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Le Bistrot de la Huppe

route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes

営業時間は不明

pizzeria€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

VIVEZ L’EXPERIENCE « FERME DE LA HUPPE »
Menu « de la ferme à La Ferme »
130.00
Farm Experience Menu — une bouteille de vin de la cuvée « Ferme de la Huppe » (rosé, blanc ou rouge), eaux, cafés et élixir du Mont-Ventoux
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物重い 29
MENU DU MARCHÉ - LES ENTRÉES
Carpaccio de veau rosé et condiment de prunes
Veal Carpaccio — Jus de veau au vinaigre de prunes, noisettes torréifiées et huile d'estragon
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ravioles au gravelax de truite et légumes de saison
Trout Gravlax Ravioli — Gaspacho de tomates et pastèques, féta fumée
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Øuf parfait
Perfect Egg — Crème de roquette, lard grillé et crumble au parmesan
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MENU DU MARCHÉ - LES PLATS
Magret de canard basse température
Duck Breast — Purée de courgettes basilic, figues rôties, haricots verts et jus au thym
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
Aiglefin à la bisque de crustacés
Pollock with Crustacean Bisque — Purée de pomme de terre ciboulette à l'huile d'olive, courgettes grillées et tomates cerises
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Aubergine rôtie et frégolas crémeuses aux tomates séchéesvegetarian
Roasted Eggplant with Fregola — Réduction d'aubergines grillées et amandes torréifiées
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 80
MENU DU MARCHÉ - LES DESSERTS
L’assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Baba au rhum, sirop garrigue et chantilly citronnée
Rum Baba
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物重い 30
Panna cotta miel et vanille, figues fraiches, gel citron et sablé amandevegetarian
Honey Vanilla Panna Cotta
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Ganache chocolat noir et poires pochées, crumble au noix et glace à huile d'olive
Chocolate Ganache and Poached Pears
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物重い 36
MENU DU MARCHÉ - FORMULES
Entrée, plat, dessert
67.00
3-Course Market Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
Entrée, plat, fromage et dessert
77.00
4-Course Market Menu
推定≈ 1450 kcal90 g 炭水化物重い 35
Formule enfants (jusqu’à 12 ans)
32.00
Kids Menu — entrée et plat ou plat et dessert
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 69
MENU DE LA FERME
Mise en bouche
Amuse-bouche
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ajoblanco aux amandes
Ajoblanco with Grilled Mackerel — Maquereau grillé, pickels de fenouil, condiments pêche blanche et croutons
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mini poivrons farcis à la brousse de vache du Mont Ventouxvegetarian
Stuffed Mini Peppers — Crémeux basilic et noisettes torréifiées
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Truite de l'Isle-sur-la-Sorgue
Trout with Panisses — Panisses au thym et coulis de poivrons et framboise
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Aumonière d'agneau de Lioux confit au jus de romarin
Lamb Confit — Crémeux pois chiche à l’huile d’olive et citron et pickles d'oignons rouges
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Raisin rôti au romarin de notre jardin et sablé cacaovegetarian
Roasted Grapes and Chocolate Mousse — Mousse chocolat blanc, gel café et sorbet au raisin
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
Mignardise
Mignardises
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Menu de la Ferme (dégustation en 7 temps)
95.00
Farm Tasting Menu
推定≈ 2800 kcal250 g 炭水化物重い 33

このメニューはまだ正しい？

51veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢は少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理は aubergine rôtie と frégolas があります。前菜には mini poivrons farcis が選べます。肉料理が中心のメニューです。

22品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品

78dia
score推定

タンパク質中心の料理と野菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質主体のメイン料理と低GIの野菜料理が揃っています。無糖の飲み物は記載されていません。

9 糖尿病に配慮した · 21 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes
営業時間
まだ不明
連絡先
+32490721225
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelahuppe.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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