La Tankstell
81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suggestions d’août
Soupe aux quetsches et sa boule de glace caramel au beurre salé
8.00
Plum soup with salted caramel ice cream — Quetsche-plum soup with a scoop of salted caramel ice cream
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 42
Tartare de saumon et son pain de campagne
20.50
Salmon tartare — Salmon tartare with country bread
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brochette d’onglet de boeuf Angus, sauce barbecue maison, frites et salade verte
23.90
Angus beef hanger steak skewer — Angus beef hanger steak skewer, homemade barbecue sauce, french fries, green salad
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Tarte flambée au saumon, tomates confites et roquette
14.90
Salmon tarte flambée — Tarte flambée with salmon, candied tomatoes, and arugula
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物
Les Salades
L’italiennevegetarian
16.50
Italian salad — Tomate, Mozzarella di bufala, roquette, vinaigrette balsamique
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Croustillant de choucroute et saumon fumé, Salade mêlée et bibeleskaes
19.50
Crispy sauerkraut and smoked salmon pie — Crispy sauerkraut and smoked salmon pie, salad and „bibeleskaes“
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La salade du Berger
18.20
Shepherd's salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, concombre, tomate, œuf dur et jambon de pays
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La salade César
19.90
Caesar salad — Salade, aiguillettes de poulet pané, Parmesan, pignon de pin, croûtons et tomate
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
La salade de pot-au-feu
21.90
Pot-au-feu salad — Salade, viande de pot au feu, crudités, galette de pommes de terre, et œuf dur
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La salade alsacienne
16.20
Alsatian salad — Cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade de la Tankstell
22.90
Tankstell salad — Salade, crudités, jambon de pays, gésiers de volaille confits, foie gras, noix et croûtons
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les Entrées
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Raw vegetable plate — Raw vegetable plate
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade alsacienne (cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons)
9.90
Alsatian salad — Alsatian salad (Cervelat, grated Emmental cheese, hard-boiled egg, gherkins)
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Escargots à l’alsacienne 6 pièces
9.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots à l’alsacienne 12 pièces
16.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
推定≈ 560 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard et son chutney du moment Petit
14.90
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard et son chutney du moment Grand
23.50
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物
Salade de choucroute et cervelas grillé
12.90
Sauerkraut salad with grilled saveloy — Sauerkraut salad and grilled saveloy
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assiette de saumon fumé (câpres, oignons rouges, salade, toast brioché)
15.50
Smoked salmon plate — Smoked salmon plate with capers, red onions, salad and brioche toast
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Les Spécialités Alsaciennes
La Bouchée à la reine (quenelle et épaule de veau, filet de poulet), spaetzles
23.50
Vol-au-vent with spaetzle — Vol au vent (Veal quenelle and meat, chicken fillet) and spaetzle
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Jarret gratiné au Munster, sauce à la bière, pommes de terre sautées, salade verte
20.90
Braised pork knuckle with Munster cheese — Braised pork knuckle gratinated with Munster cheese, beer sauce, sautéed potatoes and green salad
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
La Choucroute Alsacienne (choucroute, Lard salé et fumé, collet, knack, saucisse fumée d’Alsace)
21.90
Alsatian Choucroute — Sauerkraut with 5 sides
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, spaetzles
20.90
Veal kidneys with mustard sauce — Veal kidneys with mustard sauce, spaetzle
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cordon bleu de veau nature et frites
24.90
Veal cordon bleu — Veal cordon bleu with French fries
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Cordon bleu de veau, sauce crème et champignons, frites
26.90
Veal cordon bleu with mushroom sauce — Veal cordon bleu with French fries and creamy mushrooms sauce
推定≈ 1050 kcal68 g 炭水化物
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème et champignons, frites
28.90
Veal cordon bleu with Munster cheese — Veal cordon with Munster cheese, creamy mushrooms sauce, French Fries
推定≈ 1180 kcal68 g 炭水化物
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, jambon de pays, Munster, salade verte
20.90
Potato pancakes with Munster and ham — Potato pancakes, « bibeleskaes », country ham, Munster cheese, green salad
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, saumon fumé, salade verte
23.90
Potato pancakes with smoked salmon — Potato pancakes, « bibeleskaes », smoked salmon, green salad
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Les Viandes
Onglet de bœuf, frites, légumes*
23.90
Grilled hanger steak — Grilled Hanger steak, French fries and vegetables*
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
Filet de bœuf grillé (220gr), frites, légumes*
29.90
Grilled beef fillet — Grilled beef fillet, French fries, and seasonal vegetables*
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Tartare de bœuf au couteau, frites, salade verte
23.90
Beef tartare — Beef tartare with fries and salad
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 72
Burger Alsacien, frites, salade verte
19.90
Alsatian burger — Pain burger, steak de bœuf, Munster, jambon de pays, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Burger de la Tankstell, salade verte
21.50
Tankstell burger — Galettes de pommes de terre, steak de bœuf, emmental, sauce tartare, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
推定≈ 950 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Burger au poulet, frites, salade verte
18.90
Chicken burger — Pain burger, escalope de poulet pané, emmental, sauce tartare, oignons rouges, tomate, salade
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
Les Poissons
Matelote de sandre et spaetzles
22.90
Pike-perch matelote — ‚Matelote‘ of pike-perch, spaetzle
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Dos de cabillaud en streusel de moutarde à l’ancienne, choucroute, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24.90
Cod with mustard streusel — Cod with a whole-grain mustard streusel topping, sauerkraut, Beurre Blanc, and steamed potatoes
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Les Plats Végétariens
Grumbeerekiechle végétarienne, bibeleskaes, salade verte et cruditésvegetarian
19.40
Vegetarian potato pancakes — Potatoes pancakes with Bibeleskaes, salad and raw vegetable
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 69
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Munster et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Munster — Gratin of spaetzle, Creamy mushroom sauce, Munster cheese, and green salad
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Emmental et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Emmental — Gratin of spaetzl, Creamy mushroom sauce, Emmental cheese, and green salad
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Les Tartes Flambées
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Demi
6.50
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Entière
10.90
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Demi
6.80
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Entière
11.50
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
推定≈ 1240 kcal90 g 炭水化物重い 39
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Demi
6.80
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Entière
11.50
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
推定≈ 1160 kcal96 g 炭水化物
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Demi
6.80
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
推定≈ 560 kcal45 g 炭水化物
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Entière
11.50
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
推定≈ 1120 kcal90 g 炭水化物重い 44
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Demi
7.50
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Entière
12.90
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
推定≈ 1300 kcal96 g 炭水化物重い 42
Munster (crème, oignons, lard, munster) Demi
7.50
Munster Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon and Munster cheese
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Munster (crème, oignons, lard, munster) Entière
12.90
Munster Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon and Munster cheese
推定≈ 1360 kcal90 g 炭水化物重い 35
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Demi
8.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
推定≈ 660 kcal52 g 炭水化物
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Entière
14.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
推定≈ 1320 kcal104 g 炭水化物重い 21
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Demi
6.50
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Half) — cream, apples, and cinnamon
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Entière
10.90
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, and cinnamon
推定≈ 1040 kcal120 g 炭水化物重い 43
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Demi
8.50
Apple Calvados Tarte Flambée (Half) — cream, apples, flambéed with Calvados
推定≈ 560 kcal62 g 炭水化物
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Entière
14.90
Apple Calvados Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, flambéed with Calvados
推定≈ 1120 kcal124 g 炭水化物重い 40
Nos menus
Plat du Jour
11.90
Daily Special — Uniquement disponibles les midis du lundi au vendredi
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Formule du jour Entrée + Plat
15.90
Chicken Fillet with Cream and Mushrooms — Filet de poulet, sauce crème et champignons
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 69
Formule du jour Entrée + Plat
17.90
Butcher's Cut with Shallot Sauce — Pièce du boucher, Sauce à l’échalote
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché ou Escalope à la crème ou Nuggets de poulet + Frites, spaetzles ou légumes + 2 boules de glace
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
Les Fromages & Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.20
Cheese Plate — Cheese plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Profiterole de la Tankstell
9.50
White Chocolate Profiterole — glace chocolat blanc, sauce chocolat et noisettes grillées
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Tarte du chef
6.90
Chef's Pie — Pie of the day
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 40
Crème brûlée
7.90
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Charlotte du moment
7.90
Charlotte Cake — Charlotte of the day
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Tiramisu de la Tankstell
7.30
Tiramisu
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Forêt noire
8.30
Black Forest Cake — Black Forest cake
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Café gourmand
9.20
Coffee and mini desserts
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
8.50
Iced Kougelhopf — Iced Kougelhopf with Marc de Gewurztraminer
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
Dame Blanche
7.80
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Coupe Dänemark
7.80
Denmark Sundae — Vanilla ice cream and chocolate sauce
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 42
Café ou Chocolat Liégeois
7.80
Liégeois Coffee or Chocolate — Coffee ice cream with cold coffee or chocolate ice cream with cold chocolate
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Sorbet arrosé
8.50
Boozy Sorbet — Sorbet with a dash of brandy
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物重い 39
Glaces et Sorbets 1boule
2.30
Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Various flavors
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Glaces et Sorbets 2 boules
4.60
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Various flavors
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
Glaces et Sorbets 3 boules
6.90
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Various flavors
推定≈ 360 kcal45 g 炭水化物重い 41
Menu de Noël - 24 Décembre au soir
Menu Adulte
69.00
Christmas Adult Menu — Amuse-bouche, Carpaccio de Saint-Jacques au jus de coques et à l’orange, Filet de bơuf poëlé aux cèpes, jus brun, mousseline de patate douce à l’huile d’olive, carottes jaunes glacées, pommes rattes rôties au romarin, Bûche de Noël aux fruits exotiques, sauce anglaise à la noix de coco
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 72
Menu Enfant
34.50
Christmas Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Menu du Nouvel An - 31 Décembre au soir
Menu Adulte
79.00
New Year Adult Menu — Amuse-bouche, Terrine marbrée de foie gras au Pinot noir, chutney de quetsche et sa brioche, Carré de veau cuit en basse température, réduction de Porto, pommes dauphine au céleri et potimarron rôti, Entremet chocolat blanc et Grand-Marnier, crème à l’orange
推定≈ 1150 kcal45 g 炭水化物
Menu Enfant
39.50
New Year Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
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タンパク質豊富なフランス・アルザス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のサラダや肉料理が豊富です。La salade alsacienneやEscargots à l’alsacienneがおすすめです。
26 糖尿病に配慮した · 82 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33388650974
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latankstell.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %