Uchi - Geldrop, Nieuwendijk
Nieuwendijk 15, 5664 HA Geldrop
営業中 · まで 22:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tasting Menus
4 GANGEN
55.00
4-course tasting menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
5 GANGEN
65.00
5-course tasting menu
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 39
6 GANGEN
75.00
6-course tasting menu
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 39
Starters
CHUKA WAKAME (V)vegan, vegetarian
7.00
chuka wakame — Japanse zeewier salade met sesamzaad
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SAKE SALADE
12.00
salmon salad — Zalm salade met frisse Japanse wasabi soya dressing
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CHICKEN SALADE
11.00
chicken salad — Gemarineerde kip met sesam dressing
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARPACCIO
14.25
beef carpaccio — Carpaccio geserveerd met truffel mayonnaise | pesto| balsamico | pijnboompitten | croutons
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BEEF TATAKI
19.75
Licht gegrilde ossenhaas met Japanse ponzu dressing | rode ui | sesam | zoete soja
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TONIJN TARTAAR
20.00
tuna tartare — Gemarineerde tonijn met avocado en honing soja
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
OESTERS 2PCSpescatarian
9.75
oysters — Verse oesters met Japanse ponzu saus
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
WAGYU CARPACCIO
26.50
Dun gesneden Wagyu A5 rund met olijfolie | truffel mayonaise | zongedroogde tomaat | aardappelkrokantjes
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
EBI TEMPURA 5pcs
11.00
ebi tempura — Gefrituurde gepaneerde garnaal met spicy mayonaise
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KARA-AGE 5pcs
10.50
karaage — Gefrituurde kip met Japanse mayonaise en 7-pittige kruiden
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SPICY KOREAN CHICKEN 5pcs
11.75
spicy korean chicken — Gefrituurde kip met pikante Koreaanse saus
推定≈ 360 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GYOZA 5pcs
8.50
gyoza — Japanse kip en groente pasteitjes
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
VEGETARISCHE GYOZA (V) 5pcsvegetarian
9.50
vegetarian gyoza — Japanse vegetarische pasteitjes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
DYNAMITE SHRIMPS 5pcs
12.00
dynamite shrimps — Gefrituurde zwarte tijgergarnaal in spicy mayonnaise
推定≈ 340 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
COQUILLE AU GRATIN
11.75
scallop au gratin — Gegratineerde coquille met kimchi roomsaus
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FILO OESTERS 2pcs
11.50
filo oysters — Licht gebakken oesters gewikkeld in filodeeg met truffel crème en kaviaar
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SCALLOP TRUFFLE
10.75
Licht gegrilde coquille met truffel crème en shiitake champignon
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sashimi
SAKEpescatarian
11.00
salmon sashimi — Zalm
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MAGUROpescatarian
12.00
tuna sashimi — Geelstaart tonijn
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SUZUKIpescatarian
9.00
sea bass sashimi — Zeebaars
推定≈ 100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
HOTATEpescatarian
12.50
scallop sashimi — Coquilles
推定≈ 90 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SASHIMI MIX 16pcspescatarian
39.50
sashimi mix — Zalm | tonijn | zeebaars | coquilles
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BLUEFIN AKAMI SASHIMI *pescatarian
15.00
bluefin akami sashimi — Blauwvin tonijn (ruggedeelte, minst vettig)
推定≈ 130 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BLUEFIN CHUTORO SASHIMI *pescatarian
20.50
bluefin chutoro sashimi — Blauwvin tonijn (gedeelte tussen buik en rug, medium-vettig)
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BLUEFIN OTORO SASHIMI *pescatarian
27.50
bluefin otoro sashimi — Blauwvin tonijn (buikgedeelte, vettig)
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sushi Rolls
EBI TEMPURA
8.00
ebi tempura roll — Gefrituurde garnaal | komkommer | unagi saus
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
SPICY CHICKEN
8.25
spicy chicken roll — Krokante kip | 7-kruiden mix | komkommer | spicy mayonnaise
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
SALMON AVOCADO
8.25
salmon avocado roll — Zalm | komkommer |avocado| sesamzaad | Japanse mayonnaise
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
SPICY TUNA
10.00
spicy tuna roll — Tonijn | bosui | komkommer | spicy mayonnaise
推定≈ 360 kcal35 g 炭水化物
FUSION ROLL
9.25
Zalm | tonijn | vermicelli
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物
VEGETARIAN (V)vegetarian
10.00
vegetarian roll — Zeewier | ei | zoete tofu | komkommer | avocado | gele radijs
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
SWEET POTATO ROLLvegan, vegetarian
10.25
Zoete aardappel | komkommer | avocado
推定≈ 390 kcal48 g 炭水化物
SALMON EBI
11.25
salmon ebi roll — Zalm | gamba in broodkruimel | unagi saus | gebakken ui
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物
SURF&TURF
11.25
surf and turf roll — Gepaneerde garnaal | komkommer | geflambeerde rib-eye | rucola | gebakken ui
推定≈ 510 kcal42 g 炭水化物
DRAGON ROLL
11.25
Gefrituurde garnaal | komkommer | avocado topping | Japanse mayonnaise| unagi saus
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
UNAGI DRAGON
11.25
unagi dragon roll — Gefrituurde garnaal | gegrilde paling | sesamzaad
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
SPIDER ROLL
11.50
Soft shell krab | avocado | viskuit
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物
SALMON VULCANO ROLL 3PCS
11.50
salmon volcano roll — Tempura met komkommer | pikant gemarineerde zalm | sesam| bosui
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物
TOURNEDOS ROLL
11.50
Gegrilde tournedos| knoflook chips | tempura | honing soja | bieslook
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物
OSHI SALMON
12.00
Geperste zalm | Japanse sesam teriyaki | jalapeno
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY CUBES TARTARE
13.00
Krokant gebakken rijst | zalm/tonijn tartaar | honing sojasaus | 7-kruiden mix| sesamzaad | bieslook
推定≈ 320 kcal26 g 炭水化物
SHRIMP ROCK TEMPURA
14.00
Krab | avocado crème | black tiger prawn | chili peper | bieslook
推定≈ 260 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SCALLOP TOWER
17.00
Krab | gegrilde coquille | truffel crème | zoete soja
推定≈ 290 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nigiri
TAMAGO (V)vegetarian
7.50
tamago nigiri — Zoete omelet
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
BLUEFIN AKAMI NIGIRI *pescatarian
10.00
bluefin akami nigiri — Blauwvin tonijn (ruggedeelte, minst vettig)
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BLUEFIN CHUTORO NIGIRI *pescatarian
15.00
bluefin chutoro nigiri — Blauwvin tonijn (gedeelte tussen buik en rug, medium-vettig)
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BLUEFIN OTORO NIGIRI *pescatarian
17.50
bluefin otoro nigiri — Blauwvin tonijn (buikgedeelte, vettig)
推定≈ 190 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
UNAGI
7.50
Unagi Nigiri — Geschroeide paling | sesamzaad | unagi saus
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TRUFFLE MAGURO
9.50
Truffle Maguro Nigiri — Geschroeide tonijn | vermicelli | unagi saus | bieslook
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BEEF
8.50
Beef Nigiri — Geschroeide ossenhaas | vermicelli | unagi saus | bieslook
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
WAGYU A5 NIGIRI
17.50
Geschroeide wagyu A5 |honing soja | unagi saus | kaviaar
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Main Courses
SALMON
23.00
Salmon Teriyaki — Zalmfilet met teriyaki saus / Zalmfilet met Japanse sake, sojasaus en knoflook
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 81
SOY GARLIC PRAWNS 8pcs
24.50
Soy Garlic Prawns — Garnalen met Japanse sake, sojasaus en knoflook
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
MISO BLACK COD
24.50
Black cod gemarineerd in Japanse miso, licht gekaramelliseerd en afgewerkt met sesam en bosui
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物
LOBSTER *
Lobster — Kreeft met Japanse sake, sojasaus en knoflook
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
CHICKEN TERIYAKI
18.00
Kippendijfilet met teriyaki saus
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 69
BEEF TENDERLOIN
27.00
Ossenhaasblokjes met teriyaki saus / Ossenhaasblokjes met Japanse sake, sojasaus en knoflook
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 69
LAMSRACK 3PCS
25.00
Lamb Rack — Lamsrack teppanyaki met tonkatsu saus
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
IBERICO
28.00
Iberico Pork — Spaanse varken met licht pikante Koreaanse barbecue saus
推定≈ 600 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
JAPANESE WAGYU A5 100 GR
60.00
Japanese Wagyu A5 — Exclusieve Japanse Wagyu A5 met zeezout, grill saus en kizami wasabi
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sides
EDAMAME (V)vegan
7.50
Edamame — Japanse sojabonen met zeezout
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
SPICY EDAMAME (V)vegan
8.50
Spicy Edamame — Japanse sojabonen in pikante saus
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
YAKI MESHI (V)vegetarian
6.50
Yaki Meshi — Gebakken rijst met ei en groente
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
YAKI UDON (V)vegetarian
7.50
Yaki Udon — Gebakken Japanse noedels met ei en groente
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物
FRITES (V)vegetarian
5.50
Fries — Frites met mayonnaise
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
ZOETE AARDAPPEL FRITES (V)vegetarian
8.00
Sweet Potato Fries — Zoete aardappel frites met truffel mayonnaise
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
YAKI YASAI MORIAWASEvegan
10.00
Groente mix
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Desserts
DAME BLANCHE
9.00
Vanilleroomijs met warme chocoladesaus
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
CRÈME BRÛLÉE
9.50
Huisgemaakte gekarameliseerde vanille room met hazelnoot ijs
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
MOCHI 4PCS
10.00
Mochi — Japanse ijs omhult in een laag rijstdeeg
推定≈ 320 kcal50 g 炭水化物重い 39
MATCHA TIRAMISU
10.50
Huisgemaakte matcha tiramisu
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
YUZU CHEESECAKE
10.50
Cheesecake met Japanse yuzu smaak
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 39
CHOCOLATE EXPLOSION
11.00
Moelleux au chocolate met vanilleroomijs
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
WARME / HOT APPETIZERS
KARA-AGE
10.50
Gefrituurde kip met Japanse mayonaise en 7-pittige kruiden
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SUSHI
VEGETARIANvegetarian
10.00
Vegetarian Sushi — Zeewier | ei | komkommer | avocado
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 73
ABURI NIGIRI
BEEF TRUFFLE
8.50
Beef Truffle Nigiri — Geschroeide ossenhaas | vermicelli | unagi saus | bieslook | truffel crème
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
EXTRA
SAUZEN
1.50
Sauces — Mayonaise | spicy mayonaise | truffel mayonaise | unagi saus | teriyaki
推定≈ 100 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KIZAMI WASABI
2.00
推定≈ 15 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
58veggie
score推定
score推定
ベジタリアンオプションのある日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
野菜餃子、スイートポテトロール、枝豆などが選べます。肉や魚のメニューが多いですが、ベジタリアン向けの寿司ロールもいくつかあります。
107品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン8品
74dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身や鉄板焼きの肉料理は低糖質でのおすすめです。血糖値を安定させるため、寿司ロールやライス料理は控えましょう。
65 糖尿病に配慮した · 107 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Nieuwendijk 15, 5664 HA Geldrop
- 営業時間
- 月16:30–21:30火閉店水16:30–21:30木16:30–21:30金16:30–22:00土16:30–22:00日16:30–21:30Di. Gesloten (m.u.v. de feestdagen). Afhalen: Wo.-Do. 16:00-21:15, Vrij.-Za. 16:00-21:30, Zo.-Ma. 16:00-21:15. Bezorgen: Wo.-Ma. (except Tue) 16:00-21:00
- 連絡先
- +31408508168 info@restaurantuchi.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantuchi.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %