Restaurant Freihardt
Hauptstraße 81, 90562 Heroldsberg
営業時間外 · 開店 木 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menü Freihardt >>Unsere Heimat<< · 3 Gänge
Waldpilzgnocchis & hausgemachter Gänseschinken (10 Monate gereift)
25.00
Wild mushroom gnocchi and goose ham — Rote Bete Püree I sautierte Pfifferlinge
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Crépinette vom Kalchreuther Wildschwein mit unserer Blutwurst
29.00
Wild boar crépinette and blood sausage — Hokkaido Kürbiscrème I gedämpfter Rotkohl I kandierte Senffrüchte
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Waldheidelbeeren Kompott
15.00
Wild blueberry compote with vanilla ice cream — Bourbon Vanilleeis I Nelken-Zimt-Knusper
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Menü 69
69.00
Tasting menu 69
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 29
Genussmenü >>Über den Tellerrand hinaus geschaut<< · 4 Gänge
Thunfisch Tatakipescatarian
25.00
Tuna tataki with kimchi — Wakame | hausgemachter Kimchi & Kimchi-Sorbet | Sprossen
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Consommé vom Kalchreuther Reh
13.00
Venison consommé — Rehleberstrudel I Kürbisflan
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Zanderfilet, auf der Haut gebratenpescatarian
35.00
Pan-fried pike perch fillet — Krustentier-Bisque I Erbscrème I Zuckerschote
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Blätterteig & Créme aus fermentiertem Olong Teevegetarian
17.00
Oolong tea cream and plum ragout — Großgeschaidter Pflaume Ragout & Sorbet
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
Menü 85
85.00
Tasting menu 85
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 35
Specials
The English Stilton Burger
25.00
English Stilton Burger — Dry Aged Patty I Bacon I karamellisierte rote Zwiebeln I Pfifferlinge I Rucola I Simones Birnenmarmelade I English-Mustard-Mayo
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Überraschungs-Lunchmenü
30.00
Surprise lunch menu
推定≈ 1500 kcal120 g 炭水化物重い 29
Saisonale Braten mit Kloß
Seasonal roast with dumpling
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 72
Vorspeisen · kalt & warm
Lauwarmes Carpaccio aus Kalbskopf- & Kohlrabi mit gegrilltem Hummer
28.00
Calf head carpaccio and grilled lobster — Salat aus getrüffelten Kürbissalat | gepickelter Muskatkürbis
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Beef Tartar vom fränkischen Färsenfilet
22.00
Beef Tartare — Zupfsalat | Wachtel-Spiegelei | Knoblauch-Schwarzbrot
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garnelenpfännchen à la Freihardtpescatarian
23.00
Garlic prawns — 5 Tigerprawns | Knoblauch | Peterle | Chili
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kopfsalatherzvegetarian
14.00
Lettuce heart salad — Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette I gebeiztem Eigelb
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hausgebeizten Lachspescatarian
9.00
Cured salmon
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Klassiker · Hauptgerichte
Entrecôte à la Chef
39.00
Entrecôte with fries — 250 g | Pfeffersauce | Pak Choi | Pommes
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物
Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef à la Freihardt
35.00
Onion roast beef — Demi-Glace | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln | Blattsalate
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kalbsschnitzel Wiener Art in Fassbutter gebacken
32.00
Veal Schnitzel Vienna style — Kartoffel-Gurkensalat | Blattsalate | kaltgerührte Preiselbeeren
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 69
Kalbsleber H.-J.F.
32.00
Veal liver with butter — Schäumende Butter I Ingwer I Petersilie I Bourbon Vanille Karottenpürrée I glacierte Karotte
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Vegetarisch
Kürbis, Haselnuss & Chicoréevegetarian
27.00
Pumpkin, hazelnut and chicory — Weißer Cocosschaum I Adlitzer Quittengel I gebackener Salbei
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 75
Wet-Aged Färsen-Steaks aus Bayern · mind. 4 Wochen gereift
Rinderfilet / Lende
29.00
Beef tenderloin
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rumpsteak mit Fettrand / Rinderrücken
29.00
Sirloin steak
推定≈ 620 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte / Hohe Rippe mit Fettauge
30.00
Ribeye steak
推定≈ 700 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Dry-Aged Färsen-Steaks · mind. 6 Wochen im Humidor gereift
New York Cut (Rumpsteak am Knochen – ca. 400g)
17.00
Dry-aged New York Cut
推定≈ 950 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bone in Rib Eye (Roastbeef am Knochen mit Fettauge – ca. 600g)
17.00
Dry-aged Bone-in Rib Eye
推定≈ 1300 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Porterhouse (Roastbeef & volles Filet-Mittelstück – ca. 700g)
19.00
Dry-aged Porterhouse
推定≈ 1500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 41
T-Bone (Roastbeef & kleiner Filetanteil – ca. 600g)
18.00
Dry-aged T-Bone
推定≈ 1200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beilagen
Ofenkartoffel mit Sourcreamvegetarian
6.00
Baked potato with sour cream
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Pommesvegetarian
6.00
Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Bratkartoffelnvegetarian
6.00
Fried potatoes
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Gemischter Salatvegetarian
6.00
Mixed salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Speckbohnen
6.00
Bacon beans
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wokgemüse I Pfeffer-Kalbs-Glace
6.00
Wok vegetables with veal glaze
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BBQ Sauce Freihardt
4.00
BBQ Sauce
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物
Tsuyu-Mayonnaise
4.00
Tsuyu Mayonnaise
推定≈ 120 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frische Pfifferlinge in Rahmvegetarian
9.00
Chanterelles in cream
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Lauwarmer, halbflüssger Schokoladenkuchen
17.00
Warm chocolate cake — Himbeercoulis I frische Himbeeren I Himbeersorbet
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 26
Le Petit Freihardt I Überraschungsdessert incl. Espresso
10.00
Surprise dessert with espresso
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Schnittchen - Fisch
Geräuchertes Heilbuttfilet mit Gurkepescatarian
Smoked halibut sandwich
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Matjesfilet mit Zwiebelringen und saueren Gurkenpescatarian
Matjes herring sandwich
推定≈ 230 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Geräucherte Forelle, Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked trout sandwich
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lachs geräuchert mit Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked salmon sandwich
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garnele mit Tomatenfiletpescatarian
Prawn and tomato sandwich
推定≈ 190 kcal19 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Krabben mit Cocktailsaucepescatarian
Crab sandwich
推定≈ 240 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Geräucherter Aal mit Paprika und Rühreipescatarian
Smoked eel sandwich with scrambled eggs
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frischer Hummerpescatarian
Fresh lobster sandwich — mit grünem Spargel und Trüffelscheibe
推定≈ 280 kcal19 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Schnittchen - Fleisch
Thüringer Rotwurst mit Maiskölbchen
Thuringian red sausage sandwich
推定≈ 270 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfeffermettwurst mit Maiskölbchen
Pepper meat sausage sandwich
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bauernspeck, hausgeräuchert mit Cornichons
house-smoked bacon
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salami mit Cornichons
salami
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gekochter Schinken mit Perlzwiebeln
boiled ham
推定≈ 210 kcal19 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Schweinerücken mit Karotte
pork loin
推定≈ 220 kcal19 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Parmaschinken mit Olive
Parma ham
推定≈ 230 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Roastbeef, rosa, mit Remoulade und Olive
roast beef
推定≈ 260 kcal19 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tatar vom Rind mit gehackten Zwiebeln
beef tartare
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Gemischter Aufschnitt aus unserer Metzgerei
mixed cold cuts
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kleines Schweineschnitzel mit Zitrone
mini pork schnitzel
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Mini Frikadelle mit eingelegtem Gemüse
mini meatball
推定≈ 260 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Leberpastete mit blauen Trauben
liver pâté
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entenbrust mit Orangenfilet und Pistazien
duck breast
推定≈ 240 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pulardenbrust mit Mandarinenfilet
chicken breast
推定≈ 210 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
das gibt es immer
Gebackenes Schweineschnitzel Wiener Art
2.75
Wiener schnitzel — 100g
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebackenes Cordon Bleu Wiener Art
2.55
Cordon Bleu — 100g
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Heroldsberger Bratwürste groß
1.95
bratwurst
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Heroldsberger Bratwürste klein
0.95
bratwurst
推定≈ 160 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fleischküchla
3.30
meat cake — 190g
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Leberkäse
1.75
100g
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rösches Bündla
1.98
blood sausage — 100g
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Heroldsburger
7.00
burger
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Heroldsburger Spezial
8.80
special burger
推定≈ 900 kcal50 g 炭水化物
Beilagen
Hausgemachter Kartoffelsalat
2.80
potato salad — 200g
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Bratkartoffeln
2.00
fried potatoes — 150g
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauerkraut
1.35
150g
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wochenangebote
Hähnchensalami
2.79
chicken salami
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Oliven- oder Champignonwurst
1.98
mushroom sausage
推定≈ 260 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Südtiroler Schinken
3.69
South Tyrolean ham
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Polofino
1.49
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Halsbraten vom Schwein
1.69
roasted pork neck
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Eiersalatvegetarian
1.29
egg salad
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Almbubi Käsevegetarian
4.20
Almbubi cheese
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Leberkäsbrötchen
2.50
leberkäse roll
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
BEISPIELMENÜ
Rucolasalatmit Fetabrösel& Balsamico-Honigdressing (vegetarisch)vegan
rucola and celery salad — sowie Selleriesalat (vegan & vegetarisch)
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Carpaccio vom norwegischem Lachs mit grüner Pfeffermarinade & Limonenölpescatarian
salmon carpaccio
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cocos-Kürbissuppe mit Curry & Curry-Nüssen (vegan)vegan
coconut pumpkin soup
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gänsebrust mit Bratensauce
goose breast
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Zanderfilet kross auf der Haut gebraten mit fränkischer Gemüsebutterpescatarian
fried pike-perch fillet
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gewürzrotkohl & Rotkohl (vegan),Kloß (vegan & vegetarisch), Waldpilzsauce (vegan), Salzkartoffelnvegan
red cabbage and dumplings
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Weihnachtstiramisu mit eingelegtem Granatapfel & Pistazien (vegatarisch)vegetarian
Christmas tiramisu
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 33
Mousse von dunkler Schokolade mit Mango (vegetarisch)vegetarian
dark chocolate mousse
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物重い 41
Mandelmilchmousse mit eingelegten Kirschen (vegan)vegan
almond milk mousse
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物重い 42
Variation von Rohmilchkäsen mit Walnussbrot & Traubenvegetarian
cheese platter
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
EXKLUSIV-MENÜ
EXKLUSIV-MENÜ
79.00
exclusive tasting menu — Gebratene Jakobsmuscheln und Oktopus | roter Paprikafond | Pepperonata| gebackene Kapern | Knoblauchchips; Cappuccino von der Marone mit schwarzem Wintertrüffel; Seeteufel unter der Olivenkruste | Fenchel | Schwarzwurzel-Fettuccine | Limonenöl& Karottencrème; Arrangement vom Parfait der dunklen ValrhonaSchokolade | Vanille-Topfenmousse und marinierte Beeren
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
KLASSIK-MENÜ
KLASSIK-MENÜ
52.00
classic menu — Feldsalat | kross gebratener Speck | Croutons | Vinaigrette; Ofenfrische Gänsebrust | Gewürz-Blaukraut | Kloß | karamellisierte Apfelspalten; Lebkuchen-Crème-Brûléemit Birnensorbet
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 23
BEEF-MENÜ
BEEF-MENÜ
85.00
beef menu — Weihnachtssuppe: Doppelte Kraftbrühe | Kaiserschöberl| Lebernocken | Gemüseperlen; Beeftatar handgeschnitten | Wachtelspiegelei | Zupfsalate; Rosa gebratenes Färsen-Entrecôte (250g) | Portweinjus | Senfgemüse | Kartoffel-Trüffelstampf; Schokoladen Grießflammerie| Bratapfelsorbet | Gewürz-Apfelkompott
推定≈ 1600 kcal70 g 炭水化物重い 44
MENÜ: “LEICHTE LINIE“
MENÜ: “LEICHTE LINIE“pescatarian
59.00
light line menu — Räucher-Lachsroulade | Wildkräutersalat | Lyromer-Sauce; Pochierter Saibling | grüne Petersiliensoße | Zitronenschaum à la Müllerin; Rosmarinparfait auf Passionsfruchtgelée | Pink-Grapefruit
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物
MENÜ: “VEGETARISCH“
MENÜ: “VEGETARISCH“vegetarian
49.00
vegetarian menu — Crèmesuppeaus Kokos und Curry mit gerösteten Nüssen; Grünes Spinatrisottomit pochiertem Rotweineiund Parmesanchip; Gebackene Birnenküchlamit Willi-Schaum, Schokoladenparfaitund Schnaps-Gelée
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 27
Whiskydinner
6-gängigen Menü
149.00
whisky dinner — inkl. korrespondierenden Whiskys
推定≈ 2200 kcal120 g 炭水化物重い 29
Kochkurse
vier Gänge Menü
170.00
cooking class menu — inkl. Apero, Rezeptmappe, Weinbegleitung, Wasser, Biere & AFG Getränke, Digistif, Kaffee
推定≈ 2000 kcal100 g 炭水化物重い 29
Champagner-Genuss
Yellow Label mit salzigen Cornettos
195.00
Yellow Label Champagne with salty Cornettos
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Rose Brut & Kalb
195.00
Rose Brut Champagne & Veal
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vintage Brut & Bouillabaise
195.00
Vintage Brut Champagne & Bouillabaisse
推定≈ 700 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La Grande Dame & getrüffelte Wachtel nach A. de Escoffier
195.00
La Grande Dame Champagne & Truffled Quail
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Demi Sec & Aprikose
195.00
Demi Sec Champagne & Apricot
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 44
20er Jahre Party
Fingerfood aus den 20 er Jahren
70.00
1920s Party Finger Food with Aperitif — inklusive Begrüßung Aperitif
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 26
このメニューはまだ正しい？
49veggie
score推定
score推定
ベジタリアンメニューの選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
カボチャとヘーゼルナッツ、チコリの料理やレタスのサラダがあります。付け合わせには、ジャーマンポテトやキノコのクリーム煮があります。肉料理が中心のメニューですが、グループでの利用に適しています。
106品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン4品
83dia
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score推定
低糖質メニューが豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクで低糖質な料理が幅広く揃っています。ステーキや魚料理の選択肢が豊富です。
70 糖尿病に配慮した · 106 料理
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基本情報
- 住所
- Hauptstraße 81, 90562 Heroldsberg
- 営業時間
- 月閉店火閉店水18:00–23:00木18:00–23:00金18:00–23:00土11:30–14:00, 18:00–23:00日11:30–14:00, 18:00–20:00Restaurant kitchen times (Küchenzeiten). Monday and Tuesday are Ruhetag (rest days). Closing times for Wed-Sat derived from events page
- 連絡先
- +499115180805
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freihardt.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %