Mama Rice
18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville
営業時間外 · 開店 18:30
African€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Plats de riz
THIEB ROUGE (POULET)
13.00
Thieb Rouge with Chicken — Riz cuisiné avec sauce tomate, poulet, petits légumes.
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
MAFÉ (POULET)
13.00
Mafé with Chicken — Riz blanc, poulet, sauce avec pâte d’arachide.
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
YASSA (POULET)
13.00
Yassa with Chicken — Riz blanc, poulet, sauce avec oignons, olives et citron.
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
THIEB ROUGE (BOEUF)
15.00
Thieb Rouge with Beef — Riz cuisiné avec sauce tomate, morceaux de bœuf, petits légumes.
推定≈ 800 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 75
MAFÉ (BOEUF)
15.00
Mafé with Beef — Riz blanc, morceaux de bœuf, sauce avec pâte d’arachide.
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
YASSA (BOEUF)
15.00
Yassa with Beef — Riz blanc, morceaux de bœuf, sauce avec oignons, olives et citron.
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 76
THIÉBOUDIÈNE (DORADE)
18.00
Thieboudienne with Sea Bream — Riz cuisiné avec sauce tomate, poisson dorade, légumes (gombos, aubergine, carotte, igname, choux)
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 82
MAFÉ (POULET) 3 LÉGUMES
13.90
Mafé with Chicken and Vegetables — Riz blanc, Poulet, Sauce avec pâte d'arachide + 3 Légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
推定≈ 980 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 67
YASSA (POULET) 3 LÉGUMES
13.90
Yassa with Chicken and Vegetables — Riz blanc, Poulet, Sauce avec oignons, olives et citron + 3 légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 78
THIEB BLANC (POULET)
13.00
Thieb Blanc with Chicken — Riz cuisiné sans sauce tomate, poulet, petits légumes.
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
MAFÉ (BOEUF) 3 LÉGUMES
15.90
Mafé with Beef and Vegetables — Riz blanc, Boeuf, Sauce avec pâte d'arachide + 3 légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
推定≈ 1050 kcal90 g 炭水化物
YASSA (BOEUF) 3 LÉGUMES
15.90
Yassa with Beef and Vegetables — Riz blanc, Boeuf, Sauce avec oignons, olives et citron + 3 légumes (Choux, Carotte, Patate douce)
推定≈ 920 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 75
THIEB BLANC (BOEUF)
15.00
Thieb Blanc with Beef — Riz cuisiné sans sauce tomate, morceaux de bœuf, petits légumes.
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 76
Suppléments
RIZ BLANC
4.50
White Rice — Riz nature.
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
ALLOCOS
5.00
Friture de banane plantain.
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
SAUCE MAFÉ
5.50
Mafé Sauce — Sauce avec pâte d’arachide.
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
RIZ THIEB ROUGE
5.50
Thieb Rouge Rice — Riz cuisiné avec sauce tomate.
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物
FRITES MAISON
4.50
Homemade Fries — Frites fraîches de pomme de terre
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
SAUCE YASSA
5.50
Yassa Sauce — Sauce avec oignons, olives et citron.
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SAUCE VERTE
0.50
Green Sauce
推定≈ 30 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RIZ THIEB BLANC
5.50
Thieb Blanc Rice — Riz cuisiné sans sauce tomate.
推定≈ 320 kcal70 g 炭水化物
FRITES DE PATATE DOUCE MAISON
5.50
Homemade Sweet Potato Fries — Frites fraîches de Patate Douce
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
SAUCE PIMENTÉE
0.20
Spicy Sauce
推定≈ 30 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SAUCE PASTEL
1.00
Pastel Sauce
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SAUCE PASTEL CHEESY
1.50
Cheesy Pastel Sauce
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LÉGUMES MIXTESvegetarian
4.50
Mixed Vegetables — Mélange de Choux, Carottes, Patate douce
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poulet frit & Pastels
POULET FRIT (X4)
6.90
Fried Chicken — 4 pièces de filet de poulet maison frit (mariné aux épices Nokoss)
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PASTELS AU POULET (X4)
6.90
Chicken Pastels — Portion de 4 beignets farcis au poulet accompagnés d’une sauce tomate.
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PASTELS AU THON (X4)
6.90
Tuna Pastels — Portion de 4 beignets farcies au thon accompagnés d’une sauce tomate.
推定≈ 460 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PASTELS AU BŒUF (X4)
6.90
Beef Pastels — Portion de 4 beignets farcies à la viande hachée de boeuf accompagnés d’une sauce tomate.
推定≈ 490 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 BOEUF)
6.90
Mixed Pastels (Chicken & Beef)
推定≈ 485 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 THON)
6.90
Mixed Pastels (Chicken & Tuna)
推定≈ 470 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PASTELS MIXTE (X2 BOEUF X2 THON)
6.90
Mixed Pastels (Beef & Tuna)
推定≈ 475 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Burgers aux saveurs Africaines
LE ROYAL TÉRANGA
11.50
Royal Teranga Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce Mafé, Eclats de cacahuètes, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
LE CASAMANCE
11.50
Casamance Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce Yassa, Olives, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 920 kcal82 g 炭水化物
LE BIG ALLOCOS ROUGEvegetarian
11.50
Big Allocos Rouge Burger — Bun Artisanal, Big Steak d’Allocos frit et enrobé d’une pâte à beignet, Cheddar, Sauce rouge, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 1050 kcal110 g 炭水化物
LE MAMA SAUCE VERTE
11.50
Mama Sauce Verte Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet maison frit mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce verte maison, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
LE BIG ALLOCOS SAUCE VERTEvegetarian
11.50
Big Allocos Sauce Verte Burger — Bun Artisanal, Big Steak d’Allocos frit et enrobé d’une pâte à beignet, Cheddar, Sauce verte, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 1080 kcal115 g 炭水化物
LE SPÉCIAL SAUCE ROUGE
11.50
Special Sauce Rouge Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet Maison frit mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce rouge, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
Desserts
TIRAMISU
3.90
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
RIZ AU LAITvegetarian
3.50
Rice Pudding — Riz blanc, yahourt, crème fraîche, sucre, vanille, noix de muscade.
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
THIAKIRY (ou deguë)vegetarian
3.50
Thiakiry — Graines de mil, yahourt, crème fraîche, sucre, vanille, noix de muscade.
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
46veggie
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ベジタリアン向けメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
バーガーはLe Big Allocos RougeとLe Big Allocos Sauce Verteが選べます。デザートにはRiz au LaitとThiakiryがあります。
42品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
56dia
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低糖質なアフリカ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メイン料理は白米が多く含まれています。代わりにフライドチキンや小皿料理を選んでください。
14 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville
- 営業時間
- 月11:30–14:30, 18:30–22:30火11:30–14:30, 18:30–22:30水11:30–14:30, 18:30–22:30木11:30–14:30, 18:30–22:30金11:30–14:30, 18:30–22:30土11:30–14:30, 18:30–22:30日11:30–14:30, 18:30–22:30
- 連絡先
- +32139932950 info@mama-rice.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama-rice.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %