La Culinaria
Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg im Breisgau
営業時間は不明
Latin AmericanSpanishtapas€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
KALTE TELLER
Tapas Teller
20.00
Tapas Platter — Serranoschinken / Manchegokäse / Fuet / Oliven / Alioli / Tumacasoße / Brot
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tabla de Quesovegetarian
19.00
Cheese Board — Verschiedene spanische Käsesorten / Tomatenmarmelade / Brot
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物
Pata Negra (100g)
25.00
Pata Negra — Spanischer Pata Negra / Tomatenbrot / Olivenöl
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KALTE TAPAS
Alcachofas Marinadasvegan
9.50
Marinated Artichokes — Marinierte Artischocken mit Limette, Koriander, Soja und Mais
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ensaladilla Rusapescatarian
9.90
Russian Salad — Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch-Mayo
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Boquerones en Vinagrepescatarian
9.90
Eingelegte Sardellen auf Pan con Tumaca
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pintxo deTortillavegetarian
9.50
Tortilla Pintxo — Pintxo-Brot mit spanischem Kartoffelomelette, Paprika und Alioli
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物
Tartar Veganovegan
9.50
Vegan Tartare — Rote-Bete-Tatar mit Mango “Eigelb”
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 76
Surtido de Olivas & Banderillasvegan
8.50
Olives and Banderillas — Verschiedene Olivensorten & Gewürzgurken, Pepperoni, Zwiebelchen und Paprika
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
WARME TAPAS
Patatas Bravasvegetarian
8.90
Frittierte Kartoffelecken mit Alioli und scharfer Paprikasoße
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物
Patatas Culinariavegetarian
9.90
Truffle Potatoes — Frittierte Kartoffelecken mit Trüffel-Mayo
推定≈ 440 kcal38 g 炭水化物
Twister Langostinos y Rapepescatarian
9.90
Shrimp and Monkfish Twisters — Knusprig frittierte Garnelen-Seeteufelim Filoteig mit Alioli und Algen
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pimientos del Padrónvegan
9.90
Padrón Peppers — Paprikaschoten mit Meersalzflocken
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Champiñones Sherryvegetarian
9.50
Sherry Mushrooms — Gegrillte Knoblauch-Champignons flambiert in einer Sherry Soße
推定≈ 190 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dátiles con Bacon
8.90
Dates with Bacon — Datteln im Speckmantel
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物
Papas Arrugás con Mojovegan
9.50
Papas Arrugás — Schrumpelkartoffelnmitleichtpikanterkanarischer Mojo Soße
推定≈ 320 kcal36 g 炭水化物バランスが良い 65
Tosta de Cabra y Caramelovegetarian
9.90
Goat Cheese Toast — Pinsabrot mit Ziegenkäse umd karamelisierten Zwiebeln
推定≈ 380 kcal34 g 炭水化物
Tosta de Roast Beef
10.90
Roast Beef Toast — Pinsabrot mit Roastbeef und Karamellisierten Zwiebeln
推定≈ 360 kcal32 g 炭水化物
Berenjenas a la Miel y Quesovegetarian
10.90
Fried Eggplant with Honey and Cheese — Frittierte Auberginenstreifen mit Rosmarin, Agavendicksaft und Ziegenkäse
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Albondigas en Salsa
9.90
Meatballs in Sauce — Fleischbällchen im Rotwein-Jus
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NUESTRAS CROQUETAS 3stk.
CROQUETAS SELVA NEGRA
10.90
Black Forest Ham Croquettes — Kroketten mit Schwarzwälder Schinken-Bechamel
推定≈ 360 kcal24 g 炭水化物
CROQUETAS DE ESPINACA Y QUESOvegetarian
9.90
Spinach and Cheese Croquettes — Kroketten mit Spinat, Ziegenkäse-Bechamel
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物
CROQUETAS DE GAMBAS-AJILLOpescatarian
10.90
Garlic Shrimp Croquettes — Kroketten mit Garnelen-Bechamel
推定≈ 350 kcal23 g 炭水化物
CROQUETAS TRIO
11.50
Croquette Trio — Trio von unseren Croquetas
推定≈ 350 kcal23 g 炭水化物
ENSALADAS
Roast Beef
18.00
Roast Beef Salad — Gemischter Salat mit Burrata, getrockener Tomaten, Roast Beef, Zwiebeln, Grissini
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — Gemischter Salat mit Buratta, getrockneten Tomaten, Cherry Tomaten, Melasse, Walnuss und Brot
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cesar
16.90
Caesar Salad — Romana-Herzen Salat mit Hähnchenwürfel, Oliven, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, knusprige Croutons und Manchegokäse
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tacos
Cochinita pibil
16.90
Cochinita Pibil Tacos — Drei Weizentortillas mit Pulled Pork, pinken Zwiebeln und Chilli-Mayo
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
De Pescadopescatarian
16.90
Fish Tacos — Drei Weizentortillas mit frittiertem Fisch, pinken Zwiebeln und Chilli-Mayo
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
Pollo
16.90
Chicken Tacos — Drei Weizentortillas mit gegrilltem Hähnchen, pinken Zwiebeln und Chilli-Mayo
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 71
Veganosvegan
16.90
Vegan Tacos — Drei Weizentortillas mit Pulled-Jackfruit, pinken Zwiebeln und Chilli-Mayo
推定≈ 580 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 66
Jeder Weitere Taco
5.50
Extra Taco
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物
NACHOS
Nachos Queso y Picantevegetarian
12.00
Cheese Nachos — Nachos mit unserer Cheddar-Soße und Jalapenos
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Nachos Carne
15.00
Meat Nachos — Nachos mit unserer Cheddar-Soße, pinken Zwiebeln und Pulled-Pork
推定≈ 920 kcal62 g 炭水化物
Nachos Veganosvegan
13.00
Vegan Nachos — Nachos mit Pulled-Jackfruit, pinken Zwiebeln und Siracha-Mayo
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
GOURMET
PULPO AL GRILLpescatarian
28.00
Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus auf Zitrus-Kartoffelpüree und Alioli
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
CALAMAR A LA PLANCHApescatarian
29.00
Grilled Squid — Gegrillter Kalamar, verfeinert mit Olivenöl auf Zitrus-Kartoffelpüree und Alioli
推定≈ 460 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
CARRILLERAS AL VINO TINTO
28.00
Iberian Pork Cheeks — Zarte iberische Schweinebacken im Rotweinbad mit Rosmarin-Kartoffeln
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BROCHETA DE POLLO
24.00
Chicken Skewers — Marinierte Hänchen-Spieße zart gebraten.
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ENTRECÔTE CON CHIMICHURI
34.00
Rib-Eye Steak — Tranchiertes Rib-Eye Steak 250 gr.ca.
推定≈ 620 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SPARE RIBS A LA BARBACOA
28.00
BBQ Spare Ribs — In Barbecue marinierte Spare-Ribs
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物
BURGUER
HAMBURGUESA VALENCIA
26.00
Valencia Burger — Angus-Burger mit Tomaten, Salat unserer Cheddar-Soße und knusprigen Zwiebeln
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
HAMBURGUESA VEGANA VEGI BURGUERvegan
22.00
Vegan Burger — Pulled-Jackfruit mit Tomaten, Salat roten Zwiebeln, Guacamole, und Sriracha-Mayo
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 66
NUESTRO GRILL
PARRILLADA DE PESCADO SEAFOOD TELLERpescatarian
38.00
Seafood Grill Platter — Fischplatte mit gegrillten Black Tiger Garnelen, Seeteufel, Tintenfisch, Oktopus, Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Alioli und Zitrone, serviert mit Wakame Algensalat
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
PARRILLADA DE CARNE GRILL TELLER
34.00
Meat Grill Platter — Fleischplatte mit gegrilltem Rindersteak, Pollo Fino, Spare-Ribs, Fenchelwurst und Chimichurrisoße, serviert mit Pommes
推定≈ 1200 kcal55 g 炭水化物
PAELLA
PAELLA DE VERDURASvegan
20.00
Vegetable Paella — Paella mit Artischocken und verschiedenem Gemüse
推定≈ 650 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 70
PAELLA DE GAMBAS Y CALAMARpescatarian
23.00
Seafood Paella — Paella mit Tintenfisch, Garnelen und Miesmuscheln
推定≈ 750 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 77
PAELLA DE POLLO
20.00
Chicken Paella — Paella mit Hühnerfleish, Paprika und grünen Bohnen
推定≈ 720 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 77
ARROZ NEGROpescatarian
25.00
Schwarze Paella mit Oktopus, Miesmuscheln und Alioli
推定≈ 780 kcal92 g 炭水化物バランスが良い 76
PAELLA DE COSTILLA
23.00
Rib Paella — Paella mit Spare Ribs und Champingnons in Edlem Sherry geschmort
推定≈ 880 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 72
+BEILAGENSALATvegetarian
6.50
Mixed Salad — Kleiner gemischter Salat
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CLÁSICO & FRITO
AGUACHILE
19.00
Salmon and Shrimp Aguachile — Hausgebeizter Lachs und Garnelen in einer frischen scharfen Pfirsich-Marinade mit knusprigen Brotstreifen
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CALAMARES ANDALUZA
22.00
Fried Calamari Andalusian Style — Frittierte Tintenfischringe Zitrone und Alioli
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GAMBAS AL AJILO
22.00
Gambas al Ajillo — flambierte Knoblauch -Chilli Garnelen in Sherry Soße
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FISCHTELLER PESCAITO FRITO
20.00
Fried Fish Platter — Gemischter frittierter Fischteller mit Sardellen, Tintenfischringen und Tilapia.
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BOQUERONES FRITOS
19.00
Fried Anchovies — Frittierte Sardellen mit Alioli
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MENÚ GOURMET
TAPAS MENU
49.00
Vielfältiges Tapaserlebnis mit einem spanischen Dessert
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 21
DESSERT
Tiramisu
8.50
Hausgemachte Tiramisu mit Licor 43
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Tarta de Queso - Dubai
8.50
Dubai Cheesecake — Hausgemachter spanischer Käsekuchen mit Pistazie
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物重い 27
Crema Catalana
8.50
Flambierte spanische Vanillecreme
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
Muerte por Chocolate
9.50
Chocolate Mousse Cake — Herb-süßes Mousse aus dunkler Schokolade auf einem Schokoladenbiskuit-Boden garniert mit Schokoladenflocken
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物重い 26
このメニューはまだ正しい？
87veggie
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score推定
スペイン風タパスとベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Patatas BravasやCroquetas de Espinaca y Quesoなどのベジタリアンメニューが豊富です。Paella de VerdurasやVeganos Tacosなどのヴィーガン料理もあります。
61品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン9品
78dia
score推定
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スペイン風タパスとグリル
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクなメニューが豊富です。パエリアなどの炭水化物が多いため、グリル料理や魚料理がおすすめです。
26 糖尿病に配慮した · 61 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg im Breisgau
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +497612172220
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laculinaria.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %