Werkman Groningen
Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
営業時間外 · 開店 11:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
SANDWICHES AMAZING STUFF
BBQ GRILLED BURGER
21.80
van rund, brioche, veldsla, cheddar, bacon, pestomayonaise, pijnboompitten, tomatensalsa, aioli, geserveerd met frites
推定≈ 1250 kcal85 g 炭水化物
CARPACCIO
15.00
Carpaccio Sandwich — parmezaanse kaas, rucola
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
BEETROOT BUTCHER BURGERvegetarian
21.80
van rode bieten, brioche, veldsla, tomatensalsa, koolsla, aioli, geserveerd met frites
推定≈ 980 kcal82 g 炭水化物
SMOKED SALMONpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — gerookte zalm, tartaarsaus, komkommerchutney, tomaat, kappertjes
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
LUNCHPLANK
19.50
Lunch Platter — tom kha kai of tomato soup, broodje carpaccio, broodje gerookte zalm
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
FALAFELvegan
13.70
Falafel Sandwich — van FLFL, babaganoush, olijven, rode ui, augurk, geserveerd op meergranenbrood
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 80
CLUB SANDWICH CHICKEN
16.00
Chicken Club Sandwich — kip van de BBQ, oude kaas, bacon, vadouvan mayonaise, meergranenbrood, chips
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
SMASHED AVOCADOvegetarian
13.70
Smashed Avocado Toast — gepocheerd ei, limoenmayonaise, cherrytomaatjes
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
GEROOKTE ZALMpescatarian
3.00
Smoked Salmon
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BAO BUNS
13.80
keuze uit crispy chicken of spicy beef, gefrituurde ui, srirachamayonaise
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物
UITSMIJTER CLASSIC
13.50
3 eieren, ham, kaas, of ham en kaas
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BEENHAM BRIE
15.50
Ham and Brie Sandwich — beenham, brie, oude kaas, uiencompote, honing-mosterd mayonaise, rustieke bol
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
KROKETTEN
13.50
Croquettes — 2 kroketten van de bourgondier (ook vegan), mosterd
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
YOGHURT BOWLvegetarian
9.00
soja yoghurt, granola, ananas, aardbeien, granaatappelpitten
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 66
GRILLED CHEESE TOM KHA KAI
8.80
Tom Kha Kai Grilled Cheese — gerookte kipfilet, rode peper, lente ui, geserveerd met brood en roomboter
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
SPICY BEEF
11.50
Spicy Beef Sandwich — stoof van rundvlees, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
TOMATO SOUPvegetarian
8.50
van geroosterde tomaten en paprika, basilicum, zure room, lente ui, geserveerd met brood en roomboter
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物
MOZZARELLAvegetarian
9.70
Mozzarella Sandwich — mozzarella, pesto, tomatensalsa, basilicum, ketchup, geserveerd met brood en roomboter
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物
HAM & CHEESE
9.00
Ham and Cheese Sandwich — ham, kaas, ketchup, geserveerd met brood en roomboter
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
SALADS
CAESAR SALAD
19.00
crispy chicken, parmezaanse kaas, bacon, ei, croutons, romaine sla, caesardressing
推定≈ 780 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
WATERMELON SALADvegetarian
18.50
watermeloen, feta, gemarineerde olijven, basilicum, pijnboompitten, romaine sla, aceto balsamico
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
LITTLE CEASARvegetarian
7.50
Little Caesar Salad — romaine sla, caesardressing, croutons, parmezaanse kaas
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BBQ GRILLED VEGGIES SALADvegan
17.50
mix van seizoen groentes, rode ui, little gem, geroosterde amandelen, dressing van daslook
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SIDES
ITALIAN FRIESvegetarian
8.70
parmezaanse kaas, mayonaise truffelmayonaise, lente ui
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 43
FRITESvegan
6.00
Fries
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
STARTERS
MOZZARELA & PEACH
14.50
Mozzarella and Peach — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
EGG HEMINGWAYpescatarian
15.50
gerookte zalm, brioche, kataifi, gepocheerd ei, zoetzure venkelsalade, hollandaisesaus
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物
ROASTED EGG PLANTvegetarian
14.00
Roasted Eggplant — sesam, bosui, barbecuesaus tzatziki, tomatensalsa, cashewnoten, naanbrood granaatappelpitten, saus van lavas
