Wasserschloss Speicherstadt
Dienerreihe 4, 20457 Hamburg
営業時間外 · 開店 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
FRÜHSTÜCK
Breakfast Wasserschloss
19.90
ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Kräuter-frischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Putenmett, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Avocadobrot VGTvegetarian
13.90
Avocado Toast — Kräuter-Avocado auf Landbrot mit Tomate, Rucola und Spiegelei
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ebbe VGTvegetarian
10.90
Breakfast Ebbe — ein Brötchen, ein Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, Honig und Obstsalat
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物
Flut VGTvegetarian
10.90
Breakfast Flut — ein Brötchen, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, französischer Brie, Gurke und Kirschtomaten
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Watt
21.90
Breakfast Watt — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 36
Watt
43.00
Breakfast Watt — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 36
Windenwächter
16.90
Breakfast Windenwächter — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Schnittkäse, geräucherte Putenbrust, Salami, Serrano-Schinken, Putenmett, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Rührei mit Speck
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
BEIBOOTE
Rührei
5.90
Scrambled Eggs with Bacon — aus drei Eiern, mit Speck
推定≈ 380 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Obstsalat VGTvegetarian
2.50
Fruit Salad
推定≈ 60 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Portion Avocado VGTvegetarian
3.50
Avocado Portion
推定≈ 160 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Portion Gurke & Kirschtomaten VGTvegetarian
2.50
Cucumber and Cherry Tomatoes
推定≈ 30 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croissant
2.70
推定≈ 230 kcal22 g 炭水化物
Brötchen
2.00
Bread Roll
推定≈ 150 kcal28 g 炭水化物
Scheibe Schwarzbrot
0.80
Black Bread
推定≈ 80 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Butter
0.90
推定≈ 70 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nutella / Marmelade
1.00
Nutella or Jam
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物
Honig
0.70
Honey
推定≈ 60 kcal17 g 炭水化物重い 39
Schnittkäsevegetarian
1.70
Sliced Cheese — zwei Scheiben
推定≈ 90 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Französischer Brievegetarian
2.50
Brie
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Putenmett mit Zwiebeln
2.00
Turkey Mett with Onions
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Aufschnittplatte
2.90
Cold Cut Platter — Salami, geräucherte Putenbrust & Serrano-Schinken
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Geräucherter Lachspescatarian
3.20
Smoked Salmon — mit Sahnemerrettich
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
VORSPEISEN SALATE
Carpaccio vom Rind
17.90
Beef Carpaccio — mit Wildkräutersalat, gehobeltem Grana Padano, gerösteten Pinienkernen & hausgemachtem Dressing
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Knackiger Romanasalat
19.90
Romaine Lettuce Salad with Chicken — mit marinierter Maishähnchenbrust, Gurke, Kirschtomaten, gehobeltem Grana Padano, Croûtons & hausgemachtem Dressing
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bunter Tomatensalat VGTvegetarian
15.90
Tomato Salad with Burrata — mit Burrata & hausgemachtem Basilikum-Pesto
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bunter Wildkräutersalat VGNvegan
12.90
Wild Herb Salad — mit Saison-Gemüse, gerösteten Sonnenblumenkernen & hausgemachtem Dressing
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebratene Riesengarnelen – 5 Stk.pescatarian
14.90
Fried King Prawns — in fruchtiger Tomatensauce, dazu Hausbrot
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
Gratinierter Ziegenkäse VGTvegetarian
16.90
Gratinated Goat Cheese Salad — auf Wildkräutersalat mit Saison-Gemüse & Thymianhonig
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SUPPEN
Thai-Kokossuppe – pikant VGNvegan
8.90
Thai Coconut Soup
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Thai-Kokossuppe mit gebratenem Riesengarnelen-Spießpescatarian
13.90
Thai Coconut Soup with Prawns
推定≈ 340 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoffelcremesuppe VGTvegetarian
8.90
Potato Cream Soup
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
EXTRAS
Maishähnchenbrust – 180 g
10.00
Corn-fed Chicken Breast
推定≈ 310 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Gebr. Riesengarnelen – 5 Stk.pescatarian
12.00
Fried King Prawns
推定≈ 240 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rindfleischstreifen – 180 g
15.00
Beef Strips
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CURRY
Gelbes Thai-Curry VGNvegan
15.90
Yellow Thai Curry — mit knackigem Gemüse & Basmatireis
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
PASTA
Tortellini VGTvegetarian
15.90
Spinach and Ricotta Tortellini — mit einer Frischkäse-Spinatfüllung, hausgemachtem Basilikum-Pesto, bunten Kirschtomaten & gehobeltem Grana Padano
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Linguine VGTvegetarian
15.90
Linguine Tomato Sauce — in fruchtiger Tomatensauce, auf Wunsch mit gehobeltem Grana Padano
推定≈ 580 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
FLEISCH
Entrecôte – 180 g
29.90
Entrecôte with Fries — mit Kräuterbutter, Pommes & Salatbeilage
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Roastbeef – rosa gebraten
29.90
Roast Beef — mit Speck-Bratkartoffeln, hausgemachter Schnittlauch-Remoulade & Salatbeilage
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Entrecôte & Jus – 180 g
32.90
Entrecôte with Baked Potato — mit glasiertem Spitzkohl, dazu Backkartoffel mit hausgemachter Sour Cream
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FISCH
Hamburger Labskaus Smallpescatarian
15.50
mit Matjesfilet, Spiegelei, Rote Bete & Gewürzgurke
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hamburger Labskaus Largepescatarian
24.00
mit Matjesfilet, Spiegelei, Rote Bete & Gewürzgurke
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
Hamburger Pannfischpescatarian
27.90
Zweierlei Fischfilets mit körniger Senfsauce & hausgemachtem Gurkensalat, dazu krosse Speck-Bratkartoffeln mit Zwiebeln
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Scholle Finkenwerder Artpescatarian
32.90
Sole Finkenwerder Art — ganze gebratene Scholle mit gebratenem Speck & Zwiebeln, dazu Petersilienkartoffeln & hausgemachter Gurkensalat
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DESSERT
Wasserschloss Crème Brûléevegetarian
11.90
Crème Brûlée with Coffee Ice Cream — mit „Dattelzauber Casablanca“-Tee (no. 722), dazu Arabica-Kaffee-Eis
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Schoko-Noisette Törtchenvegetarian
13.10
Chocolate Hazelnut Tart — mit flüssigem Kern, dazu Bourbon Vanilleeis & Himbeersauce
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物重い 27
Hausgemachte Rote Grütze VGNvegan
9.90
Red Berry Compote — mit Vanillesauce
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
81veggie
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朝食とベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アボカドトーストやほうれん草のトルテッリーニがあります。ヴィーガンのイエロータイカレーやココナッツスープも選べます。
47品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン4品
73dia
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高タンパクな朝食とランチ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なサラダやメイン料理が充実しています。低糖質に配慮した選択肢が多いです。
28 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Dienerreihe 4, 20457 Hamburg
- 営業時間
- 月—火10:00–18:30水12:00–21:00木12:00–21:00金12:00–21:00土10:00–21:00日10:00–21:00High Tea daily 14:00-17:30 (reservation only, min 2 persons). Breakfast Sat & Sun 10:00-13:00
- 連絡先
- +4940558982640 mail@wasserschloss.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasserschloss.de/startseite.html
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %