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La Minoterie 35

Quai des Bateliers 27, 35480 Guipry-Messac

営業時間外 · 開店 火 12:00

Frenchtapas€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES
Œuf parfait
8.00
Perfect Egg with Comté Espuma — espuma au comté, brunoise de saucisse et croustillant de blé noir
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de canard fumé
9.00
Smoked Duck Carpaccio — salade fraîche à la granny smith, compotée d'oignons
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vitello tonnato
11.00
crème de thon aux agrumes, légumes croquants, éclats de parmesan
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de thon rouge condimenté
10.00
Tuna Tartare — vinaigrette aigre-douce, focaccia grillée
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
PLATS
Suprême de poulet en basse température
18.00
Slow-cooked Chicken Supreme — risotto de sarrasin aux champignons, sauce terre et mer
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Cochon grillé aux épices satay
19.00
Grilled Pork with Satay Spices — mousseline de carottes confites, sauce érable et sésame
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 73
Pavé de saumonpescatarian
19.00
Salmon Fillet — pommes de terre nouvelles, beurre blanc au citron confit, condiments amande torréfiée
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poisson du marchépescatarian
22.00
Market Fish — légumes de saison rôtis, emulsion d'échalotes à la vanille de Madagascar
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Épaule d'agneau dans l'esprit d'un couscous
22.00
Lamb Shoulder Couscous — semoule aux fruits secs, ftoya, jus d'agneau réduit aux épices
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
Pièce du boucher
23.00
Butcher's Cut Steak — mille-feuille de pommes de terre, espuma béarnaise au beurre fumé
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
DESSERTS
Tarte citron déstructurée
6.00
Deconstructed Lemon Tart — praliné sarrasin, crémeux citron, sorbet citron vert, meringue au poivre passion
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物重い 42
Pêches rôties au miel et thym
6.00
Roasted Peaches with Honey and Thyme — sablé Breton, chantilly vanille/tonka
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 44
Mille-feuille aux fruits de saison
7.00
Seasonal Fruit Mille-feuille — crème montée aux agrumes, noisettes caramélisées
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Fondant au chocolat noir 55%
8.00
Dark Chocolate Fondant — glace caramel beurre salé et tuile dentelle au blé noir
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
MENU DU JOUR
Menu du Marché
23.00
Market Menu — Entrée, Plat, Dessert – Du lundi au vendredi midi, au gré du marché
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
COIN BISTRO
Burger de bœuf
21.00
Beef Burger — compotée d'oignons caramélisés, lard fumé grillé, comté affiné, roquette, frites maison
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
Burger de poulet croustillant
20.00
Crispy Chicken Burger — sauce tartare maison, coleslaw crémeux, cheddar fondu, frites maison
推定≈ 920 kcal70 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

ベジタリアンメニューなし

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けの料理はありません。Tarte citron déstructuréeやFondant au chocolat noirなどのデザートのみ注文可能です。

17品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

72dia
score推定

フランスとスペインの料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。そばのリゾットやロースト野菜など、低GIのサイドメニューが提供されています。

8 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Quai des Bateliers 27, 35480 Guipry-Messac
営業時間
月閉店
火12:00–14:00
水12:00–14:00
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日閉店
連絡先
+33299347622
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laminoterieguiprymessac.com/la-carte
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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