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DeDAKKAS

De Witstraat 1A, 2011DV HAARLEM

営業時間外 · 開店 10:00

caf退€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

WALKING DINNER ZOMER
Spicy kokos wortelsoepvegan, vegetarian
54.00
Spicy coconut carrot soup — Geroosterde bospeen | Za’atar | Bieslookolie
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Risotto van Parelgortvegetarian
54.00
Pearl barley risotto with goat cheese — Geitenkaas | Gestoofde lamsoren
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 77
Ravioli Citroen Ricottavegetarian
54.00
Lemon ricotta ravioli — Doperwten | Aardappel chips | Beurre blancvan Parmezaanse kaas
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Rundvlees Burger van de grill
54.00
Grilled beef burger — Chipotlepeper mayo | Ingelegde bietjes | IJsbergsla, komkommer, munt
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Rabarber compotevegetarian
54.00
Rhubarb compote with strawberries — Aardbeien | Roze peper | Merengue van vlierbloesem
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物重い 35
Optioneel
Frietvegan, vegetarian
1.50
Fries
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Aubergine HarissaBitterbalvegetarian
1.50
Aubergine harissa croquette
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Oesterzwambalvegetarian
1.50
Oyster mushroom croquette
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Broccoli-Linzenbalvegetarian
1.50
Broccoli lentil croquette
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wijnmakersdiner
4-gangen menu
92.50
Winemaker's 4-course dinner — auberginesoep met gerookte puntpaprika en makreel van de plancha, rijke pithiviers met herfstgroenten, platbrood met seizoensgroenten en pecorino, bijzondere bereiding van ganzenborst en pulled ganzenbout van de Green Egg, huisgemaakte lekkernijen
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 44
PAASBRUNCH OP HET DAK
Paasbrunch
25.00
Easter brunch — Toast van brioche met eiersalade, dragon en bieslookhollandaise. Croissant met jam en roomboter. Salade met stracciatella, doperwt, meloen en Thaise basilicum. Gazpacho van watermeloen met granaatappel en pistache. Dessert van rabarber, aardbei, zwarte pepermerengue en basilicum.
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
MENU
Volwassenen
60.00
Adult 5-course dinner — vijfgangen diner
推定≈ 1600 kcal140 g 炭水化物重い 33
Kinderen
30.00
Kids 5-course dinner — vijfgangen diner
推定≈ 1100 kcal110 g 炭水化物
Kohlrabi met witlof, lazuli, citrus en vlierbloesem (vega)vegetarian
Kohlrabi with chicory — Voor
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Spruitjes met kastanje, cavolo nero, girolles en hollandaise (vega)vegetarian
Brussels sprouts with chestnuts — Tussen
推定≈ 260 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zeeduivel met knolselderij, zuurkool, hazelnoot en peer (vis)pescatarian
Monkfish with celeriac — Hoofd
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Aardpeer met vanille, zuurkool, hazelnoot en peer (vega)vegetarian
Jerusalem artichoke with vanilla — Hoofd
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pastinaak met witte chocolade, peer en salievegetarian
Parsnip with white chocolate — Na
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Menu
Voor: Wilde wortel met yuzu, gestoofde radicchio, roodlofen zwarte sesamdressingvegan, vegetarian
Wild carrot with yuzu
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Tussen: Zee-eikwier & frisée met schorseneer, mascarpone en chipspescatarian
Sea oak and frisée salad
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hoofd: Rode kool & stoofpeer met topinamboer, walnoot en jeneverbesjusvegetarian
Red cabbage and stewed pear
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
Hoofd: Fazant met rode kool, stoofpeer en rozijnen-jeneverbesjus
Pheasant with red cabbage
推定≈ 510 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 87
Na: Mandarijn-karamel met broodpudding, kardemom & vanillevegetarian
Mandarin caramel bread pudding
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 33
4-gangen diner
schaal- en schelpdiertjespescatarian
Shellfish platter with salad — met dille, olijfolie en koriander, geserveerd met een frisse salade van paksoi en winterpostelein
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
luchtige pompoensoufflévegetarian
Pumpkin soufflé — met Oudwijker Flore en geroosterde pompoenpitten
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
gebakken spruitjes
Fried Brussels sprouts with wild duck — met rogge-miso, shiitake en kiemgroenten, vergezeld van wilde eend
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
geurige groentencurry van selderijvegan, vegetarian
Celery vegetable curry — met kokos en djoeroet peroek
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
huisgemaakte lekkernijenvegetarian
Homemade delicacies
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

90veggie
score推定

創造的なベジタリアン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヤギチーズのパールバーリリゾットやコールラビのチコリ添えなど、多くのベジタリアンメニューがあります。ココナッツ人参スープなどのヴィーガン料理も提供しています。

28品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン4品

68dia
score推定

低糖質メニューの選択肢

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の料理がいくつかあります。アンコウとセロリ根の料理は炭水化物約22gです。

15 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
De Witstraat 1A, 2011DV HAARLEM
営業時間
月10:00–22:00
火10:00–22:00
水10:00–22:00
木10:00–23:00
金10:00–00:00
土10:00–00:00
日10:00–22:00
In de manden januari en februari zijn wij op maandag, dinsdag en woensdag exclusief te huur.
連絡先
+32235749526 info@dedakkas.nl
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedakkas.nl/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 100 %

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