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
BEEF TATAKI
15.00
van runder entrecote, rode peper, crème fraîche, lente ui
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NACHOSvegetarian
14.50
tortilla chips, tomatensalsa, guacamole, cheddar
推定≈ 620 kcal52 g 炭水化物
MAINS
SHORT RIBS
27.50
van rund, 6 uur gegaard, koolsla, huisgemaakte sambal, barbecuesaus
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物
CATCH OF THE DAYpescatarian
hollandaisesaus, truffel crème van zoete aardappel, bimi
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
WATERMELON STEAKvegetarian
22.50
gnocchi, walnoten, parmezaanse kaas, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物重い 42
SALMON & TIGER PRAWNSpescatarian
27.50
Salmon and Tiger Prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, lente ui, yuzu-mayonaise krokante aardappel, saus van langoustine
推定≈ 640 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DECONSTRUCTED FALAFELvegan
22.50
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BAVETTE
27.50
Bavette Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
推定≈ 620 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ENTRECOTE
31.50
Entrecote Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
推定≈ 680 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
LADYSTEAK
36.50
160gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
推定≈ 580 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
TOURNEDOS
Tournedos Steak — keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DESSERTS
BERRY PASSIONATEvegetarian
9.80
sorbetijs van passievrucht, bosvruchten, yoghurt, crunchy framboos, aardbeien
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
BBQ GRILLED PINEAPPLEvegetarian
9.50
gegrilde ananas, panna cotta van vanille en rum, rice krispies, sorbetijs van passievrucht
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
MESSY POPCORNvegetarian
10.50
gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物重い 32
SUMMER CARROTCAKEvegetarian
9.50
Summer Carrot Cake — carrotcake, wortel-sinaasappelschuim, yoghurt, citroentijm, sorbetijs van yoghurt
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
COFFEE & MACARONSvegetarian
11.50
Coffee and Macarons — keuze uit diverse koffies, 4 macarons van smaakaron
推定≈ 550 kcal58 g 炭水化物重い 36
GRAND DESSERTvegetarian
19.50
voor 2 personen, selectie van bovenstaande desserts
推定≈ 1600 kcal180 g 炭水化物重い 27
CHEESECAKEvegetarian
7.80
van holtkamp, framboos
推定≈ 450 kcal34 g 炭水化物重い 34
GRONINGER KOEKvegetarian
5.60
2 plakken, met roomboter
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 41
MACARONSvegetarian
9.60
van smaakaron, 4 stuks, wisselend assortiment
推定≈ 320 kcal36 g 炭水化物重い 41
APPELTAARTvegetarian
5.60
Apple Pie — met slagroom +1
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物重い 42
BITES
HAUTE FRITUUR
8.60
keuze uit bitterballen (ook vegan), kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken
推定≈ 350 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MIX VAN HAUTE FRITUUR
17.80
mixed gourmet fries — 15 stuks, mix van bovenstaande haute frituur
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
STICKY CHICKEN POPCORN
13.50
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
SPICY BEEF FRIES
14.50
verse frites, stoof van rund, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
RUSTIEKE BOL
8.80
rustic bread with aioli and tomato butter — desem, aioli, whipped tomato butter
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
VEGA PLATEAUvegetarian
37.50
vegetarian platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, druiven, burrata met tomaatjes, nacho’s, verschillende soorten kazen, mix van haute frituur
推定≈ 1400 kcal95 g 炭水化物重い 38
BORRELPLANKEN MIDDEL
28.50
medium appetizer platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, nacho’s, verschillende soorten kazen en charcuterie, mix van haute frituur
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
BORRELPLANKEN GROOT
39.50
large appetizer platter — De plank GROOT wordt aangevuld met bruschetta’s
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 36
BORRELPLANKEN MEGA
87.50
mega appetizer platter — Bij de plank MEGA krijg je ook nog italian fries en mini hamburgers
推定≈ 2500 kcal180 g 炭水化物重い 29
SPICY ROASTED CORN
7.00
chipotlemayonaise
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BBQ GRILLED VEGGIESvegetarian
7.50
bbq grilled vegetables — mix van seizoen groentes, chimicurri, amandelen
推定≈ 280 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HIGH TEA
HIGH TEA
25.00
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 31
DELUXE HIGH TEA
30.00
met een glas cava
推定≈ 1350 kcal120 g 炭水化物重い 25
HIGH COCKTAIL BORREL
2 GANGEN
38.00
cocktail borrel 2 courses
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 24
3 GANGEN
48.00
cocktail borrel 3 courses
推定≈ 1900 kcal110 g 炭水化物重い 24
4 GANGEN
58.00
cocktail borrel 4 courses
推定≈ 2300 kcal130 g 炭水化物重い 29
HAPJES OP TAFEL
HAPJES OP TAFEL
4.50
table snacks — olijven, brood met smeersels, gemengde notenmix
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
MIX HAUTE FRITUUR
5.50
mixed gourmet fries and bites — bitterballen, kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
BRUCHETTA’S
6.50
bruschettas — carpaccio, gerookte zalm, smashed avocado
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
PUNTZAK FRIET
2.50
cone of fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
MINI BAO BUN
4.50
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
MINI BBQ GRILLED BURGER
5.50
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LUNCH ARRANGEMENTEN
SANDWICHES CLASSIC
10.50
classic sandwiches — gezond, carpaccio, kaas & tomaat, tonijnsalade
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
SANDWICHES DELUXE
12.50
deluxe sandwiches and soup — tomato soup, egg hemingway, tom kha kai soup, roasted eggplant
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
SIDE SALAD CLASSICvegetarian
5.50
classic side salad — frisse salade
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SIDE SALAD DELUXE
6.50
deluxe caesar salad — little ceasar salade
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
SOEPvegetarian
6.50
tomato soup — tomato soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
KROKET
5.50
beef croquette — rundvlees
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TOETJE
6.50
apple pastry — appelgebak
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
DINER ARRANGEMENTEN
VOORGERECHTEN CLASSIC
6.50
classic starters — carpaccio, roasted eggplant, garnalenkroketjes
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
VOORGERECHTEN DELUXE
12.50
deluxe starters — egg hemingway, beef tataki, garnalen kroketje
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HOOFDGERECHTEN CLASSIC
21.75
classic main courses — beetroot butcher burger, falafel, bavette (+3.5), sticky chicken
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
HOOFDGERECHTEN DELUXE
24.75
deluxe main courses — short ribs, salmon & tiger prawns, mini BBQ grilled burger
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 66
DESSERTS CLASSIC
6.50
classic desserts — macarons van smaakaron
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
DESSERTS DELUXEvegan
7.50
deluxe desserts — vegan cheesecake, berry passionate
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
WALKING DINNER ARRANGEMENTEN
5 GANGEN
42.50
walking dinner 5 courses
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
6 GANGEN
47.50
walking dinner 6 courses
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 39
SHARED TABLE ARRANGEMENTEN
SHARED TABLE
42.50
mix van gerechtjes en bites
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
2 GANGEN
SALMON AND TIGER PRAWNS & ENGLISH GTpescatarian
salmon and tiger prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, krokante aardappel, saus van langoustine
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MESSY POPCORN & ESPRESSO MARTINI
caramel ice cream with popcorn — gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物重い 29
3 GANGEN
BEEF TATAKI & SUDACHI MOJITO
beef tataki — van runder entrecote, rode peper, lente ui, yuzu-mayonaise
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
4-GANGEN
4-GANGEN
58.00
4-course menu
推定≈ 1500 kcal120 g 炭水化物重い 33
MOZZERELLA AND PEACH & ELDERFLOWER COLLINS
mozzarella and peach with prosciutto — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
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高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メイン料理を中心に、低糖質なメニューが豊富にあります。血糖値を安定させるには、ステーキや魚料理がおすすめです。
32 糖尿病に配慮した · 92 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
- 営業時間
- 月11:00–00:00火11:00–00:00水11:00–00:00木11:00–01:00金11:00–02:00土11:00–02:00日11:00–23:00De keuken is geopend van 11.00 tot 22.00 uur
- 連絡先
- +31502030522 info@werkmangroningen.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werkmangroningen.nl/