YaKu
Schlüterstraße 79, 20146 Hamburg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
YAKU ABIERTO
VERACRUZvegan
10.00
Tortilla Chips with Avocado Cream — Chips aus Maistortillas, Avocadocreme (vegan)
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
QUESADILLA MEXAvegetarian
10.00
Mexican Quesadilla — Maistortilla, Edamer, Avocadocreme (veggie)
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物
MAR NIKKEI
10.00
Tuna Nikkei Tartare Pani Puri — Knusprige Pani Puri, Thunfisch-Nikkei-Tatar, Miso Schaum, Forellenkaviar
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
sopa chifera
13.00
Sopa Chifadera — Hühner- und Schweinebrühe, Wantan gefüllt mit Schwein und Garnelen, Pak Choi
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 77
JACOB PITUCO
13.00
Scallops with Mango Hollandaise — Jakobsmuschel, Sauce Hollandaise aus Mango und Forellenkaviar
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MÉXICO LINDO
TOSTADA DE ATÚN SONORA
12.00
Tuna Tostada — Knusprige Mais Tostada, frischer Thunfisch, Jalapeñocreme
推定≈ 340 kcal24 g 炭水化物
TOSTADA DE SALMÓN CHAFAvegetarian
12.00
Vegan Salmon Tostada — Knusprige Mais Tostada, veganer Lachs, Jalapeñocreme (veggie)
推定≈ 360 kcal26 g 炭水化物
TACO DE CORDERO
13.00
Lamb Taco — Maistortilla, knusprige Lammrippe
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TACO DE BERENJENAvegan
13.00
Eggplant Taco — Maistortilla, konfierte Aubergine, geröstete Ananas, vegane Cashew Sour Cream (vegan)
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
TACO DE PESCADO OAXACA
14.00
Cod Fish Taco — Maistortilla, gekochter Kabeljau und grüne Mole
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
CEVICHES
GARNELEN TONNATO
15.00
Shrimp Tonnato Ceviche — Leche de Tigre aus Anchovis, rohe Garnelen, Basilikum Öl und frittierte Kapern
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TIRADITO CHALACO BAMBAvegetarian
15.00
Vegan Salmon Tiradito — Veganer Lachs in dünnen Scheiben, Olivenmayonnaise, Nori Algen, Avocadocreme (veggie)
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TIRADITO CHALACo
16.00
Salmon Tiradito — Dünne Lachsscheiben, Olivenmayonnaise, Nori-Alge, Avocadocreme
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CEVICHE CHELERO
16.00
Shrimp Ceviche — Gekochte Garnelen, Avocadopüree, Zwiebel, Leche de Tigre mit Clamato
推定≈ 260 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
CEVICHE CLÁSICO
16.00
Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch, klassische Leche de Tigre, Cancha, Süßkartoffelpüree
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 81
YAKU CEVICHE
18.00
Yaku Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch, Leche de Tigre aus Ají Amarillo, Cancha und Süßkartoffelpüree
推定≈ 320 kcal34 g 炭水化物バランスが良い 81
YAKU ORIGEN
PUEBLA FRESA
18.00
Duck Leg with Mole Poblano — Gebratene Entenkeule an Mole-Poblano Sauce nach Puebla Art und Maistortillas
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MILANESA BAMBAvegetarian
16.00
Crispy Eggplant with Quinoa — Cremige Quinoa, knusprige Aubergine, Creme aus Ají Amarillo, Salsa Macha und Ananas (veggie)
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 79
FRITO PESCADITO
20.00
Crispy Sea Bream with Quinoa — Cremige Quinoa, knusprige Dorade, Creme aus Ají Amarillo
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
MACHANCHITO
20.00
Slow-cooked Pork Belly — 16 Stunden gegarter Schweinebauch, Salsa Macha und knuspriger Mais
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
NACHSPEISEN
NIÑO VIEJO
10.00
Apple Tetela with Dulce de Leche — Tetela gefüllt mit Apfel, Maiscreme und Dulce de Leche Creme
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物重い 39
TOCINO DE CIELO
10.00
Coconut Flan — Kokosflan mit geraspeler Kokosnusschicht
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物重い 35
NO MANCHES WEY
10.00
Pumpkin Cake with Chipotle Cream — Kürbiskuchen, Chipotlecreme, Mango Chamoy Sauce
推定≈ 420 kcal52 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
73veggie
score推定
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メキシコと日本のフュージョン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ナスとパイナップルのTaco de Berenjenaがあります。キヌアとナスのMilanesa Bambaも選べます。肉や魚の料理も提供されています。
23品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン2品
70dia
score推定
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ニッケイ料理とメキシコ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。セビーチェや一部のタコスは低糖質で選びやすいです。
11 糖尿病に配慮した · 23 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Schlüterstraße 79, 20146 Hamburg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +4917623570402
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaku-restaurante.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %