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Elsbach Restaurant

Goebenstraße 3-7, 32052 Herford

営業時間外 · 開店 18:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Gratinierter Honig-Ziegenkäsevegetarian
9.00
Gratinated Honey Goat Cheese — Tomaten-Chili-Chutney “Made by Marc”, Rote Beete-Zitronen-Relish
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pulpo vom Grillpescatarian
16.00
Grilled Octopus — Aioli, Pflücksalate
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Elsbachs Antipasti di carne
15.00
Meat Antipasti — Halb & halb: Rinderfilet Carpaccio, Parmesan / rosa pochiertes Vitello vom Kalb, Tonnato Creme
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crispy Sushi (vegan/ veggie)vegan
11.00
Crispy Vegan Sushi — Soja, Sesam, Wasabi – Kimchi, Wakame, Rote Beete
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Crispy Sushi (Lachs/Forelle)pescatarian
16.00
Crispy Salmon and Trout Sushi — Soja, Sesam, Wasabi – gebeizter Lachs, geräucherte heimische Forelle
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
Suppen
Bouillabaissepescatarian
14.00
Fischsuppe mit Aioli, Grana Padano, Croütons
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Veggie & Vegan
Tomaten Risottovegetarian
21.00
Tomato Risotto — Sun-dried Tomaten, grünes Gemüse, Pinienkerne, Rauke, Grana Padano (auch vegan möglich)
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
Tagliatelle con finferli e nocivegetarian
19.00
Tagliatelle with Chanterelles and Walnuts — Frische Pfifferlinge, kandierte Nüsse, Walnuss-Gremolata, Parmesan
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
Aus Fluss und Meer
Filet vom Lachs, Safran-Beurre blancpescatarian
28.00
Salmon Fillet with Saffron Beurre Blanc — Karotten-Ingwer Crème, grünes Gemüse, Frites
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Elsbach Klassiker von Wiese und Weide
220g Filet vom argentinischem Rind, Jus
39.00
Argentinian Beef Fillet — Zweierlei von der Erbse, Frites, Kräuterbutter
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物
Rumpsteak Strindberg, Jus
35.00
Rump Steak Strindberg — Zwiebel-Senf-Kruste, Bohnen, Röstkartoffeln
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Kalbsschnitzel, in aufsteigender Butter gebraten
28.00
Veal Schnitzel — Karotten à la crème, Röstkartoffeln
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Supplement
Weitere Portion Brot & Buttervegetarian
4.50
Bread and Butter
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Fritesvegan
4.50
Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Bio-Pflücksalatevegan
6.50
Mixed Organic Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Süsse Sünden
Pavlova im Glasvegetarian
8.50
Pavlova in a Glass — Heimische Beeren, Vanilleeis, Schlagsahne
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Crème brülîvegetarian
8.50
Crème Brûlée — Vanille-Creme mit Karamell-Kruste
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 39
Hausgemachte Sorbetsvegan
8.50
Homemade Sorbets — 3 verschiedene saisonale Fruchtsorten
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 35
Mousse au chocolat im Glasvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — weiße & dunkle Schokolade, Herforder Manufaktur “Weinrich”
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

77veggie
score推定

充実したベジタリアンメイン

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトのリゾットや、カンティレールとクルミのタリアテッレがあります。前菜にはキムチとビーツのクリスピースシもあります。

19品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン4品

61dia
score推定

タンパク質中心の料理と前菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚をメインにした選択肢が豊富です。前菜は全体的に低糖質です。

7 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Goebenstraße 3-7, 32052 Herford
営業時間
月12:00–14:30, 18:00–22:00
火12:00–14:30, 18:00–22:00
水12:00–14:30, 18:00–22:00
木12:00–14:30, 18:00–22:00
金12:00–14:30, 18:00–22:00
土18:00–22:30
日閉店
Küche bis 20:30 Uhr (Mon-Fri). Küche bis 21 Uhr (Sat). feiertags geschlossen
連絡先
+495221282828
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elsbach-restaurant.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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