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L'Épisode - Herbeumont, Waillimont

Waillimont 2, 6887 Herbeumont

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Saison
Bande annonce
Amuse-bouche — 5 mises en bouches
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Introduction de saison
Seasonal Introduction
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Le médaillon de lieu cuit à la nacre - en Bellevue
Pollock Medallion — sauce lactée aux plantes aromatiques du jardin, courgettes de notre production et brocomol
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Tomates de Prouvy et crevettes grises
Tomatoes and Grey Shrimp — tomates en clarification, confites et marinées, condiment d’amandes à l’agastache
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de belle sole cuit moelleux
Sole Fillet — tartare d’artichauts iodé - ketchup de nori - citron confit, sauce vin blanc à la verveine et monarde - beurre noisette
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La joue de bœuf confite 12h
Beef Cheek — Jus brun corsé à la bière brune de Rochehaut, sucrine rôtie - fraicheur d’haricots - texture d’aubergines
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
L’entracte
Intermezzo Sorbet — sorbet et liqueur
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物重い 39
La pluma de Porc Qualité Ardenne
Pork Pluma — sauce aux poivres exotiques - cassis, tombée de blettes du jardin - navets en folie courgettes de notre production - lentilles
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Les 3 ou 5 fromages sélectionnés et affinés par Pascal Fauvillevegetarian
Cheese Selection
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La transition
Pre-dessert — première douceur du moment
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Fraicheur d'abricots en différentes textures
Apricot Dessert — yaourt - sorbet à la sariette - pain de gène
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Le Melon au géranium rosat
Melon and White Chocolate Dessert — melon Charentais mariné au géranium rosat du jardin, cookie mi cuit au chocolat blanc Mayata, ganache et meringue infusé au poivre long
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 35
Mignardises
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物
Formules
'L'Épisode'
56.00
L'Épisode Tasting Menu — lieu ou tomate, pluma, douceurs
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 37
'La Saison'
72.00
La Saison Tasting Menu — lieu ou tomate, boeuf, pluma, douceurs
推定≈ 1800 kcal100 g 炭水化物重い 33
''La Série'
92.00
La Série Tasting Menu — lieu, tomate, boeuf, pluma, douceurs
推定≈ 2100 kcal120 g 炭水化物重い 33
'La Saison Intégrale'
120.00
La Saison Intégrale Tasting Menu
推定≈ 2500 kcal150 g 炭水化物重い 33

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score推定

低糖質の高タンパク料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIの選択肢が豊富にあります。魚料理や肉料理は炭水化物量が抑えられています。

8 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

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基本情報

住所
Waillimont 2, 6887 Herbeumont
営業時間
まだ不明
連絡先
+3261860804 info@leslodgesdelavierre.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepisode.be/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 79 %

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