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Restaurant Vrijmoed

Vlaanderenstraat 22, 9000 Gent

営業中 · まで 21:30

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月9日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月9日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES
LANGOUSTINE - mer du Nord "tartare"pescatarian
99.00
Langoustine Tartare — dashi - caviar "Osietra" 20gr.
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
QUEUE DE PORC - Nevele “terrine”
48.00
Pork Tail Terrine — moutarde – poivron “ferment”
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
AUBERGINE - Adegem "laquée"vegan, vegetarian
49.00
Glazed Eggplant — agastache - prune
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
BAR DE LIGNE - mer du Nord "cuit à la poêele"pescatarian
69.00
Pan-seared Line-caught Sea Bass — champignon - feuille de vigne
推定≈ 240 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
POMME MOSCOVITEpescatarian
129.00
Moscow Apple with Caviar — ciboulette - 50gr caviar "Osietra"
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SUGGESTIONS
CAVIAR "Osietra" 15grpescatarian
45.00
Caviar with Smoked Eel — corne de gatte – anguille fumé
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BRIOCHE “os à moelle”
45.00
Bone Marrow Brioche — secreto – 15gr caviar “Oscietra”
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物
RAVIOLI "épinard"vegan, vegetarian
30.00
Spinach and Tofu Ravioli — tofu - sésame
推定≈ 260 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS PRINCIPAUX
TURBOT - mer du Nord “glacé”pescatarian
108.00
Glazed Turbot — yuzu – algues, supplement 30gr. caviar "Osietra"
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
RIS DE VEAU - Belgique "poêelé croustillant"
105.00
Crispy Veal Sweetbreads with Gnocchi — truffe noire - gnocchi
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
BOEUF ENTRECOTE "rôti"
79.00
Roasted Entrecôte — aubergine - pignon de pin
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CRAB ROYALE - Norvege "merus"pescatarian
108.00
Royal Crab — poireau - citrus, supplement 30gr. caviar "Osietra"
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
OIGNON - Cévenne "lacqué"vegan, vegetarian
55.00
Glazed Onion — potiron hokkaido - nori
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
DESSERTS
POMMEvegetarian
29.00
Apple and Pistachio Dessert — pistache - pin
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 44
MAÏSvegetarian
29.00
Corn and Chocolate Dessert — chocolat - noix de cajou
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 34
DAME BLANCHEvegetarian
29.00
chocolat - vanille
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 27
CRÈPE NORMANDEvegetarian
35.00
Normandy Crêpe — pomme caramel - vanille
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 37
FROMAGE MAHÓN D.O.Pvegetarian
29.00
Mahón Cheese with Fig — figue - betterave rouge
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
STILTON “sorbet”vegetarian
30.00
Stilton Sorbet — « Gault & Millau : dessert de l’année 2017 » vin jaune – amande
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
34.00
Cheese Selection — sélectionné par "Maîtra fromager Van Tricht"
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

87veggie
score推定

ベルギー料理のベジタリアンオプション

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ナス、豆腐のラビオリ、玉ねぎの料理が選べます。ピスタチオのリンゴやスティルトンシャーベットなど、デザートが豊富です。

20品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン3品

87dia
score推定

高タンパクで低糖質な選択肢

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューには糖質が少なくタンパク質が豊富な料理が多くあります。血糖値を安定させるには魚か肉料理を選んでください。

13 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Vlaanderenstraat 22, 9000 Gent
営業時間
月閉店
火12:00–13:30, 19:00–21:30
水12:00–13:30, 19:00–21:30
木12:00–13:30, 19:00–21:30
金12:00–13:30, 19:00–21:30
土閉店
日閉店
Uitzonderlijk geopend op onderstaande zaterdagen, zowel voor lunch als diner: 17/10, 24/10, 19/12. Vakantie: 3/11/2026 - 9/11/2026, 20/12/2026 - 4/01/2026
連絡先
+3292799977 info@vrijmoed.be
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vrijmoed.be/nl
レコード
完全性 83 %, 信頼度 85 %

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