Choulette Expérience

Cheese board

Charcuterie board

Mixed board

Tomato carpaccio with burratina

Seasonal terrine

Salmon tartare with mango mint

Cheese goyère

Ch'ti salad — Mesclun, tomates, carottes, oignons, lardons, toast Maroilles, pommes de terre, pommes

Vegetarian Buddha Bowl — Riz, fèves edamames, tomates, concombre, carottes, parmesan, feta, oignon rouge, sésame, oignons frits, sauce soja.

Warm goat cheese salad — Mesclun, tomates, carottes, oignons, légume du moment, pommes de terre, toats chèvre chaud, tomate confite

Caesar salad — Mesclun, tomates, parmesan, croutons, oignon rouge, poulet croustillant, sauce césar

Gers salad — Mesclun, tomates, carottes, oignons, gésier, magret, pommes de terre croustillantes

Pulled beef burger

Vegetarian burger

Salmon burger with pesto

Tome de Cambrai burger

Maroilles burger

Chicken fillet with Maroilles

Potjevleesch

Andouillette with Tome de Cambrai

Carbonnade Flamande

Beef steak

Classic beef tartare

Duck skewer

Lamb chop

Fish and chips

Salmon tartare with mango mint

Prawn skewer with black rice

Pineapple skewer with ice cream

Vanilla cream puff with red fruits

Vanilla crème brûlée

Cheese plate

Trois mignardises faites maison et boule de glace artisanale

Hazelnut vanilla mille-feuille

Strawberry rhubarb vacherin

Trois mignardises faites maison et boule de glace artisanale

Trois boules de glaces vanille, chocolat chaud maison et chantilly

Chocolate or coffee liégeois — Deux boules de glaces chocolat ou café, une boule vanille, chocolat chaud maison et chantilly

The Experience ice cream — Deux boules cacahuête, une boule de caramel, éclats de noisettes, sauce caramel et chantilly

Freshness cup ice cream — Deux boules de violette, une boule de rhubarbe, coulis de fruits rouges et chantilly

Deux boules de glaces citron arrosées de Vodka

Wouah chocolate ice cream — Une boule de chocolat noir, une boule de vanille, une boule de chocolat blanc, morceaux de gateau chocolat, coulis de chocolat, chantilly

Ice cream (2 scoops) — Vanille, Chocolat noir, Chocolat blanc, Café, Spéculoos, Pistache, Caramel beurre salé, Cacahuête, Rhum Raisin, Violette, Citron jaune, Fraise, Framboise, Rhubarbe, Cerise, Pomme, Choulette Framboise

Ice cream (3 scoops) — Vanille, Chocolat noir, Chocolat blanc, Café, Spéculoos, Pistache, Caramel beurre salé, Cacahuête, Rhum Raisin, Violette, Citron jaune, Fraise, Framboise, Rhubarbe, Cerise, Pomme, Choulette Framboise

Extra whipped cream

Extra hot chocolate

Kids menu — Au choix steak haché de bìeğ, filet de poulet pané, filet de poisson pané ou cheeseburger. Garniture : frites, pâtes, riz ou légumes du jour. Dessert au choix : Une boule de glace au choix et chantilly ou fromage blanc, coulis du jour. Boisson au choix : Coca cola, jus d'orange ou sirop à l'eau