Factory Hasselbrook
Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg
営業時間外 · 開店 16:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
DEFTIGE SCHMANKERL
RIESENBREZN
4.90
Giant Pretzel with Chive Butter — MIT SCHNITTLAUCHBUTTER
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
SCHWEINSHAXE
23.90
Pork Knuckle — MIT BIERSAUCE, KARTOFFELKNÖDEL & BAYRISCH KRAUT
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
LEBERKASBURGER
16.90
Leberkäse Burger — LAUGEN-BUN, MIT KRAUTSALAT, SPIEGELEI & POMMES
推定≈ 1200 kcal85 g 炭水化物
SCHUPFNUDEL-PFANNE
14.90
Schupfnudeln Pan — MIT KRAUT & SPECK
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
KÄSE-WURST-SALAT
16.90
Cheese and Sausage Salad — MIT ZWIEBELRINGEN & KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
VORSPEISEN&SNACKS
Kartoffelsuppe
8.90
Potato Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachs vom Schleswig-Holsteiner Landschwein
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, Croütons, gerösteter Nussmix, Caesardressing
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
gegrillte Hähnchenspiesse
7.50
Grilled Chicken Skewers
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bauern Salat
16.50
Farmer's Salad — gemischte Blattsalate, Ei, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Kerne und Zitronendressing
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ziegenkäse mit Thymianhonig
6.90
Goat Cheese with Thyme Honey
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Flammkuchen Elsässer
14.50
Tarte Flambée Alsatian — mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物
Bergkäse
3.50
Mountain Cheese
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Flammkuchen Ziegenkäse
16.90
Goat Cheese Tarte Flambée — mit Schmand, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola, Thymianhonig
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Rucola + Tomatevegetarian
8.90
Arugula and Tomato Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SCHNITZEL/BURGER
Schnitzel Wiener Art
18.90
Wiener Schnitzel — mit knusprigen Pommes & Preiselbeeren
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Champignonsauce
3.90
Mushroom Sauce
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Factory Burger
18.90
Brioche Bun, saftiges Beef, Cheddar, Zwiebel-Bacon-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Veggie Burgervegetarian, vegan
18.90
Brioche Bun, veganes Patty, Cheddar, Factory-Zwiebel-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Caesar Burger
18.90
Brioche Bun, krossem Hähnchenbrustfilet, Römersalat, Tomate,Gewürzgurke, Caesar Sauce, knusprige Pommes
推定≈ 1050 kcal75 g 炭水化物
BEILAGEN
Portion Pommesvegetarian, vegan
5.90
French Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Bratkartoffeln statt Pommesvegetarian, vegan
Fried Potatoes
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
kl. Gurkensalatvegetarian, vegan
3.90
Cucumber Salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
kl. Krautsalatvegetarian, vegan
3.90
Coleslaw
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
kl. Gartensalatvegetarian, vegan
6.50
Garden Salad
推定≈ 100 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FACTORY STULLEN
Rucola + Tomatevegetarian
3.20
Arugula and Tomato Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Rucola und Tomaten & Pesto
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Räucherlachs
12.90
Smoked Salmon Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Salat, Räucherlachs und Honig-Senf- Dill-Sauce
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Roastbeef
13.90
Roast Beef Toast — geröstete Bauernstulle mit Remoulade, Salat, roten Zwiebeln und rosa gebratenem Roastbeef (kalt)
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物
EXTRAS
Ketchup / Mayo
0.60
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物
Remoulade
2.50
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FACTORY KLASSIKER
Roastbeef
25.90
Roast Beef — Unser hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Leberkäse
18.90
gebraten mit hausgemachten Bratkartoffeln, Spiegelei, Factory Krautsalat & süßem Senf
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cremige Käsespätzlevegetarian
17.50
Cheese Spätzle — mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln & kleinem Gurkensalot
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Currywurst
14.50
mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebel-Crunch & knusprigen Pommes
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物
Bauernfrühstück
16.50
Farmer's Breakfast — mit hausgemachten Bratkartoffeln, holsteiner Katenschinken & Gewürzgurke
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Backfischnuggets
18.50
Fried Fish Nuggets — für den Kenner auch „Kibbelinge” mit knusprigen Pommes, Gurkensalat, Remoulade & Zitrone
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Brathering
17.90
Fried Herring — Hering mild mariniert mit roten Zwiebeln & Bratkartoffeln
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
HINTERHER
Hausgemachter Brownievegetarian
8.90
Chocolate Brownie — lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis und Karamellsauce
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 43
Kugel Eisvegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille / Schokolade / Erdbeere
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Sahnevegetarian
1.00
Whipped Cream
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kirschbechervegetarian
8.90
Cherry Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Kirschragout und Schokoraspeln
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物重い 38
Eisschokoladevegetarian
7.50
Ice Chocolate — Kakao mit einer Kugel Vanilleeis
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 32
Eiskaffeevegetarian
7.50
Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
GRÜNKOHLZEIT
GRÜNKOHL KOMPLETT
23.90
Kale Platter — mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GRÜNKOHL MIT KASSLER
22.90
Kale with Kassler — und Röstkartoffeln
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
GRÜNKOHL MIT KOCHWURST
20.90
Kale with Kochwurst — und Röstkartoffeln
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
GRÜNKOHL MIT SCHWEINEBACKE
18.90
Kale with Pork Cheek — und Röstkartoffeln
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Austausch von Backe in Wurst oder Kassler
2.90
Meat Substitution
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Factory - Nordisch
Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressingsvegetarian
Mixed Leaf Salads
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gurkensalat mit Schmandvegetarian
Cucumber Salad with Sour Cream
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pellkartoffelsalat mit Gewürzgurken
Potato salad with gherkins
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brot und Buttervariation
Bread and butter variety
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
Roast pork with beer sauce
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gedünsteter Rotbarsch mit Dillsaucepescatarian
Steamed redfish with dill sauce
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Röstkartoffelnvegetarian
Rösti potatoes
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
saisonales Gemüsevegan, vegetarian
Seasonal vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pasta mit Rauken-Pestovegetarian
Pasta with arugula pesto
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
hausgemachte Hamburger Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
Red berry compote with vanilla sauce
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 42
Vierländer Apfel Crumblevegetarian
Apple crumble
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物
Factory - Nordisch (Buffet)
49.00
Nordic Buffet
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
Norddeutsche Biokäseauswahlvegetarian
10.50
North German organic cheese selection
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Factory - Mediterran
Eingelegtes Antipasti Gemüsevegan, vegetarian
Pickled antipasti vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tomate-Mozzarella mit Rucola-Pestovegetarian
Tomato mozzarella with arugula pesto
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bresaola
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Parmaschinken mit Cantaloupmelone
Parma ham with cantaloupe melon
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
gebratene Maispoulardenbrust mit Limonen-Kräutersaucepescatarian
Fried dorado breast with lemon herb sauce
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Doradenfilet mit Salbeisaucepescatarian
Dorado fillet with sage sauce
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Paprikagemüse mit Thymianvegan, vegetarian
Bell pepper vegetables with thyme
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Papas Arrugadasvegan, vegetarian
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 71
Gnocchi in pikanter Tomatensaucevegetarian
Gnocchi in spicy tomato sauce
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Tiramisuvegetarian
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Crema Catalanavegetarian
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
Factory - Mediterran (Buffet)
58.00
Mediterranean Buffet
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 33
mediterrane Käseauswahlvegetarian
10.50
Mediterranean cheese selection
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Factory – Grillbuffet
Tomaten-Frühlingslauchsalatvegan, vegetarian
Tomato spring onion salad
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
kleine Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Small oven potatoes
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian
Grilled vegetables
推定≈ 140 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dips: BBQ-Sauce, Senf & Ketchup, Kräuterquark, Curry-Ketchup, Aioli, pikante Salsa
Dips assortment
推定≈ 100 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rostbratwürste
Grilled bratwurst
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nackensteaks vom Behrendorfer Landschwein
Pork neck steaks
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Hähnchenbrustspieß
Chicken breast skewers
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Doradenfiletpescatarian
Dorado fillet
推定≈ 280 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cheesecake mit Himbeersaucevegetarian
Cheesecake with raspberry sauce
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 37
Saisonale Früchteplattevegan, vegetarian
Seasonal fruit platter
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物
Factory – Grillbuffet (Buffet)
56.00
Grill Buffet
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 25
Norddeutsche Käseauswahlvegetarian
10.50
North German cheese selection
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Factory - Vegetarisch
Couscous-Salat mit getrockneten Tomaten, Feta und Minzevegetarian
Couscous salad with dried tomatoes and feta
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Linsensalat mit gebratenem Gemüse und Kräuternvegan, vegetarian
Lentil salad with fried vegetables
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssenvegetarian
Beetroot carpaccio with goat cheese and walnuts
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Veggie Lasagne mit Spinat und Ricottavegetarian
Veggie lasagna with spinach and ricotta
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gnocchi mit Tomaten-Basilikumsaucevegetarian
Gnocchi with tomato basil sauce
推定≈ 500 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Pilzrisotto mi Salbeibuttervegetarian
Mushroom risotto with sage butter
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquarkvegetarian
Oven vegetables with rosemary potatoes
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
veganer Schokoladen-Brownievegan
Vegan chocolate brownie
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 44
Früchteplatte mit Limone und Minzevegan, vegetarian
Fruit platter with lime and mint
推定≈ 140 kcal28 g 炭水化物
Factory - Vegetarisch (Buffet)vegetarian
58.00
Vegetarian Buffet
推定≈ 1500 kcal180 g 炭水化物重い 37
Käseauswahlvegetarian
10.50
Cheese selection
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
86veggie
score推定
score推定
充実したベジタリアンビュッフェ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン専用のビュッフェがあり、ベジラザニアやキノコのリゾット、ニョッキなどが提供されています。ヴィーガンバーガーもあります。
99品中、ベジタリアン50品、ヴィーガン17品
82dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質の選択肢が豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が少ない肉料理や魚料理が充実しています。ビュッフェでは野菜やチーズを多く選べます。
55 糖尿病に配慮した · 97 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg
- 営業時間
- 月閉店火16:00–23:00水16:00–23:00木16:00–23:00金16:00–23:00土12:00–23:00日12:00–21:00Küchenzeit Dienstag-Freitag: 16:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Samstag: 12:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Sonntag: 12:00-20:00 Uhr. BETRIEBSFERIEN 22.12.2025 - 05.01.2025
- 連絡先
- +3240205037 info@factory-hasselbrook.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), factory-hasselbrook.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %