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Gasthof Zur Sägemühle

Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein

営業時間外 · 開店 金 16:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Suppe
Tagessuppe mit Brot
6.90
Soup of the day with bread
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
Klassisches Schnitzel
Schweineschnitzel paniert
13.90
Pork schnitzel
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Putenschnitzel paniert
14.90
Turkey schnitzel
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Cordon Bleu aus Pute
Klassik
15.90
Turkey Cordon Bleu Classic — Kochschinken und Gouda
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sägemühle
16.90
Turkey Cordon Bleu Mushroom — Champignons, Zwiebeln und geräucherter Käse
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kren
17.90
Turkey Cordon Bleu Horseradish — Kren, Schinken, Camembert und Preiselbeeren
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Szegediner
17.90
Turkey Cordon Bleu Szegediner — Sauerktaut, Speck und geräucherter Käse
推定≈ 740 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Vegane Alternativen
Sojamedaillons paniertvegan
13.90
Breaded soy medallions
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Hackschnitzel auf Erbsenbasis paniertvegan
13.90
Breaded pea-based mince schnitzel
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Hack Cordon Bleu auf Erbsenbasis paniertvegan
16.90
Pea-based vegan Cordon Bleu — Mögliche Füllungen (Champignons, Zwiebeln, Tempeh, Kren, Sauerkraut, veganer Käse)
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Beilagen
Hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffelnvegan
4.90
Homemade fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Hausgemachter böhmischer Kartoffelsalat
5.90
Bohemian potato salad
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Hausgemachte Böhmische Knödel (Serviettenknödel)
Bohemian dumplings
推定≈ 280 kcal55 g 炭水化物
Hausgemachte Kräuterknödel (Serviettenknödel mit Kräutern aus dem Garten)
Herb dumplings
推定≈ 290 kcal52 g 炭水化物
Hausgemachte Spätzle
Homemade Spätzle
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Saucen
Gulaschsauce
2.50
Goulash sauce
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bratensauce
2.50
Roast sauce
推定≈ 100 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
2.50
Red wine sauce
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Böhmische Gerichte
Hirschgulasch
16.90
Venison goulash
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Wildhackbraten
16.90
Wild game meatloaf
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
17.90
Ox cheeks in red wine sauce
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kalbsleber mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
14.90
Veal liver with mashed potatoes
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Knödel mit Sauce (Serviettenknödel)
5.90
Dumplings with sauce
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物
Veganes Gulasch (wechselnd)vegan
15.90
Vegan goulash
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hausgemachte Gemüsebratlingevegetarian
15.90
Vegetable patties
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gefüllte Paprika
15.90
Stuffed peppers
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Fisch
Geräucherte Forelle mit Brot und Kren
11.90
Smoked trout with bread
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 76
Geräucherte, ODER gebackene Forelle
16.90
Smoked or fried trout — mit böhmischem Kartoffelsalat
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Geräucherter Saibling mit Brot und Kren
12.90
Smoked Arctic char with bread
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 76
Geräucherter, ODER gebackener Saibling
17.90
Smoked or fried Arctic char — mit böhmischem Kartoffelsalat
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Karpfenchips (Karpfenfiletstreifen gebacken)
15.90
Carp chips — mit böhmischem Kartoffelsalat
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salat
Beilagen Salat
5.90
Side salad — Salattheke
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66

このメニューはまだ正しい？

69veggie
score推定

肉料理のヴィーガン代替メニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガンのソイメダリオンやヴィーガン・グヤーシュがあります。エンドウ豆ベースのパン粉付きカツも提供しています。

32品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン5品

71dia
score推定

肉料理とボヘミア料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

鹿肉のグヤーシュや牛ほほ肉など、タンパク質が豊富なメイン料理があります。多くのメニューが適度な炭水化物量です。

22 糖尿病に配慮した · 32 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein
営業時間
月12:00–18:00
火閉店
水閉店
木閉店
金16:00–21:00
土12:00–21:00
日12:00–21:00
Küchenstopp um 20:00 Uhr. Geschlossen vom 02.12. - 23.12.2025
連絡先
+4991922370756 tischreservierung@gasthof-zur-saegemuehle.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zur-saegemuehle.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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