Restaurant A La Truite Illhaeusern
rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
La Planchette de Charcuteries et Fromages
21.00
charcuterie and cheese board
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La Planchette de Filets de Carpes Frites
22.00
fried carp fillets — Mayonnaise maison (env. 12 pièces)
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
La Planchette Gourmande de Foie Gras et Gravlax de Truite
32.00
foie gras and trout gravlax
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
25.00
foie gras shells
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
18.00
foie gras shells
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’Assiette Végétale (crudités / salade)vegetarian
9.00
vegetable platter
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Le Gravlax de Truite aux Baies roses, Brisures de Framboise
19.50
trout gravlax
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le Presskopf et ses Crudités
11.00
presskopf with vegetables
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Les huîtra (Selon Arrivage)
oysters
推定≈ 110 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les escargots dans leur Caquelon
11.00
escargots
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les escargots dans leur Caquelon
20.00
escargots
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
26.50
fried carp fillets with semolina
推定≈ 880 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 65
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
15.00
fried carp fillets with semolina — La demi portion en entrée
推定≈ 440 kcal38 g 炭水化物
La Matelote de Poissons « Marie-Louise » avec ses Nouilles Boulangères
36.00
fish matelote with noodles — Anguille, Truite Saumonée, Sandre puis Brochet et Tanche selon arrivage
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères
27.90
pike-perch fillet matelote
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Au bleu
17.50
trout au bleu
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Meunière
18.50
trout meunière
推定≈ 510 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Aux Amandes
19.50
trout with almonds
推定≈ 560 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Panaché de Poissons sur Choucroute
29.50
mixed fish on sauerkraut — Saumon, Sandre et Anguille Fumée
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La Choucroute Garnie à L’Alsacienne
49.00
Alsatian choucroute garnie — Pour 2 personnes (avec Jambonneau)
推定≈ 1600 kcal60 g 炭水化物重い 44
L’Escalope de Veau à la Crème
25.00
veal escalope with cream
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Filet de Bëëf Au Pinot Noir
29.90
beef fillet with Pinot Noir
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Cordon Bleu de Volaille au Ribeaupierre et Jambon Fumé d’Alsace
25.50
chicken cordon bleu — Avec sa Sauce à la Crème / suppl. : 2,00 €
推定≈ 850 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Bouchée à la Reine Gourmande
24.50
bouchée à la reine — Veau, Poulet, Ris de Veau, Nouilles Boulangères
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Les Rognons de Veau Flambés au Cognac, Sauce à la Moutarde à l’ancienne
24.50
veal kidneys with mustard sauce
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Régal des petits Pêcheurs
La Paire de Knacks, Frites
8.00
knacks and fries
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
Le Petit Saumon façon Matelote, Nouilles
12.00
small salmon matelote
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
Plat du jour seul
13.00
dish of the day
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrée + plat du jour
16.50
starter and dish of the day
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Menus
Le Végétarienvegetarian
27.50
vegetarian menu — La Variété de Crudités, Le Risotto aux Légumes de Saison (seul 15,00 €), La Tarte aux Fruits ou Fromage au choix
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物
À la Truite
28.90
trout menu — Le Jambon fumé d’Alsace, La Truite « au bleu » du Vivier, Pommes Vapeur, La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物重い 37
Le Tradition
48.00
tradition menu — Les Coquilles de Foie Gras d’Oie, Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères, Le Kougelhopf glacé au Kirsch d’Alsace
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 24
Le Plaisir des Gourmets
59.00
gourmet pleasure menu — Entrée, Poisson, Viande, Dessert
推定≈ 1600 kcal90 g 炭水化物重い 25
Desserts et Fromages
Le Munster au Cumin
6.00
Munster cheese with cumin
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le Fromage de votre choix
6.00
cheese of choice
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Sélection de 3 Fromages du Pays
9.90
local cheese selection
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La Tarte aux Fruits du moment
6.00
fruit tart
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物
La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
7.50
vanilla crème brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Les Glaces et Sorbets, la boule
2.80
ice cream or sorbet
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
Les 2 boules arrosées à l’Alcool de votre choix
11.00
ice cream with alcohol
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Le Vacherin Glacé Traditionnel et son Coulis de Fruits Rouges
10.50
traditional vacherin glacé
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Le Kougelhopf Glacé au Kirsch d’Alsace
11.00
Kougelhopf glacé
推定≈ 500 kcal60 g 炭水化物重い 35
Les Inspirations gourmandes du moment
11.00
gourmet inspirations
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Le Café gourmand
10.50
café gourmand
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
La Tisane ou le Thé gourmand
11.00
tea gourmand
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Le Crémant gourmand
13.00
crémant gourmand
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 35
このメニューはまだ正しい？
34veggie
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ベジタリアン向け選択肢は限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
L’Assiette Végétale（野菜盛り合わせ）や季節野菜のリゾットが注文可能です。メニューの大部分は魚料理と肉料理です。
46品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品
86dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が低いタンパク質中心のメイン料理が多くあります。子牛肉や牛肉がおすすめです。
24 糖尿病に配慮した · 46 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33389718351 info@restaurant-alatruite.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alatruite.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %