Safran Restaurant - Groß-Gerau, Darmstädter Straße
Darmstädter Str. 18B, 64521 Groß-Gerau
営業時間外 · 開店 12:00
Middle Eastern€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月21日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月21日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
VORSPEISEN
Kaschko Bademjan
10.90
Kashke Bademjan — Gebratene Auberginen mit getrockneter Joghurtmasse (Kaschko), getrockneter Pfefferminze, gerösteten Zwiebeln, Walnüssen, Knoblauch, Rindfleisch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kaschko Bademjan Veggievegetarian
10.90
Kashke Bademjan Veggie — Gebratene Auberginen mit getrockneter Joghurtmasse (Kaschko), getrockneter Pfefferminze, gerösteten Zwiebeln, Walnüssen, Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mirza Ghassemi Veganvegan
9.90
Auberginen mit gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu Naan (persisches Brot)
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 71
Falafel Veganvegan
10.90
3 frittierte Bällchen aus Kichererbsen, dazu Chutney (pikante Soße) und Salat Shirazi
推定≈ 340 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Hummus Veganvegan
6.90
Persische Kichererbsenpaste
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zeytun Parvarde Veganvegan
7.90
Marinierte Oliven in Walnuss-Kräuter-Granatapfelsoße
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sambose Veganvegan
9.90
Handgefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Petersilie, grünen Erbsen, Dill und persischen Gewürzen, dazu Chutney (pikante Soße)
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Sambose ba Guscht
9.90
Sambose with Meat — Handgefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Dill, Petersilie und persischen Gewürzen, dazu Chutney (pikante Soße)
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Mantu
11.90
Handgefüllte Teigtaschen (Füllung: Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Dill und persische Gewürze) gegart, serviert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 70
Ashak (Veggie)vegetarian
8.90
Ashak Veggie — Handgefüllte Gemüse-Teigtaschen (Füllung: Lauch, Petersilie und Dill) frittiert, serviert mit Knoblauch-Joghurt-Soße und mit Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
推定≈ 310 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Ashak (Vegan)vegan
8.90
Ashak Vegan — Handgefüllte Gemüse-Teigtaschen (Füllung: Lauch, Petersilie und Dill) frittiert, serviert mit Tomatensoße, dazu Chutney (pikante Soße)
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Kufte Ghelgelie
8.90
Würzig zubereitetes Hackfleischbällchen aus Putenfleisch, dazu Naan (persisches Brot)
推定≈ 340 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Salat Olivieh
7.90
(Persischer Kartoffelsalat) Kartoffeln, persische Salzgurke, grüne Erbsen, Eier, Mayonnaise, Limettensaft
推定≈ 290 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gemischte Vorspeisenplatte
28.90
Mixed Appetizer Platter — Kaschko Bademjan, Kufte Ghelgelie, Salat Olivieh, Zeytun Parvarde, Ashak, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Gemischte Vorspeisenplatte Veggievegetarian
28.90
Mixed Appetizer Platter Veggie — Kaschko Bademjan, Zeytun Parvarde, Ashak, Sambose vegan, Mast o Khiar, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
推定≈ 1000 kcal95 g 炭水化物
Gemischte Vorspeisenplatte Veganvegan
28.90
Mixed Appetizer Platter Vegan — Mirza Ghassemi, Zeytun Parvarde, Sambose, Hummus, Ashak, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
推定≈ 950 kcal100 g 炭水化物
Gemischte Vorspeisenplatte Veggie 1 Personvegetarian
15.90
Mixed Appetizer Platter Veggie (1 Person) — Ashak, Hummus, Salat Shirazi, dazu Naan (persisches Brot) und Chutney (pikante Soße)
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 72
BEILAGEN
Mast o Musirvegetarian
4.90
Joghurt mit Wildknoblauch
推定≈ 90 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mast o Khiarvegetarian
4.90
Joghurt mit Gurkenstücken und getrockneter Pfefferminze
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Khiar Shurvegan
3.50
Persische Babysalzgurken in Spezialgewürzen und Kräutern
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sir Torshivegan
3.90
