Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci
2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
営業中 · まで 23:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOS PLANCHETTES
La Planchette Salaison
19.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries
推定≈ 650 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Fromagèrevegetarian
19.00
cheese board — Assortiment de fromages
推定≈ 700 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Planchette Duo
19.90
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries & Fromages
推定≈ 800 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTRÉES// SALADES
Salade de saumonpescatarian
19.00
salmon salad — Saumon mariné par le Chef, aux agrumes et croûtons
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
6 Escargots sur champignons de Paris
12.00
snails with mushrooms — Champignons farcis aux escargots et beurre Maître d'Hôtel
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petits ronds de Munster chaudsvegetarian
18.50
warm munster cheese — Sur salade
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade Montagnarde
18.50
mountain salad — Tome Ribeaupierre à l'ail des ourses, Tomate, Croûtons, Jambon Serano
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade vertevegan, vegetarian
4.50
green salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
6.50
crudités plate
推定≈ 100 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Portion de Munster au cuminvegetarian
6.00
cumin munster cheese
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SUGGESTIONS du chef
Cordon bleu de veau Munster
28.80
veal cordon bleu with munster — Jambon cru, Munster, Frites, Légumes
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Cordon bleu de veau
26.80
veal cordon bleu — Jambon fumé du Haut-Doubs, Emmental, Frites, légumes
推定≈ 1000 kcal60 g 炭水化物
TARTES FLAMBEES
Nature
11.00
nature flammekueche — Crème, oignons, lardons
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Gratinée
10.50
gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Forestière
12.50
forestière flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物
Forestière gratinée
13.80
forestière gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons, emmental
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物
Bourguignonne
15.00
bourguignonne flammekueche — Crème, oignons, Lardons, Escargots, beurre Maître d’Hôtel
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物
Alpage
12.50
alpage flammekueche — Crème, oignons, Lardons, chèvre
推定≈ 700 kcal42 g 炭水化物
Roquefort
13.50
roquefort flammekueche — Crème, Oignons, Lardons ,Roquefort
推定≈ 750 kcal42 g 炭水化物
Bergère
14.50
bergère flammekueche — Crème, oignons, lardons, chèvre, munster, roquefort
推定≈ 800 kcal42 g 炭水化物
Munster
13.00
munster flammekueche — Crème, oignons, lardons, munster
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
L'Alsacienne
14.90
alsacienne flammekueche — Crème, oignons, Pomme de terre, Ribeaupierre, Lard
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
La Ribeaupierre
13.50
ribeaupierre flammekueche — Crème, oignons, lardons, Tome d'Alsace à l’ail des Ours
推定≈ 760 kcal44 g 炭水化物
La Chef
14.90
chef flammekueche — Crème, oignons, pomme de terre, Raclette, Braséola
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
La Norvègepescatarian
16.00
norvège flammekueche — Crème, oignons, saumon frais, tomate et poivrons
推定≈ 710 kcal46 g 炭水化物
Scampispescatarian
16.00
scampi flammekueche — Crème, oignons, scampis, Courgettes, beurre Maître d’Hôtel
推定≈ 740 kcal45 g 炭水化物
Végétariennevegetarian
12.00
vegetarian flammekueche — Crème, fromage blanc, oignons Légumes frais de saison
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物
LA DUO
14.50
duo flammekueche — Faites votre choix 2 en 1, Parmi nos propositions de tartes
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
LES PERSONNELLES
14.50
personalized flammekueche — Crème, oignons + 3 ingrédients au choix
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Pommes Calvadosvegetarian
13.50
apple calvados tart
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物重い 42
Tarte flambée aux asperges
16.00
asparagus flammekueche — Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental, Jambon cru
推定≈ 790 kcal48 g 炭水化物
Pommes canellevegetarian
12.00
apple cinnamon tart
推定≈ 650 kcal72 g 炭水化物
Desserts
Dessert du moment
dessert of the day — Fait Maison
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Crème bruléevegetarian
7.50
crème brûlée
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物重い 42
Profiteroles "Maison"vegetarian
11.50
profiteroles
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
TARTE aux abricotsvegetarian
8.50
apricot tart
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 44
Fraises naturesvegan, vegetarian
7.00
fresh strawberries
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fraises chantillyvegetarian
8.50
strawberries with chantilly
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Fraises Romanoffvegetarian
10.50
strawberries romanoff — Glace vanille, fraises, coulis de fraises, Chantilly
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Mousse chocolatvegetarian
9.50
chocolate mousse
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Charlotte aux cerisesvegetarian
9.50
cherry charlotte
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
CARTE DES GLACES (Alba)
BOULE DE GLACEvegetarian
2.00
ice cream scoop — Vanille Bourbon, Chocolat rocher, Fraise, Pistache, Café blanc, Noisette, Sirop d'érable et noix de pécan, Beurre de cacahouètes, Pêche de vigne lavande, Melon, Figue, Framboise litchi rose, Rhubarbe, Quetsches, Baraewecka, Citron, Açai, Géranium
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace Vanille Bourbon, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物重い 28
Chocolat Liègeoisvegetarian
8.50
chocolate liégeois — Glace chocolat rocher, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Café liègeoisvegetarian
8.50
coffee liégeois — Glace café blanc, Expresso, Chantilly
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Fruits secsvegetarian
8.50
dried fruits ice cream — Glace Pistache, Noisette, Beurre de cacahouète, Sauce caramel maison, Chantilly
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物重い 27
Floralevegetarian
8.50
floral sorbet — Sorbet Framboise litchi-rose, Géranium, Pêche de vigne-Lavande, Coulis de fruits maison, Chantilly
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Provençalevegetarian
8.50
provençale sorbet — Sorbet Pêche de vigne Lavande, Melon, Figue, Sirop de violette, Chantilly
推定≈ 360 kcal42 g 炭水化物重い 44
Gourmandevegetarian
8.50
gourmande ice cream — Glace Vanille Bourbon, Chocolat, Sirop érable et noix de pécan , Sauce caramel, Chantilly
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
L'Alsaciennevegetarian
8.50
alsacienne ice cream — Glace Baraewecka, sorbet Quetsche et rhubarbe , coulis de fruits de saison, chantilly
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- 2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
- 営業時間
- 月閉店火閉店水10:00–23:00木10:00–23:00金10:00–23:00土10:00–23:00日10:00–23:00Cuisine chaude: 11h45 - 13h45, 18h00 - 21h15. Cuisine non-stop de 12h à 17h15 et 18h15 à 21h15 (Planchettes, Tartes flambées, etc.). Dimanche 20 septembre fermeture exceptionnelle à 15h
- 連絡先
- +33389894113
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vauban.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %