Schilderwach Weinstube
Bäumenstraße 19, 90762 Fürth
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen
Tatar vom Räucherlachs
14.90
Smoked Salmon Tartare — mit Avocadocreme, Rösti und Wildkräutersalat
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio vom Argentinischen Rind
16.90
Argentine Beef Carpaccio — mit Basilikumpesto, Parmesan & Pinienkernen
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Zweierlei lauwarmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und buntem Salatvegetarian
12.90
Warm Goat Cheese
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Eingelegtes Mediterranes Gemüse
14.90
Mediterranean Vegetables with King Prawns — mit Olivenöl, Balsamico und gebrateten Riesengarnelen
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Suppen
Fränkische Bärlauchsuppe
7.90
Franconian Wild Garlic Soup — mit Croûtons
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rinderkraftbrühe mit Leberknödel, Grießnockerl und Pfannkuchenstreifen
7.90
Beef Consommé with Liver Dumplings
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vegetarisch & Vegan
Pecorino-Feigenraviolivegetarian
19.90
Pecorino and Fig Ravioli — in Bärlauchsauce, Gemüse und buntem Salat
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Gemischte Pilzevegetarian
19.90
Mixed Mushrooms with Herb Cream Sauce — in Kräuterrahmsauce mit Brezenknödel und buntem Salat
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Fleischgerichte
Ochsenbäckchen
26.90
Ox Cheek in Port Wine Sauce — in Portwein-Sauce mit buntem Gemüse und Brezenknödel
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Schweinefilet
26.90
Pork Fillet with Wild Garlic Crust — mit Bärlauchkruste, Portweinjus, Mandelbällchen und buntem Gemüse
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fränkischer Sauerbraten mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelkloß und bunter Salat
23.90
Franconian Sauerbraten
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Geschmorte Kaninchenkeule
25.90
Braised Rabbit Leg — mit Kartoffel-Selleriepüree und buntem Gemüse
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites, dazu bunter Salat
26.90
Wiener Schnitzel
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Argentinisches Rumpsteak
34.90
Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter, Pommes Frites und bunter Salat
推定≈ 920 kcal48 g 炭水化物
Fränkisches Schäufele
20.90
Franconian Schaufle — frisch aus dem Backofen, mit Kloß und buntem Salat
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Bunte Blattsalate
19.90
Mixed Salad with Grilled Chicken — mit gebratener Hähnchenbrust in Erdnuss-Honig-Sesammarinade
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
Hausgemachte Bratensülze
18.90
Homemade Roast Aspic — mit Zwiebelvinaigrette, frischem Meerrettich und Bratkartoffeln
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fischgerichte
Riesengarnelen vom Grill
27.90
Grilled King Prawns with Tagliatelle — mit Bärlauchtagliatelle, Kirschtomaten und buntem Salat
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 85
Doradenfilet gebraten
27.90
Pan-fried Dorado Fillet — mit Zitruspolenta und Hummerschaum
推定≈ 590 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Baggers
„Leibspeis Art“
22.90
Pork Medallions with Mushroom Sauce — mit Schweinemedaillons mit Pilzsauce und buntem Salat
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
„Extravagante Art“
22.90
Smoked Salmon with Horseradish Cream — mit geräuchertem Lachs mit Sahnemeerrettich und Salat
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
„Spezielle Art“
22.90
Mixed Meat Fillet Tips in Pepper Sauce — mit gemischten Filetspitzen in Pfeffersauce und buntem Gemüse
推定≈ 650 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Dessert
Sorbet mit fränkischem Secco
8.90
Sorbet with Franconian Sparkling Wine
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物重い 39
Creme Brûlèe mit frischen Beeren und Walnusseis
9.30
Crème Brûlée with Berries and Walnut Ice Cream
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物重い 31
Schokoladenküchlein
9.30
Chocolate Cake with Berries and Pistachio Ice Cream — mit frischen Beeren und Pistazieneis
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 29
Dreielei von der Valhronaschokolade
9.30
Valrhona Chocolate Mousse — mit frischen Beeren und Sorbet
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 34
このメニューはまだ正しい？
46veggie
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ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ペコリーノとイチジクのラビオリや、キノコのハーブクリームソースがあります。前菜には蜂蜜とクルミを添えた温かいヤギのチーズがあります。
26品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品
73dia
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低糖質の肉料理と野菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で野菜を添えたメイン料理が多くあります。ただし、多くの料理にクネーデルやフライドポテトなどの高糖質サイドメニューが付いています。
14 糖尿病に配慮した · 26 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Bäumenstraße 19, 90762 Fürth
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +49911748018
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstube-schilderwach.de/