Eingelegte Knoblauchzehen in Honigessig
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chutneyvegan
2.90
Selbstgemachte pikante Soße, bestehend aus Tomaten, Peperoni, Knoblauchzehen, Petersilie, Walnüssen, Zitronensaft und Gewürzen
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Safranreisvegan
4.90
Saffron Rice
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物
Karotten-Rosinen-Reisvegan
6.90
Carrot Raisin Rice
推定≈ 280 kcal55 g 炭水化物
Safran-Dill-Bohnen-Reisvegan
6.90
Saffron Dill Bean Rice
推定≈ 260 kcal48 g 炭水化物
Berberitzenreisvegan
6.90
Barberry Rice
推定≈ 270 kcal52 g 炭水化物
Persisches Brotvegan
1.90
Persian Bread
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
SUPPEN
Suppe Djo
9.90
Soup Djo — Perlgraupen bzw. Gerstensuppe mit Tomatensoße, Hähnchen und Karotten, zubereitet nach persischer Art
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 81
Adassivegan
6.90
Linsensuppe nach persischer Art
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 87
KINDERMENÜ
Chicken Nuggets mit Pommes frites
8.90
Chicken Nuggets and Fries
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 65
Fischstäbchen mit Pommes frites
9.90
Fish Fingers and Fries
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Pommes fritesvegan
6.90
French Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
SALATE
Salat Shirazivegan
8.90
Fein zerkleinerte Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, verfeinert mit Olivenöl und Limettensaft, serviert mit Naan (persischem Brot)
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 77
Salat Fasslvegetarian
15.90
Frische Mixsalate mit geriebenen Karotten, Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse, serviert mit Naan (persischem Brot)
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 74
Salat Djudje
22.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven und einem Spieß gegrilltem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Naan (persischem Brot)
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 84
Salat Meygu
26.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven, Garnelen (die in Knoblauch und Sesam eingelegt und gebraten sind), serviert mit Naan (persischem Brot)
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Salat Tschendje
24.90
Frische Mixsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Schafskäse, Oliven und einem Spieß gegrillter Lammkeulenstücke, serviert mit Naan (persischem Brot)
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
GRILLGERICHTE
Tschelo Kabab Kubide
20.90
Chelo Kabab Kubide — Zwei Lammhackfleischspieße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Djudje Torsch
23.90
Eingelegte Hähnchenbrustfiletstücke, am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 73
Djudje Kabab
22.90
In Spezial-Safran-Marinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Tschendje Torsch (Lamm)
24.90
Tschendje Torsch (Lamb) — Eingelegte Lammtfiletstücke, am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Tschendje Torsch (Rind)
24.90
Tschendje Torsch (Beef) — Eingelegte Rinderfiletstücke (Roastbeef), am Spieß gegrillt, ummantelt mit Walnussgranatapfel-Soße, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Tschelo Tschendje (Lammfleisch)
23.90
Chelo Tschendje (Lamb) — Ein Spieß Lammfiletstücke gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
Tschelo Tschendje (Rindfleisch)
24.90
Chelo Tschendje (Beef) — Ein Spieß Rinderfiletstücke (Roastbeef) gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 640 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 77
Shishlik
29.90
In Spezialmarinade eingelegte Lammkoteletts gegrillt, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Djudje Sultani
27.90
Ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 710 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 77
Tschendje Makhsus
28.90
Ein Spieß gegrillte Lammfiletstücke, sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Tschelo Bakhtiari
28.90
Chelo Bakhtiari — Je ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Lammfiletstücke, dazu Safranreis und gegrilltes Gemüse
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
Gegrilltes Gemüse-Kebab Veggievegetarian
22.90
Vegetable Kebab Veggie — In Spezialmarinade eingelegtes Gemüse am Spieß gegrillt, dazu Safranreis
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Kabab-Platte (für 2 Personen)
52.90
Kabab Platter — Ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, ein Spieß gegrillte Rinderfiletstücke und zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, dazu zwei Reisspezialitäten, Chutney, Mast o Musir und gegrillte Tomate und Gemüse
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 34
Safran-Platte (3-4 Personen)
92.90
Saffron Platter — Ein Spieß gegrillte Rinderfiletstücke, zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, zwei Spieße gegrilltes Hähnchenbrustfilet, ein Spieß gegrilltes Lammkotelett, gegrilltes Gemüse, zwei Soßengerichte Bademdjan und Ghorme Sabzi, zwei Beilagen Chutney und Mast o Musir und Salat Shirazi, dazu zwei Reisspezialitäten, gegrillte Tomate und Gemüse
推定≈ 2800 kcal180 g 炭水化物重い 21
Kabab Schahi (2 Personen)
53.90
Kebab Shahi — Zwei Spieße gegrilltes Lammhackfleisch, ein Spieß Hähnchenbrustfilet, ein Spieß Lammfiletstücke, dazu zwei Reisspezialitäten, Chutney, Mast o Musir und gegrillte Tomate und Gemüse
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 34
REISGERICHTE
Sereshk Polo ba Morgh
20.90
Eine geschmorte Hähnchenkeule in Spezialsoße gekocht, dazu Safran-Reis mit Berberitzen, Pistazien und Mandeln
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Baghali Polo ba Mahitsche
26.90
Geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, dazu Safran-Dill-Bohnen-Reis
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
Havidj Polo ba Mahitsche
26.90
Geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße, dazu Safranreis mit Karotten, Rosinen, Pistazien und Mandeln
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
SOSSENGERICHTE
Ghorme Sabzi
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke mit roten Bohnen und getrockneten persischen Limetten in Kräutersauce, dazu Safranreis
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 76
Khoreschte Fessendjan
22.90
Geschmortes Rinderhackfleischbällchen mit gemahlenen Walnusskernen in einer Granatapfelsoße, dazu Safranreis
推定≈ 750 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
Khoreschte Kufte
20.90
Fein gewürzte Rinder-Frikadellen in einer Tomaten-Zwiebelsoße mit gelben Erbsen, dazu Safranreis
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 82
Khoreschte Bamieh
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke mit Okraschoten in pikanter Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
推定≈ 620 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 76
Khoreschte Gheyme
22.90
Geschmorte Rindfleischstücke mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 660 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 82
Gheyme Bademdjan
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke, mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Gheyme Kadu
20.90
Geschmorte Lammfleischstücke, mit gebratenen Zucchini, gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 740 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 76
Khoreschte Filet Morgh
20.90
Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Petersilie, Knoblauch und persischen Gewürzen in pikanter Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
推定≈ 710 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Khoreschte Bahareh
22.90
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Paprika, Schafskäse und persischen Gewürzen, dazu Safranreis
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Khoreschte Sibsamini
20.90
Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und persischen Gewürzen, verfeinert mit einer Tomaten-Zwiebelsoße, dazu Safranreis
推定≈ 760 kcal66 g 炭水化物バランスが良い 76
FISCHGERICHTE
Mahi ba Sabzidjat
28.90
Gebratenes Lachsfilet, zubereitet nach persischer Art mit Granatapfel-Walnuss-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 78
Mahi Tond
28.90
Gebratenes Lachsfilet, scharf zubereitet mit Tomaten-Berberitzen-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Meygu Torsch
28.90
Garnelen mariniert mit Granatapfel-Walnuss-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
Meygu
28.90
Garnelen mariniert mit Sahne-Soße, serviert mit verschiedenem Gemüse
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
VEGETARISCH / VEGAN
Tschelo Bademjanvegan, vegetarian
18.90
Chelo Bademjan — Gebratene Auberginen mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 610 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Tschelo Kaduvegan, vegetarian
17.90
Chelo Kadu — Gebratene Zucchini mit gelben Erbsen und getrockneten persischen Limetten in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 580 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 78
Tschelo Bamiehvegan, vegetarian
17.90
Chelo Bamieh — Gebratene Okraschoten mit gelben Erbsen, getrockneten persischen Limetten und Knoblauch, in einer Tomatensoße, dazu Safranreis
推定≈ 590 kcal74 g 炭水化物バランスが良い 78
Tschelo Ghartsch Panirivegetarian
17.90
Chelo Ghartsch Paniri — Gebratene frische Pilze mit Ingwerstücken, Knoblauch und Schafskäse, zubereitet nach persischer Art, dazu Safranreis
推定≈ 640 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 72
Tschelo Sabzidjatvegan, vegetarian
17.90
Chelo Sabzidjat — Verschiedenes frisches Gemüse (Zucchini, Okraschoten, Pilze, Knoblauch und Ingwer) zubereitet nach persischer Art, dazu Safranreis
推定≈ 570 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 78
Tschelo Baharehvegetarian
20.90
Chelo Bahareh — Gefüllte Auberginen mit Zucchini, Tomaten, Paprika, Schafskäse und persischen Gewürzen, dazu Safranreis
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Tschelo Sibsaminivegan, vegetarian
17.90
Chelo Sibsamini — Kartoffeln mit grünem Pfeffer und persischen Gewürzen in einer Granatapfelsoße, dazu Safranreis
推定≈ 630 kcal82 g 炭水化物
DESSERT
Bastani Heli
7.90
Kardamomeis nach traditionellem persischen Rezept
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物重い 42
Bastani Safrani
7.90
Safraneis nach traditionellem persischen Rezept
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物重い 42
Bastani Anari
7.90
Persisches Granatapfeleis
推定≈ 210 kcal26 g 炭水化物
Faludevegan, vegetarian
7.90
Persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwassersorbet mit Limettensaft
推定≈ 180 kcal42 g 炭水化物重い 32
Makhlut (Falude-Bastani)
8.90
Makhlut — Safraneis mit persischem Glasnudeleis
推定≈ 320 kcal55 g 炭水化物重い 32
Shole Zardvegetarian
6.90
Persischer Reispudding mit Safran und Rosenwasser, serviert mit Zimt und Mandeln
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物重い 39
Fernivegetarian
6.90
Milchpudding nach persischer Art
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Schokokuchen serviert mit Granatapfeleis
10.90
Chocolate Cake with Pomegranate Ice Cream
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 26
Kokoskuchen serviert mit Kardamomeis
10.90
Coconut Cake with Cardamom Ice Cream
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物重い 31
Baklava mit Kardamomeis
10.90
Baklava with Cardamom Ice Cream
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物重い 24
Verschiedene Eissorten
12.90
Assorted Ice Cream — Granatapfeleis, Kardamomeis, Safraneis
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Dessertplatte für 3-4 Personen
34.90
Dessert Platter — Bastani Heli, Bastani, Bastani Anari, Falude, Shole Zard, Schokokuchen, Ferni und Baklava
推定≈ 2200 kcal280 g 炭水化物重い 27
このメニューはまだ正しい?
95veggie
score推定
score推定
野菜料理が豊富なペルシャ料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンとヴィーガンのための専用セクションがあります。Mirza Ghassemi VeganやFalafel Vegan、サフランライスなどのライス料理が選べます。
88品中、ベジタリアン36品、ヴィーガン24品
47dia
score推定
score推定
低糖質を選べるペルシャ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
ライス料理が多い店ですが、低GIの前菜や魚料理がいくつかあります。
13 糖尿病に配慮した · 88 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Darmstädter Str. 18B, 64521 Groß-Gerau
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:30, 17:30–22:30水12:00–14:30, 17:30–22:30木12:00–14:30, 17:30–22:30金12:00–14:30, 17:30–22:30土17:30–22:30日閉店Warme Küche bis 21:00 Uhr. Mittagsbuffet Di. - Fr. 12:00 bis 14:30 Uhr. Urlaub vom 01.01.2026 bis 12.01.2026. Geöffnet am 25.12, 26.12 und 31.12
- 連絡先
- +4961529478728 info@safran-gg.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safran-gg.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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