Auberge de Groisy
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
推定≈ 550 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
推定≈ 510 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物重い 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物重い 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
75dia
score推定
score推定
低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心で糖質の低いメイン料理が多くあります。ほとんどの肉料理と魚料理が適しています。
14 糖尿病に配慮した · 20 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- 34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33450680954
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/