Dorfkrug Buer
Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
営業中 · まで 21:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Speisekarte
Krosse Schweinshaxe
18.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sauerbraten
18.90
„Rheinische Art“ hausgemacht vom Rind an selbsgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Flammkuchen
8.90
Flammkuchen vom Steinofen mit verschiedenen Belägen, oder rKlassisch mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物
Schnitzelvariationen
13.90
Schnitzel Variations — vom Schwein, Kalb oder Geflügel
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Grillpfännchen
29.90
Mixed Grill Pan — Mit Rinder-, Schweine -, Geflügelsteak mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln & Sauce Bernaise
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schokotörtchen
8.90
Chocolate Tart — mit flüssigem Herz an Roter Grütze und Vanillesauce
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
V1-Selbstgemachte Deftige Gulaschsuppe
9.90
Goulash Soup — mit frischem Baguettebrot
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
V4-Hausgemachte Tomatencremesuppe
6.90
Tomato Cream Soup — selbstgemacht mit frischem Basilikum
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
V6-Matjes "Hausfrauen Art"
16.90
Matjes Herring — selbstgemachte Sahnesauce mit Apfel-, Zwiebel- und Gurkenstückchen an knusprigen Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
D1-Dorfkrug "Gourmet-Teller"
10.90
Currywurst with Fries — Riesencurrywurst (180g) mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
D2-Dorfkrug "Gourmet-Teller Geflügel"
10.90
Poultry Currywurst with Fries — Riesencurrywurst aus 100 % Geflügel mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物
DV-Dorfkrug "Gourmet-Teller" Veganvegan
10.90
Vegan Currywurst with Fries — Wurstförmig auf Pflanzenbasis 100%Vegan mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
推定≈ 820 kcal78 g 炭水化物
Flammkuchen & Pizza-Art aus dem Steinofen
FK1-Flammkuchen Klassisch
8.90
Classic Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Speck und Zwiebeln
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物
FK2-Flammkuchen Vegetarischvegetarian
10.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, frischen Champignons, frischem Paprika, Zwiebeln
推定≈ 620 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 67
FK3-Flammkuchen 4 Käsevegetarian
13.90
Four Cheese Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm-Edamer,Weisskäse, Gorgonzola, Parmesan
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
FK4-Flammkuchen Meeresbrise
15.90
Seafood Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Räucherlachs & Shrimps, Zwiebeln, Knoblauch
推定≈ 720 kcal62 g 炭水化物
FK7-Pizza Art Mozzarellavegetarian
12.90
Mozzarella Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Ruccola
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物
FK8-Pizza Art Tonno
12.90
Tuna Pizza — Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
推定≈ 780 kcal68 g 炭水化物
FK9-Pizza Art Vegetarischvegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Käse, frischen Champignons, Paprika, Artischocken, Pepperoni, Zwiebeln, Oregano
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物
Frische knackige Salate
G1-Großer gemischter Salatvegetarian
11.90
Mixed Salad — Verschiedene Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
G2-Salat Fit & Fresh
16.90
Chicken Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich kross gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
G4-Salat Tuna
16.90
Tuna Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Thunfisch, Artischocken & Pepperoni
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
G6-Salat Fetavegetarian
16.90
Feta Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Fetakäse & Peperoni
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
G5-Tomate-Mozzarella Caprese Artvegetarian
13.90
Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Ruccola mit Olivenöl, Zitrone & Balsamico-Creme
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
G9-Kleiner gemischter Salatvegetarian
3.90
Small Mixed Salad — Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dorfkrug-Spezialitäten Küche
K1-Sauerbraten "Rheinische Art"
19.90
Sauerbraten — hausgemachter Sauerbraten vom Rind an selbstgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
S1-Schweinshaxe Kross (ca.1,2-1,4 kg)
19.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 30 min)
推定≈ 1600 kcal60 g 炭水化物
S1M-Grillhaxe Kross (ca.600 g)
16.90
Grilled Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 25 min)
推定≈ 900 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
S8-Schnitzel-Cordon Bleu Art
20.90
Cordon Bleu — paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物
H1-Hähnchenschnitzel Champignon a´la Creme
20.90
Chicken Schnitzel Mushroom Cream — Panierte Hähnchenbrust mit Champ.-Rahmsauce an 3 Röstinchen
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物
Schnitzel -Variationen
S10-Schnitzel "Dorfkrug"
19.90
Dorfkrug Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck und Spiegelei an Bratkartoffeln mit Speckwürfeln, Zwiebel
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
S11-Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Wiener Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
S12-Schnitzel "Paprika"
18.90
Paprika Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit würziger Paprikasauce mit Zwiebeln an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物
S13-Schnitzel "Jäger Art"
18.90
Hunter's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
S14-Pfefferrahmschnitzel
18.90
Pepper Cream Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
K3-Wiener Schnitzel Original
29.90
Original Wiener Schnitzel — Original Wiener Schnitzel vom Karosa Kalb mit Kapern und Sardellen an goldgelben Pommes Frites
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Extra-Beilagen auf Wunsch
Pommes Fritesvegan
4.50
French Fries
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Kroketten 5 Stk.
4.50
Croquettes
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
Bratkartoffeln
6.50
Fried Potatoes
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物
Hausg. Rotkohl/Sauerkrautvegetarian
5.50
Red Cabbage / Sauerkraut
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Port. Ketchup, Mayo o. Senf
0.80
Condiments
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoffelklösse (2 Stck.)
4.50
Potato Dumplings
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物
Kartoffelpüreevegetarian
4.50
Mashed Potatoes
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Hollandaise/Bearnaise
3.30
Hollandaise / Bearnaise
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Champign.-Speck, Zwiebeln
5.90
Mushrooms and Bacon
推定≈ 210 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
3 Röstinchen
4.50
Rösti
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Saucen extra(Curry)
2.50
Curry Sauce
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Jäger Art/Paprika-Sauce
5.50
Hunter / Paprika Sauce
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pilz-Mix (saisonal)vegetarian
6.50
Mixed Mushrooms
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfefferrahmsauce
5.50
pepper cream sauce
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kräuterbutter
1.90
herb butter
推定≈ 100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfeffer-Cognacsauce
5.50
pepper cognac sauce
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dessert
Warmer Apfelstrudel
7.90
apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物重い 38
Unsere Eissorten
1.90
ice cream assortment — Vanille, Schokolade, Erdbeer, Stracciatella
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
Eisbecher
3.50
ice cream sundae (2 scoops) — mit 2 Kugeln Eis
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41
Eisbecher
4.90
ice cream sundae (3 scoops) — mit 3 Kugeln Eis
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 37
DORFKRUG-KLASSIKER
Schweinshaxe kross(650g /30 min.)
15.90
crispy pork knuckle — knusprig gebraten, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
推定≈ 1200 kcal55 g 炭水化物
Sauerbraten „Rheinische Art“
18.90
Rhenish Sauerbraten — zart geschmort, in Rosinensauce, dazu Rotkohl und Klöße
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 65
Kalbsleber „Berliner Art“
18.90
Berlin style calf liver — mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener Schnitzel style — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Schnitzel „Jäger Art“
16.90
Jäger Schnitzel — mitChampignonrahmsauce & Crispy Pommes
推定≈ 1050 kcal62 g 炭水化物
Schnitzel „Paprika“
16.90
Paprika Schnitzel — mit Paprikasauce, mild-würzig& Crispy Pommes
推定≈ 1020 kcal68 g 炭水化物
Schnitzel „Dorfkrug“
17.90
Dorfkrug Schnitzel — mitBratkartoffeln, Speck und Spiegelei
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Schnitzel „Cordon Bleu Art“
19.90
Cordon Bleu Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käseund Crispy Pommes
推定≈ 1200 kcal65 g 炭水化物
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
28.90
Original Veal Wiener Schnitzel — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
推定≈ 900 kcal65 g 炭水化物
VORSPEISEN & KLEINER HUNGER
Gulaschsuppe
10.90
goulash soup — herzhaft, mitRindfleisch, Zwiebeln, Paprika
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dorfkrug- „Gourmet Teller“
10.90
currywurst platter — RiesencurrywurstmitCurrysauceund KnusprigePommes & Salatbouquet
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
„Gourmet Teller“ Geflügel
10.90
poultry currywurst platter — Geflügelwurstmit Currysauce und KnusprigePommes & Salatbouquet
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
MatjesHausfrauenArt
16.90
Matjes herring housewife style — mitBratkartoffelnund Hausfrauensauceauf Zwiebelbett
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FRISCHE SALATE
Großer gemischter Salatvegetarian
10.90
large mixed salad — bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten,Paprika, Möhren und Hausdressing
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
small side salad — bunter Salat der Saison mitHausdressing
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
VEGETARISCH & VEGAN
Veganer Soja-Schnitzel mitPaprikasaucevegan
16.90
vegan soy schnitzel — dazu KnusprigePommes frites und Beilagensalat
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 66
Vegane Currywurstvegan
10.90
vegan currywurst — mitCurrysauceund KnusprigenPommes & Salatbouquet
推定≈ 880 kcal78 g 炭水化物
FLAMMKUCHEN & PIZZA-ART
Flammkuchen Klassisch
9.90
classic flammkuchen — mit Speck, Zwiebelnauf Crème fraiche
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Flammkuchen Meeresbrise
14.90
seafood flammkuchen — mit Lachs, Shrimps,Zwiebelnauf Crème fraiche
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Pizza-Art Tonno
14.90
tuna pizza — Tomatensauce, KäsemitThunfischund Zwiebeln
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
SÜSSE VERFÜHRUNGEN
Schokotörtchen
7.90
chocolate tart — mit flüssigem Kern, Vanilleeis& Sahne
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Rote Waldbeerengrütze
7.90
red forest berry compote — mit Vanilleeis und Sahne
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
このメニューはまだ正しい？
61veggie
score推定
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ドイツ料理とベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヴィーガンのソヤシュニッツェル（パプリカソース添え）やヴィーガン・カリーヴルストがあります。キノコのフランムクッヘンやモッツァレラピザなどのベジタリアンメニューも提供しています。他の方にはシュヴァイネハクセなどの肉料理があります。
81品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン4品
72dia
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肉料理と新鮮なサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が多く、サラダの種類も豊富です。サイドメニューで炭水化物の調整が可能です。
26 糖尿病に配慮した · 81 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
- 営業時間
- 月12:00–21:00火12:00–21:00水12:00–21:00木12:00–21:00金12:00–22:00土10:00–22:00日閉店Mittagskarte bis 17 Uhr. Frühstück Samstag bis 12:00 Uhr. Geöffnet an Sonntagsspieltagen (Heimspiel ab 12:00, Auswärtsspiele 2 Std. vor Anpfiff). Closing times based on kitchen hours provided in text
- 連絡先
- +49209390160 reservierung@dorfkrug..eu
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfkrug-buer.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %