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Restaurant Schloßkeller

Brandplatz 2, 35390 Gießen

営業時間外 · 開店 木 12:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Mittagstisch
Tagessuppe Ratatouille Cremesuppe mit mediterranen Aromen (vegetarisch)vegetarian
8.90
Ratatouille Cream Soup
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Thit Kho Tau - Vietnamesisches Gewürz-Gulasch vom Schweinenacken
14.90
Thit Kho Tau — mit Thai Basilikum, frischen Ingwer & Zitronengras dazu Jasmin-Reis und bunten Blattsalat
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 76
Frankfurter Schnitzel vom Schweinerücken paniert im Cornflakes-Mantel
14.90
Frankfurt Schnitzel — an einer Grünen-Sauce von 7 frischen Kräutern dazu Röstkartoffeln und bunter Blattsalat
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Gebratenes Buntbarsch-Filet im Speckmantel
15.90
Fried Perch Fillet — auf einem Porree-Rahmgemüse mit Riesling verfeinert dazu Kräuter-Kartoffeln und bunter Marktsalat
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Oberhessischer Kartoffel-Eintopf mit Wurzelgemüse und Oregano verfeinert
13.90
Potato Stew with Frankfurter Sausages — dazu Frankfurter Würstchen & ein kräftiges Holzofenbrot
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 65
Pasta - Conchiglioni Rigati mit Rucola-Pesto & getrockneten Tomaten und bunten Marktsalat (vegetarisch)vegetarian
13.50
Conchiglioni with Rucola Pesto
推定≈ 650 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 73
Pasta - Conchiglioni Rigati mit Rucola-Pesto & getrockneten Tomaten und bunten Marktsalat (mit Putenbrust)
17.50
Conchiglioni with Turkey Breast — dazu gebratene Putenbrust-Streifen
推定≈ 780 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 76
Tagesdessert Kleine Dessert-Variation im Gläschen serviert
8.90
Dessert Variation
推定≈ 350 kcal42 g 炭水化物重い 41
Gebratene Streifen von der Poulardenbrust an einer Waldpilz-Rahmsauce - Nach Jäger Art -
12.90
Poulet Breast Hunter Style — dazu Bandnudeln und sommerlichen Marktsalat
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 71
Speisekarte
Buntes Salatbouquet vom Gießener Wochenmarkt
11.40
Market Salad Bouquet — an einem Holunderblüten-Dressing mit gerösteten Nüssen* & Kracherle (Vorspeise)
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Sommerliches Cremesüppchen von 7 Frankfurter Kräuternvegetarian
9.90
Herb Cream Soup — mit bunten Kracherle (vegetarisch)
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schaumsuppe von der gebratenen Auberginevegan
9.60
Eggplant Foam Soup — mit mediterranen Aromen und Mandel-Crumble* (Vegan)
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Badische Käsespätzlevegetarian
16.50
Baden Cheese Spätzle — mit reifen Raclett-Bergbauern-Käse, an einer roten Zwiebel-Marmelade mit Brombeeren, Vanille & Szechuanpfeffer verfeinert (Vegetarisch)
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
kleinen Salatteller
5.60
Small Salad Plate — dazu empfehlen wir
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Zweierlei vom Pfifferlingvegetarian
19.50
Chanterelle Ravioli — Glasierte Pfifferling-Raviolie auf einem feinen Waldpilz-Rahmragout Pfifferling-Sesam-Pesto mit Mandel-Crumble* (Vegetarisch)
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust
22.90
Turkey Breast Ragout — mit sautierten Wiesen-Champignons & Frühlingszwiebeln dazu badische Käsespätzle
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
buntes Gemüse vom Wochenmarktvegetarian
5.40
Market Vegetables — +
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rosa Roastbeef vom Aberdeen-Angus-Rind
35.90
Roast Beef Aberdeen Angus — mit Hickory-Rauch Aromen, hausgemachter Schnittlauch-Zitronen-Butter dazu frisches Marktgemüse und Speck-Kartoffeln
推定≈ 850 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gebratenes Filet vom Lop de Mer
29.90
Lop de Mer Fillet — auf einem feinen Zitronen-Risotto mit grünen Spargelspitzen und Radischenblätter-Miso-Pesto
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 73
Gießener Schmand-Mousse
9.50
Giessen Sour Cream Mousse — mit eingelegten Waldbeer-Ragout dazu Espuma und Mandel-Crumble
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Fernöstliches Thai-Curry mit Kichererbsen & Blattspinatvegan
16.90
Thai Curry with Chickpeas — Unsere Vegane Empfehlung: dazu Süßkartoffeln, Kokosmilch, Zitronengras & Tamarinde geröstete Erdnüssen und Jasmin-Duftreis
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 68
Abend-Menü
Sommerliches Cremesüppchen von frischen Gartenkräutern
Garden Herb Cream Soup — mit bunten Kracherle
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zart geschmorte Bäckchen vom Charolais Weideochsen
Braised Ox Cheeks — an einer mediterranen Tempranillo -Jus mit getrockneten Tomaten und Kräuter der Provence verfeinert dazu hausgemachte Kräuterspätzle
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rahmparfait von der Amalfi Zitrone
Amalfi Lemon Parfait — mit Limoncello & Thymian verfeinert dazu Brombeeren-Ragout und Holunderblüten-Espuma
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Unsere Wild- Empfehlung
Ragout von der Wildschweinkeule aus dem Buseckertal
28.90
Wild Boar Ragout — mit 80%er Edel-Bitterschokolade verfeinert dazu badische Kräuterspätzle und kaltgeschlagenen Preiselbeeren
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72

このメニューはまだ正しい？

75veggie
score推定

ベジタリアン料理とパスタ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

バディ式ケーゼシュペッツレやルッコラペストのコンキリオーニ・リガティがあります。ひよこ豆とほうれん草のヴィーガンタイカレーも提供しています。

25品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン2品

57dia
score推定

高タンパク料理と軽いスープ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

Rosa RoastbeefやBuntbarsch-Filetなどのタンパク質中心のメニューがあります。低糖質のスープやサラダの選択肢も豊富です。

10 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

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基本情報

住所
Brandplatz 2, 35390 Gießen
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–14:30, 18:00–21:30
木12:00–14:30, 18:00–21:30
金12:00–14:30, 18:00–21:30
土18:00–22:00
日12:00–14:30
Samstag-Mittags: auf Anfrage. Sonntag Abend geschlossen. Am So. den 16. Aug. 2026 geschlossen. Am Sa. den 05. Sep. 2026 geschlossen. Reservierungen nur telefonisch möglich
連絡先
+4964138306 info@schlosskeller-giessen.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlosskeller-giessen.de/public/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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