Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm
Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Servierte Suppe zur Wahl
Leuchtturms original Hummersuppe
Lobster Soup — mit Basilikumpesto und Eismeershrimps
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Steinpilzcremesuppe
Porcini Mushroom Cream Soup — mit Thymiancroütons und sundried Tomatenpesto
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hauptgänge vom Buffet
Holsteiner Bauernenten
Roast Duck — mit Orangen-Pflaumen-Sauce
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物
Zart geschmortes KalbsschaufelstücK „Schäufele“
Braised Veal Shoulder — mit Sherry-Portwein-Rahmsauce
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Zartes Wildgulasch
Venison Goulash — mit Rosmarin und Pilzen
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Edelfisch-Filets vom Grillpescatarian
Grilled Fish Fillets — mit 3erlei Dips
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Black Tiger Garnelen aus dem Wokpescatarian
Wok-fried Black Tiger Prawns
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rotkohlvegan, vegetarian
Red Cabbage — mit Cassis, Kirsch und Apfelaromen
推定≈ 180 kcal28 g 炭水化物
Ofen-Gemüsse „saisonal“vegan, vegetarian
Seasonal Roasted Vegetables
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Kartoffelklößevegetarian
Potato Dumplings
推定≈ 240 kcal45 g 炭水化物
Tortellini-Gemüsse Pfannevegetarian
Vegetable Tortellini — mit Tomaten Sugo
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Dessertauswahl
Leuchtturms dicke Eisbomben-Roulade à la „Omelette Surprise“
Ice Cream Roulade — am Buffet tranchiert mit Biskuit, Sahne und Frucht Saucen
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 24
Leuchtturms Zwetschgencrumble „lauwarm“vegetarian
Plum Crumble — mit Birnen-Vanille-Sauce
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 43
Nougat-Moussevegetarian
Nougat Mousse — mit Bratapfel-Kompott und gerösteten Mandeln
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Orangen-Grießflammerievegetarian
Orange Semolina Pudding — mit Amarena-Kirschkompott
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物重い 38
Preise
Weihnachts-Menü-Buffet
59.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kinder zwischen 4-12J.
29.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kinder bis 3 Jahre
0.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vorspeisen
Original Kikok Safran-Zitronen-Hähnchenbrust “supreme” auf Emmelndorfer Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen, marinierte Flower Sprouts und Estragon-Limonen-Mayonnaise
Saffron Lemon Chicken Breast
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zartrosa Black Angus Beef Carpaccio mit Grana Padano, gereiftem Balsamico, Rucola, Tomate, Lauchzwiebeln, Pinienkerne
Beef Carpaccio
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hausgebeiztes Eismeerlachsforellenfilet “Caipirinha Style” und smoky Grönland Heilbuttfilet an Grill-Fenchel-Birnen-Salat und Cocktail-Meerrettich-Saucepescatarian
Cured Salmon Trout and Halibut
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kichererbsen Hummus mit Sesam, Lauch und Fetavegetarian
Hummus
推定≈ 260 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zwiebel-Quiche mit Sauerrahmvegetarian
Onion Quiche
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gemüsse Couscous und Champignons süss & sauervegan, vegetarian
Vegetable Couscous
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 69
Sylter Brot von Jochen Gaues, Ciabatta und französisches Baguette, Salzbutter, Apfel-Griebenschmalzvegetarian
Bread Basket
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Dessertbuffet
Käsebrett mit deutsch-französischer Spezialitätenauswahl, Feigen und Aprikosensenf, Brotauswahl und Weintraubenvegetarian
Cheese Board
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物
Brunch-Pakete
Weihnachtsbrunch inkl. Getränkepauschale
89.00
Prosecco, 6 ausgewählte Weine, Bier, Säfte, Softgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物
Kinder-Brunch (4-12J.)
49.00
推定≈ 800 kcal80 g 炭水化物
Kinder-Brunch (bis 3 Jahre)
0.00
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
3-Gang-Menü
Barba Rossa – Rotbarbenfiletpescatarian
Red Mullet Fillet — auf Bruschetta-Antipasti-Livornese mit Balsamicoglace und Grana Padano Käse
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pesce di San Pietro – St. Petersfisch Saltimbocca Style
St. Peter's Fish Saltimbocca — mit Parmaschinken und Salbei, Gemüse Caponata und Risotto alla Milanese
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Tiramisu mit Tartufo Pistacchio und flambierten Grappakirschenvegetarian
Tiramisu
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
3-Gänge-Menü
bestehend aus Kulinarischen Spezialitäten
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
Silvester-Menü 2026
Amuse-Bouchepescatarian
Salmon Trout and Shrimp Cocktail — Eismeerlachsforellenfilet im Nori Blatt slow & low gegart auf limoniertem Gourmet-Shrimp-Cocktail mit Gurken-Chili-Relish
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vorspeise
Arctic Char and Beef Tartare — Confiertes Filet vom Arktischen Saibling mit Jakobsmuschel-Haube an Black Angus Beef Tatar und Wachtelspiegelei, Estragon-Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise, Kaviar und gebackener Kartoffel
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zwischengangpescatarian
Monkfish Medallion — Seeteufel-Medaillon „Ras el-Hanout Style“ auf karamellisiertem Apfel und cremiger Entenleber mit Rosmarin-Limonen-Butter, Aprikosen-Chutney und Hummer-Jus
推定≈ 500 kcal20 g 炭水化物
Hauptgang
Surf and Turf — Surf & Turf von dickem Black Tiger Gamba und zartrosa Kalbsrücken-Grillade mit Parmaschinken, Pecorino & Spinat gefüllt auf Safran-Zwiebel-Mousseline, grünem Spargel, Kräutersaitlingen und Prosecco-Schaumsauce
推定≈ 700 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dessert
Glazed Pear Tart with Cassis Cream and Plum Yogurt Ice Cream — Glasierte Birnen-Tarte „lauwarm“ an Cassis-Creme-Törtchen mit Mandel-Weiße Schokoladen-Crunch, Eierlikör-Praline und Pflaumen-Joghurteis
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 26
5-Gang Dinner
98.00
5-Course New Year's Eve Dinner — Inklusive Aperitif
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
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score推定
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ベジタリアン対応のビュッフェ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トルテッリーニの野菜炒めや季節のオーブン焼き野菜があります。フェタチーズ入りフムスやオニオンキッシュも提供されています。
52品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン4品
レビュー
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基本情報
- 住所
- Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +494070299777
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leuchtturm-harburg.de/
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