Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月20日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月20日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
HENNY’S MENÜ I
HENNY’S MENÜ I
46.50
Henny's Menu I — Pfifferlingssüppchen mit Speckstreifen und Einlage, Gebratenes Zanderfilet auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum, Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
推定≈ 1150 kcal75 g 炭水化物重い 34
HENNY’S MENÜ II
49.50
Henny's Menu II — Spicy Thunfischtatar auf Avocadosalat und Kartoffelrösti, Geschmorte Kalbsbäckchen auf getrüffeltem Spitzkohl á la crème und Kartoffelschaum, Italienisches Tiramisu mit frischen Früten
推定≈ 1250 kcal80 g 炭水化物重い 30
AB 2 PERSONEN – AM TISCH TRANCHIERT
CHATEAUBRIAND (ca 400 g)
49.90
Chateaubriand — mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
AUSTRALISCHES TOMAHAWK
49.90
Australian Tomahawk Steak — ca 1000 g mit Knochen, mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 1400 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PFIFFERLING-SPEZIALITÄTEN
PFIFFERLINGE MIT RÜHREI und Schnittlauchvegetarian
17.90
Chanterelles with Scrambled Eggs
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RINDERCARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — mit gebr. Pfifferlingen, Parmesan und Balsamicodressing
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PFIFFERLINGE MIT SPECK & ZWIEBELN
21.90
Chanterelles with Bacon and Onions — auf Rucolasalat
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
WEISSE TAGLIATELLE
28.50
White Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Zucchinistreifen, Speckstippe, Schnittlauch und Weißweinsauce
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
SUSHI STARTER
JUNGER BLATTSPINATvegan, vegetarian
15.50
Baby Spinach with Teriyaki and Sesame — mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
THUNFISCHFILET & AVOCADOpescatarian
17.50
Tuna Fillet and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LACHS & AVOCADOpescatarian
16.50
Salmon and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
推定≈ 290 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
11.00
Soja Bohnen
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
EDAMAME SPICYvegan, vegetarian
11.90
Spicy Edamame — Soja Bohnen, scharf
推定≈ 140 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
VEGGIE TEMPURA MIXvegetarian
14.90
buntes Gemüse in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SASHIMI
Lachspescatarian
26.00
Salmon Sashimi
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thunfischpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Lachs und Thunfischpescatarian
29.00
Salmon and Tuna Sashimi
推定≈ 200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NEW YORK SASHIMIpescatarian
28.00
Kurz gebratener Tuna mit grünem Spargel und Henny’s-Teriyaki-Sauce
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
HENNY’S TUNA SPEZIAL SASHIMIpescatarian
32.50
Henny's Tuna Special Sashimi — Gegrillter Thunfisch mit Pfefferkruste und Trüffelsauce
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NIGIRI SUSHI
GEBACKENE GARNELE NIGIRI SUSHIpescatarian
4.50
Fried Shrimp Nigiri Sushi — in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物
Avocado (1 Stk.)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri Sushi
推定≈ 65 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lachs (1 Stk.)pescatarian
4.50
Salmon Nigiri Sushi
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Thunfisch (1 Stk.)pescatarian
4.50
Tuna Nigiri Sushi
推定≈ 55 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ebi (1 Stk.)pescatarian
4.50
Ebi Nigiri Sushi
推定≈ 55 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SUSHI ROLLS
Lachs (8 Stk.)pescatarian
11.00
Salmon Sushi Rolls
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物
Thunfisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Rolls
推定≈ 260 kcal40 g 炭水化物
Krebsfleisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Crab Sushi Rolls
推定≈ 270 kcal40 g 炭水化物
Avocado (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Avocado Sushi Rolls
推定≈ 240 kcal40 g 炭水化物
Gurke (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Cucumber Sushi Rolls
推定≈ 210 kcal40 g 炭水化物
CALIFORNIA KREBSFLEISCH ROLLpescatarian
14.90
California Crab Roll — Krebsfleisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
CALIFORNIA LACHS ROLLpescatarian
14.90
California Salmon Roll — Lachs, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
推定≈ 330 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
CALIFORNIA THUNFISCH ROLLpescatarian
14.90
California Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
SALMON PHILADELPHIA ROLLpescatarian
14.90
Lachs, Philadelphia Käse, Lauchzwiebeln und Gurke (5 Stk.)
推定≈ 310 kcal30 g 炭水化物
ZIEGENKÄSE ROLLvegetarian
15.90
Goat Cheese Roll — mit Feigen und Radicchio (5 Stk.)
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物
WARME SPECIAL ROLLS
VEGI TEMPURA ROLLvegan, vegetarian
16.00
Veggie Tempura Roll — grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
SPICY TUNA ROLLpescatarian
18.00
Spicy Tuna Tempura Roll — mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
HENNY ROLLpescatarian
19.00
Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物
CAIO’S ROLLpescatarian
18.00
Caio's Roll — gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)
推定≈ 430 kcal45 g 炭水化物
HOT HOT HOT ROLLpescatarian
18.00
mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)
推定≈ 390 kcal45 g 炭水化物
SURF & TURF ROLL
19.90
Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
CHICKEN TERIYAKI ROLL
18.00
mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
CHEF ROLL
19.90
Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
MASTER ROLLpescatarian
18.00
mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
推定≈ 540 kcal42 g 炭水化物
BENTO FÜR 1 PERSON
HENNY’S BENTOpescatarian
33.50
Henny's Bento — Henny’s Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Tataki Thuna, Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
MATTEO’S BENTOpescatarian
39.50
Matteo's Bento — Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
推定≈ 820 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 74
CAIO’S BENTO
36.50
Caio's Bento — Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
推定≈ 880 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 72
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE FÜR 2 PERSONENpescatarian
89.00
Sushi Surprise Platter for 2 — Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 40
WURSTSPEZIALITÄTEN
LAMMBRATWURST
7.00
Lamb Bratwurst
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LAMMBRATWURST
13.50
Lamb Bratwurst
推定≈ 420 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
7.00
Chili Krainer Sausage
推定≈ 230 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
13.50
Chili Krainer Sausage
推定≈ 460 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
KÄSE-KRAINER
7.00
Cheese Krainer Sausage
推定≈ 250 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KÄSE-KRAINER
13.50
Cheese Krainer Sausage
推定≈ 500 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FENCHEL-SALSICCIA
7.00
Fennel Salsiccia
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FENCHEL-SALSICCIA
13.50
Fennel Salsiccia
推定≈ 440 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
7.00
Regensburg Grill Bratwurst
推定≈ 240 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
13.50
Regensburg Grill Bratwurst
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SUPPEN
PFIFFERLINGSSÜPPCHEN
11.90
Chanterelle Soup — mit Speckstreifen und Einlage
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN
14.50
Lobster Cream Soup — mit Estragon
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE
11.90
Ox Tail Broth — mit Gemüsejulienne
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
SALATE
GRÜNER GRATINIERTER STANGENSPARGEL
18.90
Gratinated Green Asparagus — mit Parmaschinken und Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SURF & TURF-SALAD
29.50
Surf & Turf Salad — Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CAESAR SALAD
16.00
mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croütons und Grana Padano
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN
24.90
Mixed Green Salad with Beef Tips — getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
4.50
Homemade Cucumber Salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
7.50
Homemade Cucumber Salad
推定≈ 120 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY KING PRAWNS
18.50
mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CARPACCIO UND GEBRATENES VOM RIND
18.50
Beef Carpaccio — mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
19.00
Baked Goat Cheese with Prawns — auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraìhe und Pesto
推定≈ 520 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VITELLO TARTUFO
18.50
dünnne Kalbsbratenscheiben mit getrüffelter Thunfischcrème und Kapern
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
HENNY’S BEEF TATAR
18.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
推定≈ 340 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
HENNY’S BEEF TATAR
27.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
推定≈ 420 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BURRATA IN PARMASCHINKEN
22.50
Burrata with Parma Ham — auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico
推定≈ 490 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SPICY THUNFISCHTATAR
17.90
Spicy Tuna Tartare — auf Avocadosalat und Kartoffelrösti
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
HAMBURGER KLASSIKER
SENFEIER
19.50
Mustard Eggs — mit Rahmspinat, Dijon-Senfsauce und Kartoffelschaum
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
KÖNIGSBERGER KLOPSE
26.00
mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
HIMMEL & ERDE
21.00
Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
26.50
Beef Roulade — auf Speckbohnen und Kartoffelschaum
推定≈ 640 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
19.90
Sauerfleisch — im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
HENNY’S SPEZIAL BURGER
24.00
Special Burger — mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüfelpommes mit Ketchup & Mayo
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
HAUSGEMACHTE PASTA
PENNE TRÜFFEL
19.90
Truffle Penne — mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce
推定≈ 780 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 70
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
27.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
34.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
PFIFFERLINGSRISOTTO
26.50
Chanterelle Risotto — mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 73
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER-GARNELEN
29.50
Spaghetti with Tiger Prawns — mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 71
FRISCH AUS DEM MEER
GEBRATENES DORSCHFILET
32.00
Fried Cod Fillet — auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BLACK PEPPER THUNA VOM GRILL
36.50
Grilled Black Pepper Tuna — mit Trüfelsauce und Auberginenchips auf getrüffeltem Kartoffelschaum
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
HAMBURGER PANNFISCH
32.00
Hamburg Pan Fish — mit frischen Gemüsestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
推定≈ 780 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
HENNY’S GARNELENPFANNE
44.50
Prawn Pan — mit mediterranem Gemüse, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
GEBRATENES ZANDERFILET
34.50
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum
推定≈ 640 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
GARNELEN “A LA HENNY’S”
42.50
Prawns Aglio Olio — Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
GEBRATENES LACHSFILET
34.50
Fried Salmon Fillet — auf gratiniertem grünen Spargel, Hummerschaum und getrüffeltem Kartoffelpüree
推定≈ 710 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
KUTTERSCHOLLE “FINKENWERDER ART”
34.00
Kutterscholle Finkenwerder Art — mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
1 kg frische Garnelen vom Grill
69.50
Grilled Prawns (1kg) — ohne Schale mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物
HENNY’S FLEISCHTIPPS
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF
24.00
Roast Beef — mit Gurkensalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
推定≈ 750 kcal36 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TAGLIATA DI MANZO
36.50
zarte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter und Pommes Frites
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物
KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
29.90
Fried Calf Liver — mit Butter- und Salbeisauce auf Kartoffelschaum und Apfelkompott
推定≈ 690 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 65
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
27.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
35.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
32.00
Braised Calf Cheeks — auf getrüffeltem Spitzkohl á la creme, Barolojus und Kartoffelstampf
推定≈ 760 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BLACK ANGUS FILETSTEAK VOM GRILL
41.50
Black Angus fillet steak — mit Barolojus, gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelpüree
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
GROSSES KALBSSCHNITZEL
33.50
Veal schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurkensalat und krossen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物
GRILLSPEZIALITÄTEN
RUMPSTEAK
42.50
Rump steak
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FILETSTEAK
45.50
Fillet steak
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
RIBEYE STEAK DRY AGED
44.90
Dry aged ribeye steak
推定≈ 800 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
T-BONE STEAK
49.50
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
HENNY’S BACKFISCH
16.00
Fried fish (kids) — mit Remoulade und Kartoffelschaum
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
PASTA
12.50
Pasta (kids) — mit Tomatensauce oder in Butter-Parmesansauce
推定≈ 500 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
KLEINE EISVARIATION
9.00
Ice cream variation (kids) — mit bunten Streuseln
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物重い 39
KLEINES KALBSSCHNITZEL
15.00
Small veal schnitzel (kids) — mit Pommes Frites und Ketchup
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物
AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZE
10.90
Red berry pudding with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
15.00
Warm chocolate cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 30
ITALIENISCHES TIRAMISU
12.50
Tiramisu — mit frischen Früten
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物重い 36
GEBACKENES VANILLEEIS
15.00
Baked vanilla ice cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
MASCARPONECRÈME
13.00
Mascarpone cream — auf Erdbeerragout
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
HENNY’S KÄSEVARIATION
16.00
Cheese platter — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CRÈME BRÜLÉE
13.50
Crème brûlée — mit Himbeersorbet
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (3-GÄNGE)
MENÜ 1
38.00
Spring Menu 1 — Kartoffelsüppchen mit Landschinken, Geschmorte Rinderroulade mit Speckbohnen und Kartoffelschaum, Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物重い 41
MENÜ 2
49.00
Spring Menu 2 — Grüner Stangenspargel mit Parmesan und Parmaschinken, Gebratenes Zanderfilet mit Morchelsauce auf Rahmsauerkraut mit Speck und Kartoffelschaum, Hausgemachte Schokoladentarte mit Beerenkompott
推定≈ 1000 kcal60 g 炭水化物
MENÜ 3
61.50
Spring Menu 3 — Gratinierter Ziegenkäse mit gebratenen Garnelen, Frühlingssalat und Basilikumpesto, Rosa gebratenes Angus Rinderfilet mit Barolosauce auf Speckbohnen, Waldpilzen und Kartoffelschaum, Crème Brûlée mit Fruchtdekor
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (4-GÄNGE)
MENÜ 4
69.50
Spring Menu 4 — Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti mit Kavierschmand, Bärlauchsüppchen mit gebratenen Gambas, Gebratenes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce auf Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin, Weiße Schokoladenmousse auf Erdbeerspiegel
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
MENÜ 5
69.50
Spring Menu 5 — Tagliata vom Rind (kurz gebr. Scheiben) mit Cherrytomaten, Karpernäpfeln und Rucola, Krustentiersüppchen mit Estragon, Geschmorte Lammkeule mit Thymiansauce, Speckbohnen und Polenta, Karamellisierte Crêpes mit Mandarinenragout und Walnusseis
推定≈ 1200 kcal50 g 炭水化物
HENNY’S SOMMERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
62.50
Summer Menu 1 — Henny’s Vorspeisevariation (ohne Sushi, tischmittig auf Platten serviert), Gebratene Lammfilets mit Rosmarinjus auf Ratatouillegemüse und Kartoffelgratin, Zabaglionecreme im Glas serviert mit frischen Früchten
推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物重い 40
MENÜ 2
64.50
Summer Menu 2 — Thunfischtatar und Avocadocrème auf Ciabattarösti, Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolosauce und gebr. Pfifferlingen auf Kartoffelschaum, Mascarponecrème mit Erdbeerragout
推定≈ 1250 kcal60 g 炭水化物重い 37
HENNY’S SOMMERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
61.00
Summer Menu 3 — Parmaschinken auf Rucolasalat mit Feigen und Mango, Pfifferlingssüppchen mit Speckstippe, Gebratenes Steinbeißerfilet mit Morchelsauce auf Spitzkohl a la crème auf Kartoffelschaum, Sorbetvariation mit saisonalen Früchten
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
HENNY’S HERBSTMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
52.50
Autumn Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Kalbsbäckchen mit Barolosauce auf Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelschaum, Henny’s Dessertvariation (tischmittig auf Platten serviert)
推定≈ 1000 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
MENÜ 2
56.00
Autumn Menu 2 — Gebackener Ziegenkäse mit Pflaumensauce auf Süßkartoffelpüree, Gebratenes Doradenfilet mit Hummercrème auf Trüffelrisotto, Pralinenmousse mit Mandarinen-Amarettosauce
推定≈ 1150 kcal65 g 炭水化物重い 41
HENNY’S HERBSTMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
72.50
Autumn Menu 3 — Karamellisierter Kürbis mit Speckstreifen auf Feldsalat und Tête de Moine, Safranrisotto mit Lammfiletspitzen und gebackenem Rucola, Gebratenes Loup de Mer-Filet mit Morchelsauce auf grünem Spargel und Kartoffelpüree, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
MENÜ 4
79.50
Autumn Menu 4 — Hirschcarpaccio mit schwarzen Walnüssen und Kürbis, Variation aus dem Meer (Jakobsmuscheln auf Spinat, Garnelen mit Asia Gemüse, Thunfisch auf Trüffelrisotto), Gebratenes Kalbsfilet unter der Kräuterkruste mit Thymiansauce auf Steinpilzrisotto, Hausgemachter Schokoladen-Brownie auf Beerenkompott und Vanillesauce
推定≈ 1050 kcal55 g 炭水化物
HENNY’S WINTERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
54.50
Winter Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Entenkeule in Orangensauce mit Rotkohl, Cassiskirschen und Serviettenknödel, Bratapfel mit Kompott und Vanillesauce
推定≈ 1300 kcal85 g 炭水化物重い 40
MENÜ 2
69.50
Winter Menu 2 — Trüffeltagliatelle mit frischem Alba-Trüffel in Butter und Parmesan, Gebratene Hirschmedaillons mit Kirschsauce auf Spitzkohl à la crème und Kartoffelkrapfen, Lebkuchenparfait auf Cassiskirschen
推定≈ 1200 kcal75 g 炭水化物
HENNY’S WINTERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
79.00
Winter Menu 3 — Hausgemachter Maronen-Chili-Cappuccino, Gnoccis auf Wildschweinragout und Preiselbeeren, Krosse halbe Ente mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelgratin und Apfelkompott, Geeister Kaiserschmarren mit Cassiskirschen
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 36
HENNY’S VEGETARISCHE MENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 1vegetarian
54.00
Vegetarian Menu 1 — Avocadotatar auf Kartoffelrösti und Trüffel-Crème fraîche, Weiße Tomatenconsommé mit Pinienkernen, Hausgemachtes Steinpilzrisotto mit Rucola und Parmesan, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Beerenkompott und Vanilleeis
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
MENÜ 2vegetarian
57.50
Vegetarian Menu 2 — Italienische Burrata auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico, Kräuterschaumsüppchen mit Croûtons, Hausgemachte Trüffeltagliatelle im Parmesannest, serviert mit frischen Alba-Trüffel, Mascarponecrème auf frischem Erdbeerragout
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET KLASSISCH
Fingerfood Buffet Klassisch
54.00
Classic Fingerfood Buffet — Vorspeisen: Beef-Tatar, Sushi, Räucherlachs, Carpaccio; Zwischengang: Kartoffelsüppchen; Hauptgerichte (Wahl 3): Dorschfilet, Rinderroulade, Spezial Burger, Black Pepper-Tuna, Penne, Trüffelrisotto; Dessert (Wahl 2): Rote Grütze, Mascarponecrème, Schokoladenmousse, Crème brûlée
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 28
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET SPEZIAL
Fingerfood Buffet Spezial
69.00
Special Fingerfood Buffet — Vorspeisen (Wahl 5), Hauptgerichte (Wahl 4), Dessert (Wahl 3)
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 21
HENNY’S BRUNCH BUFFET
Brunch Buffet
49.00
Kalte Speisen (Marmelade, Honig, Aufschnitt, Käse, Brötchen, Obstsalat, Mozzarella, Lachs, Sushi, Vitello Tonnato, Roastbeef), Warme Speisen (Rührei, Rinderroulade, Dorschfilet), Dessert (Rote Grütze, Schokoladenmousse)
推定≈ 1400 kcal100 g 炭水化物重い 23
HENNY’S KLEINES BUFFET
Kleines Buffet
42.00
Small Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Rucolasalat, Räucherlachsplatte, Tomate-Mozzarella, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Farfalle mit Hähnchenbruststreifen), Dessert (Obstsalat, Mascarponecrème)
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
HENNY’S ART BUFFET
Art Buffet
44.00
Vorspeisen (Vitello Tartufo, Sushi, Tunatatar, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rinderroulade), Dessert (Crème Brûlée, Schokoladentarte)
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 29
HENNY’S ASIA BUFFET
Asia Buffet
49.50
Vorspeisen (Sushi, Teriyakispieße, Edamame, Garnelensalat, Caesar Salad, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rindergeschnetzeltes), Dessert (Crème Brûlée Kokosmilch, Profiteroles, Käsevariation)
推定≈ 1300 kcal95 g 炭水化物重い 34
HENNY’S GRILL BUFFET
Grill Buffet
55.00
Vorspeisen (Gemüsesticks, Tomate-Mozzarella, Salate, Antipasti, Sauerteigbrot), Hauptgerichte (Steaks, Garnelenspieße, Lachsfilet, Würste), Dessert (Obstsalat, Käse-Variation, Cheesecake)
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 25
HENNY’S KLASSIKER BUFFET
Klassiker Buffet
69.00
Classics Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Sushi, Vitello Tartufo, Thunfischtatar, Rucolasalat, Gurkensalat, Sauerteigbrot), Suppe (Hummercrèmesuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet, Zanderfilet), Dessert (Schokoladentarte, Profiteroles, Käsevariation)
推定≈ 2000 kcal150 g 炭水化物重い 31
HENNY’S SPEZIAL BUFFET
Spezial Buffet
72.50
Special Buffet — Vorspeisen (Sushi, Wurstspezialitäten, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Räucherlachsplatte, Rucolasalat, Gambas-Zucchinisalat, Sauerteigbrot), Suppe (Getrüffelte Kartoffelsuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet Wellington, Dorschfilet), Dessert (Mascarponecrème, Cheesecake, Profiterols, Käseplatte)
推定≈ 2000 kcal140 g 炭水化物重い 31
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN
17.50
Marinated pork neck — mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
PUTENMEDAILLONS
17.50
Turkey medallions — mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
RINDERGESCHNETZELTES
17.50
Sliced beef in pepper cream sauce — in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
VORSPEISE
Kürbiscrémesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen
12.50
Pumpkin cream soup
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sushi-Variation für 2 Personen
99.00
Sushi variation
推定≈ 1600 kcal220 g 炭水化物重い 25
HAUPTGANG
Krosse Weihnachtsente mit eigenem Saft für 2 Personen
79.00
Crispy roast duck
推定≈ 1800 kcal40 g 炭水化物重い 36
Chauteaubriand mit Kräuterkruste und zweierlei Saucen für 2 Personen
125.00
Chateaubriand
推定≈ 1400 kcal30 g 炭水化物重い 42
Rehrücken mit Kirschsauce für 2 Personen
145.00
Saddle of venison with cherry sauce
推定≈ 1300 kcal40 g 炭水化物重い 33
Knusprige Weihnachtsgans mit eigenem Saft für 4 Personen
225.00
Crispy Christmas goose
推定≈ 3200 kcal60 g 炭水化物重い 34
BEILAGEN
Cassis-Kirschen
0.00
Blackcurrant cherries
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物重い 42
Apfelkompott
0.00
Apple compote
推定≈ 100 kcal22 g 炭水化物重い 42
Rotkohl
0.00
Red cabbage
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Junger Rosenkohl mit Speck
0.00
Brussels sprouts with bacon
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kartoffelgratin
0.00
Potato gratin
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
Serviettenknödel
0.00
Bread dumplings
推定≈ 250 kcal40 g 炭水化物
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Zimtsahne und Cassiskirschen für 1 Person
15.00
Chocolate cake with cinnamon cream and blackcurrant cherries
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 26
このメニューはまだ正しい？
36veggie
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寿司中心のベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューは主にアボカドロールやキュウリロールなどの寿司が中心です。エダマメやベジテンプラーミックスもあります。
159品中、ベジタリアン12品、ヴィーガン7品
74dia
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低糖質の肉料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理や刺身が豊富です。グリル料理や魚料理は糖質制限に適しています。
73 糖尿病に配慮した · 159 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +4904020769950 info@hennys-hamburg.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hennys-hamburg.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %