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Genusswerkstatt Ilmenau

Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau

営業中 · まで 23:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Tomatensuppe mit Basilikumöl und Kräutercroutons
8.90
Tomato soup with basil oil and herb croutons
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Antipasta Tiramisu mit Knoblauchbrol
9.90
Antipasti Tiramisu with garlic bread
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
geröstetes Brot mit Felacreme und gegrillten Feigenvegetarian
9.90
Toasted bread with feta cream and grilled figs
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Hauptspeisen
Lachsforellenfilet aus Manebach auf einem süß-sauren Kohlrabi-Apfel-Salat dazu geröstete Kartoffelwürfelpescatarian
24.90
Brown trout fillet with kohlrabi apple salad and roasted potatoes
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Humus mit gegrillten Pilzen, eingelegten Radieschen und jungem Spinat (vegan)vegan
18.90
Hummus with grilled mushrooms and pickled radishes
推定≈ 580 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Hausgemachte Spaghetti mit Pfirsich-Burrata und Pistazien-Amaretti-Crunchvegetarian
18.90
Spaghetti with peach burrata and pistachio amaretti crunch
推定≈ 780 kcal72 g 炭水化物
Schweinesteak an Rahm-Pfifferlingen dazu Kartoffelballer mit Beilagensalat
24.90
Pork steak with creamy chanterelles and potato balls
推定≈ 710 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Buchweizen Risotto mit eingelegten Feigen und gerösteten Walnüssenvegetarian
19.90
Buckwheat risotto with pickled figs and roasted walnuts
推定≈ 540 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 76
Sellerie im Ofen gegart mit Miso Tahini Dip, gegrilltem wilden Brokkoli und Karottencremevegan
18.90
Roasted celery with miso tahini dip and grilled broccoli
推定≈ 420 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Rumpsteak vom Weiderind mit Rotweinzwiebeln, gegrillten Salatherzen und Süßkartoffelpüree
32.50
Rump steak with red wine onions and sweet potato puree
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 83
Nachspeisen
Joghurt-Crémeux mit Pfirsich-Kompottvegetarian
8.90
Yogurt cremeux with peach compote
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Zitronenkuchen mit hausgemachtem Macadamia-Tonka-Eisvegetarian
10.90
Lemon cake with macadamia tonka ice cream
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

96veggie
score推定

独創的なベジタリアン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

そばのリゾットや味噌タヒニディップのセロリがあります。グリルキノコのフムスも提供しています。

12品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン2品

65dia
score推定

低糖質のメイン料理が豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の選択肢がいくつかあります。魚、肉、ヴィーガン料理から選べます。

5 糖尿病に配慮した · 12 料理

レビュー

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基本情報

住所
Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau
営業時間
月閉店
火17:00–23:00
水17:00–23:00
木17:00–23:00
金17:00–23:00
土17:00–23:00
日閉店
Unsere Küche schließt um 21:00 Uhr.
連絡先
+4917620941904 info@genusswerkstatt-ilmenau.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genusswerkstatt-ilmenau.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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