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Auberge des Sources - Haut-du-Them-Château-Lambert, Le Village de Château Lamb

place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

NOS ENTRÉES
Assiette de cruditésvegetarian
6.50
crudités platter
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de jambon de la Forêt Noire, tranches de melon
8.50
Black Forest ham and melon
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Feuilleté courgette et Mozzarella avec cruditésvegetarian
8.50
zucchini and mozzarella puff pastry
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Roulé à la truite fumée, avec cruditéspescatarian
8.50
smoked trout roll
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NOS PLATS
Ravioles du Dauphinévegetarian
12.50
avec pesto à l'ail des ours ou sauce munster ou sauce poireaux
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Végétiflettevegetarian
12.50
pommes de terre, oignons fumés, munster, avec salade verte
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Goujonnettes de dinde
13.50
breaded turkey goujons — filet de dinde pané, sauce tartare, frites, salade
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Fish'n'chipspescatarian
13.50
fish and chips — filet de lieu noir pané, sauce tartare, frites, salade
推定≈ 880 kcal68 g 炭水化物
Poulet jurassien, sauce au Savagnin
17.50
Jurassien chicken — filet de poulet garni de comté et de jambon fumé, avec gratin de pomme de terre et légumes
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de Limande, sauce aux poireauxpescatarian
17.50
dab fillet with leeks — avec risotto aux fèves et légumes
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Tête de veau
17.50
calf's head — au bouillon avec ses légumes et sauce tartare
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Boite chaude
17.50
Mont d'Or hot box — « Mont d'Or » individuel, pomme de terre, jambon de la Forêt Noire, salade verte (20 min. de cuisson)
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pièce de bœuf 150g
17.50
beef steak — avec frites et salade verte avec beurre maître d’hôtel ou sauce munster
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物
NOS SALADES
Salade de chèvre chaudvegetarian
8.00
warm goat cheese salad — salade, tomates, feuilletés de chèvre chaud au miel et basilic, noix.
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade vosgienne
8.50
Vosgienne salad — salade, tomates, pomme de terre, lardons, œuf, crème, croûtons.
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
MENU DES TERROIRS
MENU DES TERROIRS
27.00
Terroirs Menu — Jambon Melon ou Roulé à la truite ou Assiette de crudités ou Feuilleté Courgette-Mozza / Poulet Jurassien ou Filet de limande ou Tête de veau ou Boite chaude / Dessert au choix
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
MENU DES PETITS
MENU DES PETITS
8.50
Kids Menu — Nuggets de poulet frites ou Poisson pané (lieu), frites / Glace 2 boules
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物
NOS DESSERTS
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
5.50
regional cheese platter — Munster, Comté et Cancoillotte.
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crème brûlée Vanillevegetarian
5.50
vanilla crème brûlée
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物重い 42
Vacherin glacé Sapin et Myrtillevegetarian
5.50
fir and blueberry frozen vacherin
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 37
Moelleux au chocolat avec sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
chocolate fondant
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 29
Tarte myrtille et chantillyvegetarian
6.00
blueberry tart
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Café ou thé gourmandvegetarian
8.00
gourmet coffee or tea — moelleux chocolat, pannacotta, crème brûlée, cannelé, parfait glacé
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物重い 18
Parfait glacé Fougerollaisvegetarian
8.00
Fougerollais frozen parfait — Parfait glacé au Kirsch de Fougerolles, sorbet cerise et moelleux noisette et griotte.
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Faisselle nature ou sucrevegetarian
4.00
plain or sugar cottage cheese
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Faisselle miel de montagne et amandes grilléesvegetarian
5.00
honey and almond cottage cheese
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物
Faisselle au kirschvegetarian
6.00
kirsch cottage cheese
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Meringue glacéevegetarian
6.00
frozen meringue — Deux boules de glace (au choix), meringue maison, chantilly.
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Coupe Colonelvegetarian
7.00
Deux boules de sorbet citron, vodka.
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物重い 32
GLACES
1 boulevegetarian
3.00
ice cream scoop — vanille, chocolat, caramel, café, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat / sorbet : fraise, framboise, citron, poire
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
2 boulesvegetarian
4.00
ice cream 2 scoops
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物
3 boulesvegetarian
5.00
ice cream 3 scoops
推定≈ 390 kcal45 g 炭水化物

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基本情報

住所
place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert
営業時間
まだ不明
連絡先
+33384628360 auberge.des.sources@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-sources.fr/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 79 %

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