Stricker's Kehr Wieder Spitze
Am Sandtorkai 77, 20457 Hamburg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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SCHLEMMERSOMMER-MENÜ 2
Trilogie von der Tomate mit Ricottavegetarian
Tomato and Ricotta Trilogy
Geröstete Paprika-Vanille Créme-Suppevegetarian
Roasted Pepper and Vanilla Cream Soup
Kabeljau-Zucchini Rolle mit Erbsenragout und Bouillabaisse Schaumpescatarian
Cod and Zucchini Roll with Pea Ragout and Bouillabaisse Foam
Secreto vom Duroc Schwein (Filet) mit Spitzkohl-Rahm und Süßkartoffelcreme
Duroc Pork Secreto with Pointed Cabbage Cream and Sweet Potato Cream
Pfifferlings-Risotto mit jungem Lauch und Grana Padanovegetarian
Chanterelle Risotto with Leek and Grana Padano
Himbeer Tartelett mit Tonka-Crème und geflämmtem Baiservegetarian
Raspberry Tartlet with Tonka Cream and Meringue
4 Gang Menü für 2 Personen
109.00
4-Course Menu for 2 People
3 Gang Menü für 2 Personen
89.00
3-Course Menu for 2 People
4 Gang Menü mit 4 korrespondierenden Weinen (0,1l / *0,05l)
149.00
4-Course Menu with Wine Pairing
3 Gang Menü mit 3 korrespondierenden Weinen (0,1l / *0,05l)
119.00
3-Course Menu with Wine Pairing
UNSER ELPHI- WEIN-MENÜ
Kürbis-Baumkuchen mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
Pumpkin Tree Cake with Goat Cheese — Pumpkin Tree Cake with gratinated goat cheese
Maronen-Apfel-Cremesuppe mit Bachkressevegetarian
Apple Chestnut Cream Soup — Apple- chestnut soup with water cress
Filet vom Petersfisch mit Dill-Nage, Gelbe-Bete-Ragout und lila Kartoffelpüreepescatarian
St. Pierre Fillet with Dill Nage and Purple Potato Mash — Filet of St. Pierre with dill nage, yellow beets ragout and purple potato mash
Sauerbraten vom Holsteiner Rind mit Hagebutten-Chutney konfierten Schalotten und Gemüse-Kartoffel-Stampf
Holstein Beef Pot Roast with Rose Hip Chutney — Pot Roast of holstein beef rose hips chutney, confit challots and vegetable-potatoes mash
Pastinaken-Rüben-Curry mit Papadam-Crunchvegan, vegetarian
Parsnip Turnip Curry with Papadam — Parsnip-turnip curry with papadam crunch
Gewürzküchlein mit Orangen-Portweinragoutvegetarian
Spiced Cake with Orange Port Wine Ragout — Spiced cake with orange-port wine ragout
4 Gang Menü inklusive begleitender Weine (0,1l / *0,05l)
76.00
4-Course Menu with Wine Pairing
3 Gang Menü inkl. Weine
63.00
3-Course Menu with Wine Pairing
4 Gang Menü ohne Weinbegleitung
56.00
4-Course Menu
3 Gang Menü ohne Weinbegleitung
48.00
3-Course Menu
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レビュー
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基本情報
- 住所
- Am Sandtorkai 77, 20457 Hamburg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +494051903061 info@kehr-wieder-spitze.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kehr-wieder-spitze.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %