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das weisse haus - Hamburg, Neumühlen

Neumühlen 50, 22763 Hamburg

営業時間外 · 開店 17:30

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月17日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Veganes Sommermenü
Hausgebackene Bauernbrötchenvegan
Homemade farmhouse rolls with dip — mit Dip
推定≈ 280 kcal42 g 炭水化物
R O T E B E E T E – K A R T O F F E L S U P P Evegan
Beetroot and potato soup — Zitronensahne | geräucherter Rote Beete-Apfelsalat
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 69
T O M A T E N – B R O T S A L A Tvegan
Tomato bread salad with smoked tofu — Oliven | Basilikum | Thai-Schalotten | Eisberg | geräucherter Tofu
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
D U K K A H K A R O T T Evegan
Dukkah carrots with potato peanut harissa ragout — Kartoffel-Erdnuss-Harissa Ragout | Bohnen | Avocado-Sojajoghurt
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 74
B L A U B E E R – P I E R O G Ivegan
Blueberry pierogi with vanilla almond sauce — Vanille-Mandelsauce | Mandelsplitter | Zitronensorbet
推定≈ 480 kcal62 g 炭水化物重い 37
Veganes Sommermenüvegan
52.50
Vegan summer menu
推定≈ 1500 kcal172 g 炭水化物
Veganes Sommermenü mit Weinbegleitungvegan
78.50
Vegan summer menu with wine pairing
推定≈ 1800 kcal190 g 炭水化物
Hamburger Schlemmersommer
K A L T E P A P R I K A – M A N D E L S U P P E
Cold paprika almond soup — Albondigas | Manchego
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
S A S H I M I V O M Y E L L O W F I N T U N Apescatarian
Yellowfin tuna sashimi — asiatischer Coleslaw | Peperoni-Mayonnaise | Thai-Schalotten
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
B U R R A T Avegetarian
Burrata with tomato bread salad — Tomaten-Brotsalat | Oliven | Basilikum
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
C O Q A U V I N B L A N C
Coq au Vin Blanc — Kartoffel-Speck-Püree | Vichy-Karotten | Rahmsauce
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Z A N D E Rpescatarian
Zander with potato bacon puree — Kartoffel-Speck-Püree | Vichy-Karotten | Dijon-Senfsauce
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Z I T R O N E N T A R T E
Lemon tart with buttermilk strawberry ice cream — Buttermilch-Erdbeereis | Tonkabohnen-Crumble
推定≈ 540 kcal58 g 炭水化物重い 30
Hamburger Schlemmersommer
89.00
Hamburger summer gourmet menu — Full menu sequence
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

100veggie
score推定

ハンブルクのヴィーガンサマーメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

完全なヴィーガンのサマーメニューがあります。赤ビートとジャガイモのスープ、燻製豆腐のトマトパンサラダ、ブルーベリーのピエロギなどが提供されます。

14品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン7品

55dia
score推定

タンパク質中心の料理とスープ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質ベースの選択肢がいくつかあります。イエローフィンツナの刺身は炭水化物12gです。

4 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Neumühlen 50, 22763 Hamburg
営業時間
月17:30–22:30
火17:30–22:30
水17:30–22:30
木17:30–22:30
金17:30–22:30
土17:30–22:30
日17:30–22:30
Weihnachten: 24.12. geschlossen / 25. + 26. 12. 12:00 bis 14:30 Uhr und 17:30 bis 22:30 Uhr
連絡先
+49403909016 info@dwh-restaurant.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-weisse-haus.de/veganes-sommermenue/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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