒に食事が楽しめます。
48品中、ベジタリアン21品、ヴィーガン0品
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score推定
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肉料理とドイツの定番
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
グリル料理やソーセージなど、タンパク質中心のメイン料理が豊富です。ほとんどの料理にパンかポテトが添えられています。
26 糖尿病に配慮した · 48 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Schwarzsteinkautweg 17, 60598 Frankfurt am Main
- 営業時間
- 月閉店火閉店水17:00–23:00木17:00–23:00金17:00–23:00土12:00–23:00日12:00–23:00
- 連絡先
- +4969635121 info@buchscheer.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchscheer.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %