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Restaurant GEM.

Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert

営業時間外 · 開店 12:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

GEM. MENU
GEM. MENU
265.00
Tasting Menu — six-course journey menu
推定≈ 2400 kcal180 g 炭水化物重い 33
King Crab
King Crab with Green Curry — Mango | Radish | Green Curry
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Turbot
Turbot Tandoori — Carrot | Tandoori | Coconut
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Scallop
Scallop and Pork Belly — Pork Belly | Cauliflower | Miso
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Duck
Duck with Hoisin — Beetroot | Hoisin | Moksi Alesi
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Foie Gras
Foie Gras with Plum — Plum | Raspberry | Rum
推定≈ 300 kcal18 g 炭水化物
Pandan
Pandan Coconut Dessert — Coconut | Galangal | Jasmine
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 36
GEM. PLANT BASED MENU
GEM. PLANT BASED MENUvegan
245.00
Plant-Based Tasting Menu — six-course plant-based journey
推定≈ 1800 kcal220 g 炭水化物
Tomatovegan
Tomato and Bell Pepper — Bell Pepper | Vadouvan | Garlic
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Eggplantvegan
Eggplant with Pommes Soufflé — Tomato | Lovage | Pommes Soufflé
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Spinachvegetarian
Saag Paneer and Samosa — Saag Paneer | Samosa | Potato Masala
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 70
Heart of Palmvegetarian
Heart of Palm with Beurre Blanc — Leek | Artichoke | Beurre Blanc
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Melonvegetarian
Melon with Goat Yoghurt — Goat Yoghurt | Ginger | Yuzu
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
Supplements
CAVIAR 30 GRAMS
95.00
Caviar — Pure indulgence with premium caviar to begin your experience
推定≈ 160 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
WAGYU & CAVIAR
65.00
Wagyu and Caviar — An opulent bite combining rich wagyu with delicate caviar. (Instead of the maincourse)
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
RENDANG
45.00
Beef Rendang — A bold, slow-cooked classic with deep, layered flavors
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CHEESE SELECTIONvegetarian
32.50
Curated cheeses served at their peak
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
INSTEAD OF DESSERTvegetarian
22.50
Cheese Selection — Curated cheeses served at their peak, instead of dessert
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

93veggie
score推定

専用のプラントベースコース

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

6品のプラントベースコースがあります。ナスとポム・スフレや、ほうれん草のサーグパニールなどが提供されます。肉魚を食べる同行者は、タラや和牛を注文できます。

18品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン3品

85dia
score推定

低糖質なメニューの選択肢

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質な料理がいくつかあります。ホタテの料理は炭水化物10g、ターボットは12gです。

11 糖尿病に配慮した · 18 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert
営業時間
月閉店
火閉店
水19:00–22:00
木12:00–16:00, 19:00–22:00
金12:00–16:00, 19:00–22:00
土12:00–16:00, 19:00–22:00
日12:00–16:00
連絡先
+31402005955 info@restaurantgem.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgem.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 85 %

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